你可以在白天品嚐各家美味的雞肉飯，而晚上則是尋找酒吧縱情狂歡的時刻，讓質人星球帶你探索7間嘉義酒吧，有高空的浪漫氛圍、老屋的懷舊情調、還有雅緻沈靜的日式空間，以及未來感十足的設計，無論你喜歡哪種風格，這裡總能找到一家讓你心動的酒吧，開啟你在嘉義夜晚的奇幻旅程！ 質人星球精選嘉義買醉地圖7選：斗酒 BAR DOUJIOU、COP bar、CASA bar、秉森酒室 BAR BINGSEN、CHARC […]
追憶年華，品嚐一夜浪漫愁緒《東京。酒食製作所》台北市民大道居酒屋
市民大道轉角遇見東京。酒食製作所，一個燈光昏黃的神秘花室，適合失戀的人隱藏自己、品味愁緒，咀嚼日式串燒、喝著甜滋滋的鮮果雞尾酒，讓心中的傷痛隨著美味慢慢淡去，與好友共度幸福歡樂時光，讓枯萎的心靈重新綻放芬芳。
藏身飲料店，藝術空間下的微醺秘境【Nadarrach.Official】信義安和店中店酒吧
坐在 Nadarrach.Official 的吧台邊，凝視著滿月下緩緩流淌的寧靜夜色，還有你沈醉的側臉，我一邊傾訴著思念、一邊傾斜著杯子，輕輕搖晃手中的雞尾酒，以免喝得太快，因為喜歡你，我努力保持清醒，才能更專注地與你沈浸空間之美，記住屬於我們的絢爛時刻。
以酒香洗滌靈魂，喝著我的淚【NOT Bar＆Bistro】桃園質感酒吧推薦
因為看見了 NOT Bar＆bistro 而停止迷惘，嘴上說著不要，其實心裡真的想要，想要喝盡酒杯裡的幻境，在舌尖上開出愛與恨的花朵，用酒香洗滌靈魂，當酒精與情感交織著，喝著流下的淚、吃下用愛做的料理，醉心於這片微醺 wonderland。
曲徑露微光，巷弄民宅裡的歐陸美饌【Oli】新店餐酒館聚餐推薦
穿過小巷，你牽著我走進 Oli 餐酒館，帶點年代感的民宅內竟是另一個世界，時間仿佛靜止，品嚐著精品料理，猶如探尋一處隱秘的寶藏，儘管餐廳內熙熙攘攘，仍有個動人的角落，讓你我忘卻一切煩囂，把美味吃盡心底，把愛收進心裡。
穿越異國任意門，直達狂熱派對現場《M9 Bistro 英倫餐酒館》中和新開幕餐酒館
下班後狂奔 M9 Bistro 英倫餐酒館，準備將工作中積壓的負面情緒傾瀉而出，一杯接一杯的 shot 沖去不滿與委屈，再用美食撫慰心靈，同時感受著現場演出的頻率與振動，任由一股感動的浪潮在身體流動，此時此刻，你才真正從行屍走肉變回了人類。
風味先決，返璞歸真亦可燎原《鮨割烹 瑞実》高雄新開幕無菜單日料
魚鮮綻芬芳，春日好時光，鮨割烹 瑞実是高雄一道清新的美食風景，樸實純粹，卻能輕易點燃味蕾火花，沒有華麗定義、無須繁瑣堆疊，僅僅在游刃之間，體現和食文化與日式料理精髓，同時開啟了一場風味的極致探索。
港都夜迷離，奢華高空酒吧的微醺盛宴【BAR KAO Kaohsiung】承億酒店27樓餐酒館
你說不要愛上我，但又帶我到承億酒店27樓的 BAR KAO Kaohsiung 餐酒館，一口咬下的精巧前菜挑動著我的心，微醺酒液因碰杯而蕩漾，當咀嚼著嫩彈多汁的香煎櫻桃鴨胸，我漸漸失去耐心，直到你牽著我的手走向窗邊，在璀璨耀眼的夜景下，以吻封緘這一刻。
拉麵與酒精，都是人生的救贖啊《休憩 Ramen & Bar》台北新開幕酒吧．深夜拉麵食堂
多謝休憩 Ramen & Bar 將人生二大救贖結合，今後不必在小酒館與拉麵店之間來回游移，幾杯酒下肚讓人忘卻煩惱苦難，再來一碗熱呼呼的拉麵，酒精跟湯頭交融，令激情過後的熱情，治癒你我的舌尖與身體，酒後空虛寂寞冷？都是因為沒有拉麵啊！
亂世中飄搖，咀嚼愛與自由之味《再聚 Reunion Place 港式餐酒館》2023台北新開幕酒吧
再聚 Reunion Place 港式餐酒館讓我們在台灣遇見香港，道地茶餐廳料理上桌，佐濃濃港味雞尾酒，是你我無法抵抗的味蕾誘惑～更是美好時光的重現，因為愛與自由永遠都不必放棄，若花朵枯萎凋謝，那就灑下更多種子，等待芳華遍地盛放。
陽光佐酒，從午後開始的法式微醺【Bar Way Home】信義安和新開幕酒吧
與其逃離城市，不如走進塵囂中的 Bar Way Home，一扇門隔出和煦的日常溫度、鬆弛的生活步調，在午後以陽光佐酒，任由酒精將時間變得緩慢，提早釋放被瑣事捆綁的自我，你會發現～所有的詩與美景，不在遠方，近在咫尺。
咬一口情慾誘惑，傳統點心的華麗轉身《如邑堂餅家．松露太陽餅》2023台灣伴手禮推薦
經典太陽餅在如邑堂餅家手下，揉進了松露的馥郁香氣與情慾芬芳，誘惑層層堆疊，風味如同厚實的擁抱將味蕾緊緊包裹，咀嚼滿嘴幸福～松露太陽餅完成了傳統點心的華麗轉身，同時濃縮所有的珍貴與心意，透過禮盒傳達給你。
相聚沉醉，相伴沉睡週末夜 ★ Aloft Taipei Zhongshan 台北中山雅樂軒酒店、WXYZ Bar
每一段旅程，都有一種味道，而在 Aloft Taipei Zhongshan 台北中山雅樂軒酒店是微醺的味道，週末夜在17樓的 WXYZ Bar 喝杯酒，開啟玩樂至上的都市度假模式，放任酒精在身體流竄，縱容睡意在腦海蔓延，反正聚會結束的下一秒我就走進酒店房間、躺在舒服的大床上了。
劃破酒精宇宙的璀璨流星，限量精品級烈酒《Backwards 貝可沃得》美國傳統工藝 獨立釀酒廠
在多變世道下，堅持顯得尤為難得，Backwards 貝可沃得酒廠便是製酒工藝中的代表，來自美國懷俄明州，小批量精製，包含琴酒、蘭姆酒、伏特加到威士忌，從原料到餐桌，獨特且極具魅力的風味如同劃破酒精宇宙的璀璨流星，點燃每一個品酒人的動心時刻。
潮流至上，代價不斐的英式生活練習曲【INTRO Kitchen】士林熱門早午餐．餐酒館
不負今天，不畏明天，所以想吃士林的熱門早午餐 INTRO Kitchen 就衝吧！感受一頓英式時髦與歐洲氣息，雖然我吃不懂他們的招牌雪蟹班尼迪克蛋，也不明白牛肉漢堡的價值，但總歸好壞都是生活，喜悲都是人生，即便是一頓不如人意的早午餐，也成就了今日的你與我。
SSI日本酒認證課程推薦 Sake Navigator【醴云 SAKE LA VIE】日本酒侍酒師
想要更懂日本酒，那麼考取 Sake Navigator 即是最有效率的方法，醴云 SAKE LA VIE 開辦的日本酒認證課程是台中上課首選，老師用深入淺出的方式，在傳授知識與引導品飲中，打開你的日本酒開關，讓你更能領略其中的魅力與奧秘，建立自己獨有的鑑賞之道。
打開蘋果甜肉桂，煮一鍋日常微醺《小草作 Grassphere 紅酒香料包》經典品牌推薦
講到熱紅酒，心中的唯一選擇是小草作 Grassphere 紅酒香料包，首推最具特色的蘋果甜肉桂，是台灣甜肉桂與日本富士蘋果的完美組合，無額外添加，調製以冬日為基底的風味，在日常與節慶之間，用微醺點亮心燈，找回久違的溫暖與歸屬感。
宅配 精品甜點推薦【WA 風味創造】法式手工冰淇淋、達克瓦茲鐵盒禮盒
若品味甜點是一種鑑賞，來自 WA 風味創造的法式手工冰淇淋 & 達克瓦茲即是點亮生活的療癒精品，由台北人氣私廚主廚操刀，全程手工製作無添加，用老師傅穿針引線製作包包的執念與要求，帶你品嚐舌尖的奢華、大人味的誘惑，生活有幾分甜美，端看你嚐過幾分。
醞釀一杯詩酒，極致的墮落極致的美《夜闌 Ye-Lan Bar》台南老宅酒吧推薦
若飲酒是種墮落，那我在台南酒吧 – 夜闌 Ye-Lan Bar 感受到極致的墮落、極致的美，詩意與酒意在老房子裡日復一日以不同的姿態上演，這裡不是街坊中最熱鬧之處，但始終點亮著微微燈火，在夜靜更闌時，等待著你一同沉淪。
徬徨都市中，一杯調酒的反璞歸真《銀波 Silver Lining》台北安和路酒吧推薦
有人說：『真正打動人的愛情，總是樸實無華的』，那麼在這個多變浮華的世界，銀波 Silver Lining 或許是買醉人的最終歸宿，是黑夜湖水泛起的漣漪，是月光不經意的傾灑，如同浮塵落在你我心上，沈澱成一種令人心動的微醺。
流連非日常，舌尖的意境之旅【The Seedin Lab】信義區實驗創新餐廳
乘坐電梯直上，極簡純白的 The Seedin Lab 映入眼簾，魚貫入內，參與一場實驗性的美食展覽，歡迎隨意走動，以五感體驗麵包料理開展的序曲，隨後迷失在名為土壤的花草森林中，風一吹過，帶來激烈隨即而安靜的火光，最留下碎成一片一片的海市蜃樓。