從白日到深夜,隨時為你蒸一籠暖心港點《點22 港式點心專賣店》蘆洲店新開幕 - 質人星球。品玩生活 sosense.tw

點22 港式點心專賣店快速在新北崛起,是市井中不凡的平價美味,除了一般用餐時間,甚至開到午夜,隨時能為你蒸一籠暖心港點,熱呼呼的粥品、酥香的炸物,讓加班的晚上不那麼寂寞,為嘴饞的你點一盞明燈,映照出滋有味的港點風景。

《本篇為試吃邀約文,皆為真實感受,你知道的,不豪小是我的溫柔啊!》

 

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點22 港式點心專賣店目前有三間店:泰山、新莊和蘆洲,為確保餐點品質,皆為直營形式,沒有開放加盟。

姊選在2022年5月初最新開幕的蘆洲店用餐,距離捷運蘆洲站有段距離,可轉乘小黃 or 公車,開車的話,對面有 Times 蘆洲長安街停車場,超方便。(收費也合理)

 

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點22蘆洲店是街巷中的一道風景,外觀除了承襲每間店的特色:三角窗圓弧招牌與紅白撞色,還多了香港地鐵站的創意,以『彩虹 Choi Hung』一站間接串連了二地日常,同一面牆在店內則是另一個知名站點,讓我們進去看看吧!

 

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點22 港式點心專賣店走的是平價港點路線,店內裝潢卻一點都不馬虎,將復古韻味融入現代設計之中,在細節下足功夫,既有茶餐廳的風範又不落俗套,顏值與內在兼具。

 

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答案揭曉:下一站,天后。

蠻欣賞設計師的用心與巧思,為連鎖港點餐廳增添不一樣的氛圍,在這裡你可以二人約會慢慢吃,也適合與一眾親朋好友聚餐,或者是下班後好好吃頓飯,所有需求都不違和,每個人都能在點22得到滿足。

 

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整間店的動線簡潔順暢,以醬料檯稍做區隔,外帶有空間等待,亦不影響內用客人,而半開放式廚房讓烹飪過程更加透明化,確保內場在衛生的環境下處理食材,讓大家都安心。

 

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現點現做~現點現蒸,大概5-8分鐘就能出爐,將一籠暖呼呼的港點送到你眼前。

 

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醬料檯上備有醬油、烏醋、薑絲、主廚特製蒜蓉醬和辣椒醬,後面二個很夠味喔!

 

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木作與白色磚牆的小清新,從櫃台延伸到吧台座位,既是吃飯的地方,也同時兼具咖啡廳的午茶功能,因為點22除了營業到半夜2點,下午時間也沒有休息,想要吃點東西配個飲料,再合適不過。

 

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新鮮製作的飲料在冰櫃內排排站,一共有四款:港式凍檸茶、金萱烏龍茶、港式奶茶、白玉杏仁牛奶,每一款姊都有喝,後面有詳細分享。

 

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姊特別喜歡吧台區,尤其是一個人用餐時,能戴上耳機當一座孤島,沉浸在自己的世界裡享用美食,還不怕斷電,這跟咖啡館一樣的專屬插座真的太有誠意了啦!!

 

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有別於開放用餐區的熱鬧氣氛,這區飄著淡淡和風,因為是在角落,還多了幾分幽靜與愜意。

 

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吧台區旁是有點隱蔽的半開放包廂區,當天姊就是在這用餐,空間不算大但足夠舒心不受打擾地享受料理,很容易吃一吃不想走哈哈哈~要訂位的話建議指定這裡。

 

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當天用餐時,點22的老闆不諱言,大部分的點心都是中央廚房冷凍處理,但他很有自信的說冷凍不代表美味打折扣,而是他們團隊利用急速冷凍技術,針對不同產品、不同低溫去調整、研發,找到保鮮的關鍵!說實話,真心不輸茶餐廳。

 

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這是點22 港式點心專賣店的菜單,店命由來是點心類囊括22種,為什麼是22種?因為港點超多,最經典最受歡迎往往是那幾款,老闆認為將精選的餐點專心做好,便已足夠。

 

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餓餓生煎包(2顆)   49元   ★★★★☆ (最多五粒)

不愧是點22的招牌必點,尺寸比一般煎包還巨大,採先蒸後煎手法,外皮上層嫩彈,底層焦脆香酥,一口咬下滿滿的肉香、蔥香噴發,太邪惡了!

 

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咬了好幾口給你們看,麵皮保有口感不過厚不過薄,而且有著淡淡甜香,加上肉餡飽滿多汁,肉質紮實鮮美帶點脂肪,稱作銷魂生煎包也不為過~若不是還有其他餐點要品嚐,我想再來一顆。

 

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黃金蘿蔔糕   69元   ★★★★

好吃的蘿蔔糕第一要點就是要煎得恰恰,只是這要求一般是 for 台式不是港式,所以我必須要誠實的說,這個蘿蔔糕不那麼港,但是很好吃哈哈哈哈!

 

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外皮酥脆到不行,就算冷了還是好吃~咬開來是挫成籤狀的蘿蔔絲,相當真材實料(但較少蝦米肉燥),是吃了會想外帶給家人一起分享的那種溫暖美味~單吃或沾上蒜蓉、辣椒醬都很優秀。

 

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蟹籽燒賣(3顆)   99元   ★★★★

一般來說,如果不是中高價位 or 信任的餐廳的我是不會點燒賣的,因為很怕吃到恐怖的肉感和一堆魚漿,但這個很可以!豬肉肉質韌彈,混合香菇和蝦仁,與彈牙麵皮一起愈嚼愈香~

 

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芋泥芝麻球(3顆)   79元   ★★★★

吃港點時我最喜歡甜鹹交錯,而芋泥芝麻球是最佳夥伴,一口咬下有洶湧的芝麻香氣襲來,然後是芋泥的恰到好處的甜潤,二者在麻糬軟Q軟Q的口感中慢慢療癒著味蕾,好喜歡!

 

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腐皮鮮蝦捲(2條)   109元   ★★★☆

外表不是常見的肥肥寬寬,甚至有點像市場賣的現成蝦捲,本來不敢期待,結果還蠻不錯吃的耶!雖不是爆滿的蝦仁,但韭黃和蝦仁的比例協調,咀嚼中與香酥薄脆的腐皮相互融合,還是很令人滿足,如果你跟姊一樣,吃港點不點腐皮蝦捲會很難受,那就點下去吧!

 

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脆皮炸鮮奶(3條)   99元   ★★★☆

忘了以前在夜市吃的炸鮮奶是什麼味道,但這個我可以,外皮十分爽脆不油膩,內裡的鮮奶軟嫩微甜,入口散發淡淡奶香,不只能與其他點心甜鹹搭配,作為收尾的甜點也會令人心情大好。

吃到這裡,不得不說點22的炸物特別讚,而且冷掉的都不會有油耗味,還是酥香可口。

 

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荷葉糯米飯(2條)   89元   ★★★☆

荷葉飯是一道點來會讓人有壓力的料理,因為很容易吃飽啊!BUT 若經常吃點22,又不想大肆揮霍,點個荷葉糯米飯,再配重口味的鳳爪 or 炸物,飽足感和口腹之慾都能得到滿足。

糯米飯粒粒分明,有點黏又不會太黏,一點雞粒、香菇、蛋黃點綴,聞著是荷葉清香,吃著是米粒鹹香,管他像北部粽還是3D油飯,就是好吃!

 

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金萱烏龍茶   49元   ★★★★

四款飲料中我最喜歡的無糖茶飲,喝起來烏龍的比例比金萱多,茶香四溢,爽口解膩!不喝甜飲料的小夥伴就點這個。

港式凍檸茶   49元   ★★★☆

有些港味,不過甜度略高,大概是七分到全糖,若是倒在裝滿冰塊的杯子裡一定會更好喝,就像在泰國喝泰奶我也不調甜度,泡在整杯碎冰中喝起來就是爽!

 

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爆漿流沙包(2顆)   89元   ★★★☆

包子外皮是白拋拋幼咪咪的鬆軟,剝開來要小心流沙爆漿,趕緊用嘴去接後,奶甜中透著一絲鹹蛋黃香氣,是有層次、不死甜的那種,一人一顆剛剛好。

 

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巧克力流沙包(2顆)   89元   ★★★☆   

與流沙包的全白相比,這個菇菇包的外型就是可愛!

 

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重點來了,裡面包的不是廉價油膩的巧克力,而是口感絲滑、帶苦甜的濃郁風味,吃起來一點都不膩,要不是姊有點吃飽了,會忍不住一人霸佔二顆。(好可怕)

 

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雙皮蛋瘦肉粥   109元   ★★★★

標準的港式粥糜口感,細綿柔滑,調味清淡,吃得到米香、湯香及蛋香,簡單混合肉絲、雙份皮蛋、酥脆油條,最後灑上新鮮蔥花,就足以溫暖胃與心。

 

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double 皮蛋吃起來爽度很夠,幾乎每一口都可以吃到皮蛋。

 

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翡翠鮑魚海鮮粥   99元   ★★★☆

顏值高高,鹽分也略高,不過吃起來是順口的,有菠菜的鮮甜但沒有討厭的菜味,裡面除了代鮑片還有蝦仁、肉絲,推薦點來搭配味道比較清淡的蒸點心 or 甜點心一類,比如:澎湖絲瓜湯包、巧克力流沙包、蟹籽燒賣、脆皮炸鮮奶。

 

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口味比皮蛋瘦肉粥重口一點,整體風味蠻細緻的,對我來說,跟朋友分食嚐味道是最佳選擇。

 

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港式小籠湯包(5顆)   49元   ★★★☆

這是唯一一道我給分很猶豫的點心,必須老實說,跟專門店的小籠湯包無法比,但它就是你去早餐店會順便想點一籠來滿足一下的那種。

 

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憑良心說,點22的小籠包的肉餡是鮮香實在的,沒有粉感和肥油,可惜的就是外皮略厚、湯汁略少,但跟早餐店比算是相當不錯。

 

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再次推主廚特製蒜蓉醬、辣椒醬,一旁是吃小龍湯包必備的薑絲。

 

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豉汁鳳爪   89元   ★★★☆

相較於一些蒸到軟爛的鳳爪,點22的吃起來是比較有彈性的,入味也易於啃咬,醬汁拿來沾水晶鮮蝦餃很搭,我超喜歡這樣吃。

 

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水晶鮮蝦餃(3顆)   109元   ★★★

這是我吃港點的基本班底,但坦白說這個的皮沒有達到我心中嫩薄彈Q的標準,內餡也還好,可點可不點。

 

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鮮蝦蒸腸粉(3條)   129元   ★★★

由於製作比較麻煩,在店裡沒法用米漿現蒸,吃起來粉的存在感太重,咬很久,好像一直在跟你打招呼說:『嘿~我在這我在這』,假如不把它當作一般腸粉期待,其實還是OK的。(講到自己嘴軟)

 

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白玉杏仁牛奶   59   ★★★☆

姊是那種經過夜市杏仁茶攤子會停暫時停止呼吸的人,不過,認真嘗試過這款杏仁牛奶後,我覺得不錯喝,只是喝不了太多。(大概1/3)(很精確)

港式奶茶   59元   ★★★☆

不太港,有著明顯甜度,茶味偏淡,要是你喜歡很奶很奶的奶茶,那這個就會中!

然後,我知道這樣對員工來說蠻麻煩的,但將這幾款飲料倒進有冰塊的杯子裡真的會好喝很多。

 

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這是用餐後招待的霜淇淋,每間分店口味不同,目前新莊店是港式奶茶口味,蘆洲店是牛奶原味,我覺得夠濃、蠻好吃的,很想再來一杯!(不行啦)

 

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總結:

老實說,歪嘴雞的我當時收到邀請是忐忑的,BUT 吃過一輪,點22 港式點心專賣店確實有驚豔到我,以這個價格來說,無論是聚餐或是日常去吃都不會有負擔,以餐點品質來說,非常有水準,私心最喜歡餓餓生煎包和炸物,再來是蒸包類和粥品,不過我也還沒制霸全品項,期待下次再訪,與你們分享更多。

 

餐廳資訊

ADD:新北市蘆洲區長安街191號

TEL:02 8285 9287

TIME:11:30-02:00(無店休日)

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