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我在 BANCO 窯烤 PIZZA.自製生麵發現了舌尖旅行的起點,道地的拿波里披薩不僅僅是美味的象徵,更承載著主廚的熱情與榮耀,在這裡,每片披薩都是一段精心編織的味覺記憶,與異國白酒和諧搭配,沉浸在微醺的浪漫氛圍中,即使是中午用餐也能輕鬆感受日常的美好。
我在 BANCO 窯烤 PIZZA.自製生麵發現了舌尖旅行的起點,道地的拿波里披薩不僅僅是美味的象徵,更承載著主廚的熱情與榮耀,在這裡,每片披薩都是一段精心編織的味覺記憶,與異國白酒和諧搭配,沉浸在微醺的浪漫氛圍中,即使是中午用餐也能輕鬆感受日常的美好。
想來點不一樣的長島冰茶!?那就到冰茶專賣店 Iced Tea Shop 去探索無限可能,這裡的每一杯冰茶特調,都是一把鑰匙,為你打開通往世界的門扉,讓身在台北西門町的你,瞬間沉浸於異國魅力中,隨著冰茶的風味,藉由微醺神遊四方,展開一場舌尖與心靈的奇幻自由行。
如同一本神秘的書,Book ing Bar 有著不一樣的打開方式,今年遷至新址後,再版出發,更加精彩,想一口氣讀完,卻又不希望結局太快揭曉,意猶未盡?那就當作是一部永不完結的連載小說吧!主角是你,以酒精為墨,編撰懸疑與煽情,描述憤世嫉俗,在微醺時停筆,等待下一次的書寫。
想喝酒,並不是因為春天的愁緒擾人,而是酒桃 Sake Momo 的美食令我垂涎。尤其在下班後夜幕低垂之時,身心疲憊且飢腸轆轆,此刻我需要的不僅僅是一杯酒,還有一能好好放鬆的空間,充分與另一半分享愛與美味,因為他總說:『妳的吃相,是最美的模樣』。
醉心列車在夜幕降臨時啟程,U Square by A Train 正適合作為今日的終點停靠站,你與我踩著微醺的腳步,盡情感受途中經過的每一道風景、每一杯雞尾酒,在車廂裡,彼此都是過客,身旁的那位亦然,但至少,我們曾分享過生命中的某個瞬間,或許是一抹微笑、一段故事。
準備好踏上不誤正夜 Night Duty Bistro 的派對盛宴了嗎?在這裡,夜色彷彿穿上了迷幻的外衣,音樂節拍喚醒了躁動的靈魂,星光映照出每一杯酒的璀璨,我們喝的不只是雞尾酒,同時也在品味著自由與奔放,來吧!抓住這夜晚,讓空虛的心,如同杯中之酒被填滿。
在米其林的閃耀星空下,有一處名為隱食家 Inns+ 的私房菜餐桌,展現著無可替代的家常真味,這裡不僅是一間餐廳,更佈置著一場以愛為名的盛宴,盤中盛放著精緻菜肴,與小廚娘用心灌注的料理,每一道菜,如同一首動人詩歌,以真心詮釋著濃濃思念與日常點滴,帶來味覺與心靈的享受,渾然天成且閃閃發光。
浜江日式燒肉店彷彿是為邊緣人而生的燒肉店,這裡不僅是真正日本A5和牛的天堂,更是屬於獨行者的美味聖地,對於熱愛生活的人來說,這裡提供了頂級肉品,並開啟了一場屬於自己的私密饗宴,無須此起彼落的言語交談,卻能以最深沈的感官,細細感受美好的一切。
身為無心戒酒互助會成員,必須分享這系列最新力作 Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 – 同溫層俱樂部,Draft Cocktail 多到選擇困難症發作,Asia Fusion 料理挑逗舌尖與味蕾,而精彩的 Everyday Live Show,尺度比想像更開闊,演出比影像更驚人,愈是期待,愈是美麗。
為了擴展放感情的餐酒版圖,我踏上 Silk Road 絲路,開啟一段浸淫美食與探索微醺的奇幻旅程,在這充滿神秘魅力的餐酒館裡,每個細節猶如一封瓶中情書,等待著被閱讀品味,同時感受血肉之軀被酒精灌溉、以異國料理滋養,慾望因而生生不息。
有一個吻在漾波酒食処 RippleSake 輕輕落下,映在瞳孔裡你的我的你如漣漪般迴盪著,碰杯後酒液入口,頃刻風味在唇齒間翩然起舞,我們沉浸在清酒和料理的絕妙交融中,一同感受心潮起伏,儘管門外燈火璀璨,只有這裡才是我唯一想停留的地方。
市民大道轉角遇見東京。酒食製作所,一個燈光昏黃的神秘花室,適合失戀的人隱藏自己、品味愁緒,咀嚼日式串燒、喝著甜滋滋的鮮果雞尾酒,讓心中的傷痛隨著美味慢慢淡去,與好友共度幸福歡樂時光,讓枯萎的心靈重新綻放芬芳。
坐在 Nadarrach.Official 的吧台邊,凝視著滿月下緩緩流淌的寧靜夜色,還有你沈醉的側臉,我一邊傾訴著思念、一邊傾斜著杯子,輕輕搖晃手中的雞尾酒,以免喝得太快,因為喜歡你,我努力保持清醒,才能更專注地與你沈浸空間之美,記住屬於我們的絢爛時刻。
多謝休憩 Ramen & Bar 將人生二大救贖結合,今後不必在小酒館與拉麵店之間來回游移,幾杯酒下肚讓人忘卻煩惱苦難,再來一碗熱呼呼的拉麵,酒精跟湯頭交融,令激情過後的熱情,治癒你我的舌尖與身體,酒後空虛寂寞冷?都是因為沒有拉麵啊!
再聚 Reunion Place 港式餐酒館讓我們在台灣遇見香港,道地茶餐廳料理上桌,佐濃濃港味雞尾酒,是你我無法抵抗的味蕾誘惑~更是美好時光的重現,因為愛與自由永遠都不必放棄,若花朵枯萎凋謝,那就灑下更多種子,等待芳華遍地盛放。
與其逃離城市,不如走進塵囂中的 Bar Way Home,一扇門隔出和煦的日常溫度、鬆弛的生活步調,在午後以陽光佐酒,任由酒精將時間變得緩慢,提早釋放被瑣事捆綁的自我,你會發現~所有的詩與美景,不在遠方,近在咫尺。
不負今天,不畏明天,所以想吃士林的熱門早午餐 INTRO Kitchen 就衝吧!感受一頓英式時髦與歐洲氣息,雖然我吃不懂他們的招牌雪蟹班尼迪克蛋,也不明白牛肉漢堡的價值,但總歸好壞都是生活,喜悲都是人生,即便是一頓不如人意的早午餐,也成就了今日的你與我。
有人說:『真正打動人的愛情,總是樸實無華的』,那麼在這個多變浮華的世界,銀波 Silver Lining 或許是買醉人的最終歸宿,是黑夜湖水泛起的漣漪,是月光不經意的傾灑,如同浮塵落在你我心上,沈澱成一種令人心動的微醺。
乘坐電梯直上,極簡純白的 The Seedin Lab 映入眼簾,魚貫入內,參與一場實驗性的美食展覽,歡迎隨意走動,以五感體驗麵包料理開展的序曲,隨後迷失在名為土壤的花草森林中,風一吹過,帶來激烈隨即而安靜的火光,最留下碎成一片一片的海市蜃樓。
從生產到餐桌,好丘 Good cho’s 以 Real Food 概念製作頂級經典貝果堡,回歸料理初衷,專注於發揮食材真味,除去那些我們習以為常的加工品,感受最天然、新鮮的滋味,彷若為味蕾帶來一波波療癒暖流,將每道料理最美好的狀態凝結在上桌那一刻,因為你值得好好吃堡,好好生活。