
身為無心戒酒互助會成員,必須分享這系列最新力作 Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 – 同溫層俱樂部,Draft Cocktail 多到選擇困難症發作,Asia Fusion 料理挑逗舌尖與味蕾,而精彩的 Everyday Live Show,尺度比想像更開闊,演出比影像更驚人,愈是期待,愈是美麗。
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為了擴展放感情的餐酒版圖,我踏上 Silk Road 絲路,開啟一段浸淫美食與探索微醺的奇幻旅程,在這充滿神秘魅力的餐酒館裡,每個細節猶如一封瓶中情書,等待著被閱讀品味,同時感受血肉之軀被酒精灌溉、以異國料理滋養,慾望因而生生不息。
有一個吻在漾波酒食処 RippleSake 輕輕落下,映在瞳孔裡你的我的你如漣漪般迴盪著,碰杯後酒液入口,頃刻風味在唇齒間翩然起舞,我們沉浸在清酒和料理的絕妙交融中,一同感受心潮起伏,儘管門外燈火璀璨,只有這裡才是我唯一想停留的地方。
市民大道轉角遇見東京。酒食製作所,一個燈光昏黃的神秘花室,適合失戀的人隱藏自己、品味愁緒,咀嚼日式串燒、喝著甜滋滋的鮮果雞尾酒,讓心中的傷痛隨著美味慢慢淡去,與好友共度幸福歡樂時光,讓枯萎的心靈重新綻放芬芳。
坐在 Nadarrach.Official 的吧台邊,凝視著滿月下緩緩流淌的寧靜夜色,還有你沈醉的側臉,我一邊傾訴著思念、一邊傾斜著杯子,輕輕搖晃手中的雞尾酒,以免喝得太快,因為喜歡你,我努力保持清醒,才能更專注地與你沈浸空間之美,記住屬於我們的絢爛時刻。
多謝休憩 Ramen & Bar 將人生二大救贖結合,今後不必在小酒館與拉麵店之間來回游移,幾杯酒下肚讓人忘卻煩惱苦難,再來一碗熱呼呼的拉麵,酒精跟湯頭交融,令激情過後的熱情,治癒你我的舌尖與身體,酒後空虛寂寞冷?都是因為沒有拉麵啊!
再聚 Reunion Place 港式餐酒館讓我們在台灣遇見香港,道地茶餐廳料理上桌,佐濃濃港味雞尾酒,是你我無法抵抗的味蕾誘惑~更是美好時光的重現,因為愛與自由永遠都不必放棄,若花朵枯萎凋謝,那就灑下更多種子,等待芳華遍地盛放。
與其逃離城市,不如走進塵囂中的 Bar Way Home,一扇門隔出和煦的日常溫度、鬆弛的生活步調,在午後以陽光佐酒,任由酒精將時間變得緩慢,提早釋放被瑣事捆綁的自我,你會發現~所有的詩與美景,不在遠方,近在咫尺。
不負今天,不畏明天,所以想吃士林的熱門早午餐 INTRO Kitchen 就衝吧!感受一頓英式時髦與歐洲氣息,雖然我吃不懂他們的招牌雪蟹班尼迪克蛋,也不明白牛肉漢堡的價值,但總歸好壞都是生活,喜悲都是人生,即便是一頓不如人意的早午餐,也成就了今日的你與我。
有人說:『真正打動人的愛情,總是樸實無華的』,那麼在這個多變浮華的世界,銀波 Silver Lining 或許是買醉人的最終歸宿,是黑夜湖水泛起的漣漪,是月光不經意的傾灑,如同浮塵落在你我心上,沈澱成一種令人心動的微醺。
乘坐電梯直上,極簡純白的 The Seedin Lab 映入眼簾,魚貫入內,參與一場實驗性的美食展覽,歡迎隨意走動,以五感體驗麵包料理開展的序曲,隨後迷失在名為土壤的花草森林中,風一吹過,帶來激烈隨即而安靜的火光,最留下碎成一片一片的海市蜃樓。
從生產到餐桌,好丘 Good cho’s 以 Real Food 概念製作頂級經典貝果堡,回歸料理初衷,專注於發揮食材真味,除去那些我們習以為常的加工品,感受最天然、新鮮的滋味,彷若為味蕾帶來一波波療癒暖流,將每道料理最美好的狀態凝結在上桌那一刻,因為你值得好好吃堡,好好生活。
在台北很容易找到一間居酒屋落腳,像年三十鐵板串燒居酒屋這樣特色鮮明、風味絕佳的卻屬少見,於是預訂剛開店的時間一親芳澤,從天白吃到夜幕降臨,餐桌上料理一道道如百花盛放,品味大人的下酒菜,90分鐘的用餐時間究竟是太長還是太短?來看看哪些必點,哪些可以 pass 吧!
走進玉虫画室彷彿走進暫停的時空,陽光燦爛,滿室生光,屋內的景緻遠比窗外更引人入勝,隨手翻開一本日文書佐和風輕食、手作甜點,在腦海裡的畫布描繪味蕾風景,或者靜靜凝視金魚悠遊其中的圓形水族箱,醞釀一片孤單。
來到 Book ing Bar 中山店,為的不是酗酒,而是參與一場醉人的讀書會,慾望是門票,帶你進入微醺的至高殿堂~如果說閱讀令人思想奔放,那麼飲酒則促使人類文明突飛猛進,我們在揹著傷風敗俗的十字架下,共同燦爛,以液態語言編輯關於深夜的百科全書。
台北最正宗的賭場主題酒吧非 Posino Taipei 莫屬,百家樂、21點、俄羅斯輪盤隨你玩,在勝率先決的條件下,籌碼是狂歡的唯一門票,醉意的濃度讓人墜落,放縱沒有煞車的理由,因為買醉和賭博都是種儀式,一樣需要遊走感性冒險與理性決策之間,就讓你我走進異次元裡的不夜之城,來場終極對決。
人生就像一場旅行,你我因為美食踏入老皮衣 Old Leather 的雙人包廂,隨著神秘列車行駛,從前菜到甜點、從舌尖到味蕾,遊走在精緻與粗獷之中,彷若探索新大陸般驚奇美妙,下車後,別人問我到底去了哪?而我在乎的,是沿途的風景,以及欣賞風景的心情。
當慾望佈滿整個街區,我不得不躲進東區的 Kitty Taipei 酒吧,來一場刺激萬分的人性賭局,在愛情與金錢的危險遊戲中,找到地下世界的理性平衡,任由腎上腺素與賭注同時狂飆,在紙醉金迷中疾行奔走,最終全身而退,因為儘管如何飛蛾撲火、奮不顧身,都要記得保留自己的底牌,絕不悉數亮出!
你說,今晚我想要一杯的快樂,於是我拉著你的手跑到 Chance Cafe & Bar 勸世吧,裝作自己不專情,試圖用輕浮讓你心死,你卻看出我的不誠實,說要把最好的愛都給我,於是超過一杯又一杯的 shot 們見證了甜美誓言,在異國情調中,偷渡濃情蜜意,用特調雞尾酒許諾一場地久天長。
每一次品嚐小膳香成都麻辣火鍋都像是用生命去體會,因為那道地的四川麻辣牛油鍋底實在太撩人,香醇的養身雞湯鍋又讓人停不了口,用力感受的程度,好比去吃了一百次的尋常麻辣鍋,那濃烈的激情燃燒、急切地奮不顧身,像極了與情人的最後一次相見。