走過吊橋,你進入了酒吧,同時也簽下與 Bar 藏 / Bar Hide 的祕密協議,參與即將到來的微醺膜拜~這裡不控制人心,靈魂亦無法登上宇宙飛船逃避末世,但你仍心甘情願崇拜、死心踏地狂熱,在夜間限定的療癒酒液中,獻上自己珍貴的理智。
台北美食
Real Food 味蕾覺醒,身心渴望的星級貝果堡 ★ 好丘 Good cho’s 信義店(2022新菜單)
從生產到餐桌,好丘 Good cho’s 以 Real Food 概念製作頂級經典貝果堡,回歸料理初衷,專注於發揮食材真味,除去那些我們習以為常的加工品,感受最天然、新鮮的滋味,彷若為味蕾帶來一波波療癒暖流,將每道料理最美好的狀態凝結在上桌那一刻,因為你值得好好吃堡,好好生活。
邂逅大人系下酒菜,舌尖療癒指南《年三十鐵板串燒居酒屋》台北2022超人氣東區美食
在台北很容易找到一間居酒屋落腳,像年三十鐵板串燒居酒屋這樣特色鮮明、風味絕佳的卻屬少見,於是預訂剛開店的時間一親芳澤,從天白吃到夜幕降臨,餐桌上料理一道道如百花盛放,品味大人的下酒菜,90分鐘的用餐時間究竟是太長還是太短?來看看哪些必點,哪些可以 pass 吧!
閱讀詩意,在藝文空間中咀嚼美好《玉虫画室》南港日式咖啡館
走進玉虫画室彷彿走進暫停的時空,陽光燦爛,滿室生光,屋內的景緻遠比窗外更引人入勝,隨手翻開一本日文書佐和風輕食、手作甜點,在腦海裡的畫布描繪味蕾風景,或者靜靜凝視金魚悠遊其中的圓形水族箱,醞釀一片孤單。
醉人讀書會,論如何高級的墮落【Book ing Bar】中山區神秘系酒吧
來到 Book ing Bar 中山店,為的不是酗酒,而是參與一場醉人的讀書會,慾望是門票,帶你進入微醺的至高殿堂~如果說閱讀令人思想奔放,那麼飲酒則促使人類文明突飛猛進,我們在揹著傷風敗俗的十字架下,共同燦爛,以液態語言編輯關於深夜的百科全書。
迷醉異次元,絕對必勝的狂歡之夜【Posino Taipei】台北2022賭場主題酒吧
台北最正宗的賭場主題酒吧非 Posino Taipei 莫屬,百家樂、21點、俄羅斯輪盤隨你玩,在勝率先決的條件下,籌碼是狂歡的唯一門票,醉意的濃度讓人墜落,放縱沒有煞車的理由,因為買醉和賭博都是種儀式,一樣需要遊走感性冒險與理性決策之間,就讓你我走進異次元裡的不夜之城,來場終極對決。
跳上神秘夜間列車,尋味歐陸私廚饗宴《老皮衣 Old Leather》民生社區預約制餐酒館
人生就像一場旅行,你我因為美食踏入老皮衣 Old Leather 的雙人包廂,隨著神秘列車行駛,從前菜到甜點、從舌尖到味蕾,遊走在精緻與粗獷之中,彷若探索新大陸般驚奇美妙,下車後,別人問我到底去了哪?而我在乎的,是沿途的風景,以及欣賞風景的心情。
微醺解密,慾望賭局後的華麗嘆息【Kitty Taipei】東區美式復古風酒吧
當慾望佈滿整個街區,我不得不躲進東區的 Kitty Taipei 酒吧,來一場刺激萬分的人性賭局,在愛情與金錢的危險遊戲中,找到地下世界的理性平衡,任由腎上腺素與賭注同時狂飆,在紙醉金迷中疾行奔走,最終全身而退,因為儘管如何飛蛾撲火、奮不顧身,都要記得保留自己的底牌,絕不悉數亮出!
放蕩無邊,沉淪小香港裡的迷幻節拍【Chance Cafe & Bar】西門新開幕酒吧
你說,今晚我想要一杯的快樂,於是我拉著你的手跑到 Chance Cafe & Bar 勸世吧,裝作自己不專情,試圖用輕浮讓你心死,你卻看出我的不誠實,說要把最好的愛都給我,於是超過一杯又一杯的 shot 們見證了甜美誓言,在異國情調中,偷渡濃情蜜意,用特調雞尾酒許諾一場地久天長。
唇齒激情三百回,不負人生不負胃《小膳香成都麻辣火鍋》台北正宗四川牛油麻辣鍋
每一次品嚐小膳香成都麻辣火鍋都像是用生命去體會,因為那道地的四川麻辣牛油鍋底實在太撩人,香醇的養身雞湯鍋又讓人停不了口,用力感受的程度,好比去吃了一百次的尋常麻辣鍋,那濃烈的激情燃燒、急切地奮不顧身,像極了與情人的最後一次相見。
威士忌入菜,瀟灑味蕾隨波浮沉《岸流 FLOW 餐酒館》南京復興新開幕餐廳
有位名人說:『幸福就是有半熟牛排吃、有威士忌喝』,那麼來到岸流 FLOW 餐酒館即能與幸福相遇,拋開日常的匆忙與疲憊,找回生活的儀式感,來一份威士忌熟成紐約客,搭配一杯15年威士忌或 Whisky Sour,誰說做人都該有堅定的立場?此刻我只想與美味的餐酒一同隨波逐流。
與孤單告別,擁抱創意料理與微醺暗潮《隱276 Bistro》南京復興質感餐酒館
你說一個人抱著祕密太孤單,於是拉著我走進隱276 Bistro 餐酒館,在創意料理的撫慰下娓娓道來,在特調雞尾酒的催促下緩聲呢喃,感受醉意在迷濛暗潮中波動,任由記憶沖刷時間的甬道,我們將在這座城市的一個轉角,被美食與美酒療癒,享受舌尖上的歡愉。
舌尖上的戀愛 ★ 2022 點燃情慾的情人節大餐16間 in 台北
愛你,就是想給你最好的,質人星球精選台北最適合慶祝情人節的16間餐廳,無論是處於為愛沖昏頭的熱戀期,還是交往久了,渴望擁有不同的刺激,都值得與對方在美好的餐廳共進晚餐,當舌尖與美食共振,點燃彼此情慾,即開啟完美的情人之夜。
感性沉醉,在台北心遊地中海【深杯子 La Copa Oscura】歐陸葡萄酒概念店
今天下午不喝咖啡,我來到深杯子概念店 La Copa Oscura,點一杯感性的葡萄酒,因為品酒需要的是理性,而我只想將身心交付,投入一場限時的愛戀,不侷限品種與產地、不刻意追求年份、不以價格評斷,只為那入口後的純粹與心動,在生活的等高線中找尋美好重合。
來杯特調,在老屋裡遠離世界紛擾《東村十三》台北特色咖啡酒館
一杯不夠再來一杯,東村十三咖啡酒館帶你遠離世界紛擾,藉著回憶拾遺,讓腦子暫停高速運轉,當內心騷動停息,呼吸著懷舊的空氣、啜飲著老派的調酒、翻著早已停刊的色情雜誌,還有什麼比照片上的粗糙馬賽克來的現實?懷念過去不代表想逃當下,而是不想承認物在、人在,歲月卻已不再。
方寸之間,落花詠嘆の冬日旬味【よる-Yoru】米其林餐盤推薦 日式法餐
以節令旬味為色彩,以日本和牛為筆觸,よる-Yoru 在餐桌上的方寸刻畫食之藝術,於日式法餐的結構下渲染寫意浪漫,坐在板前的我們,品味盛宴亦同時被捲入感性漩渦之中,再複雜再迷亂的心思,都會在此刻歸零,而愈是開放的味蕾,愈能被點燃感官的火花。
我任性故我在,是料理也是人生《拉撒咪呀居酒屋》台北神秘居酒屋推薦
吃東西其實是很私人的一件事,做料理也是,所以拉撒咪呀居酒屋的老闆獨自經營小店,帶著對美食的堅持,一生苦命,無畏風雨,在暗巷的轉角沉默,等待知心人,進行一場廚師與食客的深度交流,若你有過多期待,請三思而後行,訂位放鳥,還會被詛咒。
慣著清閒尋幽訪,一夜酒肆塵夢醒《璞滿滿》中正區新開幕老宅居酒屋
有人說:『與你情深,無酒自醉』,可是我在璞滿滿卻無法醉,願在此把明月望穿,把星空看盡,感受歲月留下的蛛絲馬跡,聽庭院中的風聲密語,品嚐老建築裡的創意料理,如果梅酒無法解渴,再來一杯生啤酒,若心裡還是空蕩蕩,就另尋他處,充實這夜晚。
那就微醺吧~擁抱陽光白晝與不羈夜晚【GinGin Coffee Company】 忠孝新生早午餐酒館
電話不接Line不回,愛人酒精說想出去走走,終於我在 GinGin Coffee Company 找到了,怕我以為你隱形,又想維持剛好的距離,所以你說白天可以在這買醉,淡淡的微醺剛剛好,天黑後,你將點亮一盞甜蜜,為買醉之夜暖身,因為我常說,當酒精攝取到一定程度,喝什麼都不是那麼重要了。
放肆狂歡,窺伺慾望的男子部屋《Nonsense Cafe & Bar 無心戒酒互助會》西門町酒吧推薦
儘管世界末日還沒來,我已想躲進 Nonsense Cafe & Bar 無心戒酒互助會,用僅存的一點理性儲蓄,投資感性的未來,不在乎能否在這個發酵的社會找到一席之地,但你的房間會是我的棲息地,不在意明日是否會更好,只盼望有你的灌溉,滋養我成為堅強而瘋狂的存在。
發現驚喜,以熱情編織的遼闊風味【十方長私廚料理 Kitchen Ten】大安區私廚推薦
味蕾欲求不滿,需要更多刺激,於是我們準時降落在大安站巷弄裡的十方長私廚料理 Kitchen Ten,欣賞主廚們用心編織風味,以食材為經,精選當令旬鮮,以創造力為緯,將腦袋裡的天馬行空付諸行動,交錯出無限可能,我以為品味的是誘人美食,然而,真正被觸動的卻是內心深處。