為愛癡狂是不是一種病?清醒時過度貪食,迷惘時茶飯不思,我建議你走一趟木衛二 醫務所,在冷列的光線中找回理性。掛號後,到放射室進行檢查,病入膏肓時安排緊急手術,用酒精麻醉,以瘋狂執刀,痛定思痛便能了解愛情不能治癒一切,請按部就班,將孤獨與激情調整平衡,按時服用微醺處方籤,讓你愈愛愈強大。

 

木衛二 醫務所於2020年5月開幕,地點在餐廳林立的光復南路巷內,從捷運國父紀念館站二號出口步行僅3分鐘,若想提早在忠孝敦化站下車,走個6分鐘左右也會到,交通便利,雖然這裡不能醫病,但至少能滿足你的口腹之慾與好奇心。

喜歡手搖飲的小夥伴肯定知道木衛二(EUROPA)這個品牌,第一間店木衛二 世界.茶館發跡自淡水,後來陸續有了木衛二伊通鑄茶所木衛二大直鑄茶所,是姊難得喜愛的茶飲品牌,這次推出如此顛覆的新作品,豈能不前來朝聖?(木衛二的位置在眾衛星中其實是排名第六)

 

白色、冷調,佈滿透明玻璃磚的外觀,讓木衛二 醫務所有著無法看透的神秘感,亦有診所的既視感,拍照時碰巧有個身著制服的護士經過,即使她直接走進醫務所也不令人意外~不過,這次我們並非身體不適才掛號,而是想要擁有不一樣的餐食體驗。

 

門口旁還有個長凳,如同診所外給病人排隊等待時稍做休息的空間,還未進門,即能趕受到細節堆砌出的氛圍,當下喉嚨不自覺地發癢,我趕緊摸摸額頭是否開始發熱。(神經病)

此外,醫務所的 logo 藏有玄機,茶與酒二字完美融入其中,點出主題,同時預示著這裡的『藥品』是由茶和酒組合,與餐點排列出各種治癒良方。

 

櫃台一邊是掛號處,去時等待帶位,另一邊是領藥處,臨走前的結帳買單。

 

今晚木衛二 醫務所的空間是湖水綠色,偶有白光穿插其中,與冷硬的空間調性十分相符,可說是大膽的嘗試,而我也發現當晚的顏色,與其他文章中所拍攝的白色、霓虹桃色不同,或許是隨院長當天的心情而定?

 

座椅與桌面整齊劃一,空氣中好似瀰漫著冰涼氣息,有些人或許察覺到一絲詭異,但對我來說,反差帶來的幽默才是最耐人尋味之處。

一般來說,餐廳為了促進食慾,會使用暖色系燈光,給人的溫暖的印象,而在木衛二 醫務所確實會讓人陷入茫然,這時跟排隊等叫號看病的忐忑有異曲同工之妙。

 

調酒師即為藥師,在裝設為藥劑部的吧台內,將各種療癒『藥品』調製成獨一無二的療心處方籤。

➡ 喜歡特別的主題餐酒館嗎?那你一定要看看霓虹閃爍月近人,暗藏春色的《純愛小吃部 Pure Love Diner Bar》公館台式餐酒吧

 

往內走,用餐空間以手術房的樣貌呈現,此時我忍不住幻想有個人躺在桌面等待被開腸破肚的景象…我知道自己很重口,畢竟姊可是能一邊煲美劇『實習醫生』一邊吃飯的女人。(我可能真的要掛號惹)

 

仔細端詳,手術燈還挺美的,如果有機會,希望未來的家也能有一盞。

 

木衛二 醫務所的空間算大,因此得以在各個細節下功夫,不過我就不太懂麻醉手術室的用意了,麻醉作業不是在手術室執行嗎?(不要在意那些小細節)

 

診間三是能容納多人的包廂座位,死白光線加上小片白磁磚,讓我和好友不約而同有浴室的感覺。(沒禮貌)

 

感覺這二扇門不約而同都是通向廚房,很想開開看。(有病要醫)

 

很多人都有在醫院吃飯的經驗,但在手術室用餐,還是頭一次吧?

 

偶而耳邊傳來緩拍電子樂聲,讓人更加沉浸在詭異的空間中。(還是只有我?)

 

診間二比診間三能容納更多人,應該坐滿10個病人無問題,只是看起來會不會像是某種勒戒互助小组?聚集一群為情所困之人,透過彼此的經歷交流,發現自己並不孤單,或者藉由別人的痛苦,發現自己有多幸福!?

 

這區是護理站,餐具整齊地放置在不鏽鋼的醫療托盤中,等待病人拿取。

 

木衛二 醫務所的 menu 有二本,一本是餐點與茶飲,一本是酒單,封面寫著的掛號費500元意指低消。

 

翻開第一頁,會看到很風趣的『本院規範』,不收服務費、有病患候位時,用餐時間限制為二小時、診間清潔費2000元、麻醉手術室與院長室非請勿入,那我是不是可打開放射室 and 配膳治療室的門看看?

 

菜單前二頁是餐點,以前菜、主食、炸物來做分類,選擇不算多,但總能找到你喜歡的。

 

另一部份則是茶飲,當天姊沒有點,是因為知道木衛二的飲品水準高,無須特地嘗試,不喝酒的小夥伴則可以考慮,因為這裡的茶品與鑄茶所的完全不同,其中我又推薦有茶凍的飲品,好吃的程度會讓你從珍珠、椰果一類移情別戀。

 

酒單在此,以不同茶種分成紅茶、綠茶、奶茶、果茶四大類,前三種我們都有各點一杯喝喝看。

每一杯酒的名稱旁都有數字,數字代表酒精濃度,S和L分別是指短飲型與長飲型調酒。

 

翻過來的這一頁是 special 的,老實說,很是吸引人,但我想說先喝喝看基本的再決定,殊不知…我就此打住了。

每一杯調酒的基本價格是350元,依照等級不同,分別有+50、+100區別。

 

由於木衛二是茶飲起家,因此以茶飲替代白開水上桌,這種作法讓我想到一間以茶酒著稱的台北酒吧 Bar Weekend,不同的是,那間酒吧會介紹茶飲資訊,這裡就沒有,所以二次來倒茶我都不確定是什麼,盲猜第一次是綠茶,第二次是茉莉花茶,總之都是無加糖的茶品,喝起來都十分清新順口。

 

冬蔭公海鮮義大利麵   350元   ★★★(最多五粒)

冬蔭公炒飯是姊在泰國的最愛,所以看到這道主食肯定要點,只可惜幾乎吃不出冬蔭公(酸辣蝦湯)的風味,主要是酸酸帶微微辣度,泰式特有的香料味非常淡薄,檸檬葉、香茅、南薑、魚露等等存在感甚低,這點挺讓人失望的。

 

而義大利麵重中之重的麵條也有失水準,吃起來是偏硬的口感,但不彈牙,很像事先煮到半熟放在一旁備用,但對我們來說,這樣也比軟的好~整體算是吃起來不會有太大情緒變化的一道義大利麵,即是不雷,但也說不上好吃,令人欣慰的是鮮蝦和淡菜的鮮度都OK,以治癒等級來說,大概是安慰劑那樣。

 

鱸魚馬鈴薯   350元   ★★★★

以相同價格來看,鱸魚馬鈴薯冬蔭公海鮮義大利麵更具質感與CP值,完成度高,口感亦沒什麼好挑剔的,讓人懷疑這二道菜是同一間廚房出來的嗎?就算是,應該也是出自不同的藥劑師之手。

 

香煎鱸魚的表現可圈可點,外皮香脆,肉質鮮嫩帶點汁,沒有一點不相稱的魚味,淡淡調味就很棒!馬鈴薯片厚薄適中,品的到焦香,也保有鬆軟口感,與一旁的沙拉都是稱職的加分項!

那為什麼沒有滿分滿燈呢?我想關鍵在於沒有特別搭配的醬汁去強調深度與層次,BUT 整道菜已經相當不錯,我和好友都很推薦。

 

莎莎醬牛排   220元   ★★★☆

使用菲力牛排,搭上清爽酸甜的莎莎醬與櫛瓜,看似簡單,其實別有用心,選用菲力而非其他有油脂的部位,因此作為冷盤,風味不會與剛上桌的時候差很多,是可以慢慢享用的前菜。

 

菲力本人相當嫩口,從顏色判斷好像還很生,其實約是3-5分剛剛好的熟度,讓人意猶未盡,忍不住吵著~我還要吃藥藥!

 

醫務所伯爵冰茶   350元   ★★★

酒單上說原型是長島冰茶,是醫務所銷售第一的招牌伯爵冰茶,讓我想到了木衛二鑄茶所的午夜藍伯爵。

這杯濃度高、甜度高,感覺酒精與茶飲沒有融合得很好,入口後各自就地解散,酒感、茶香、甜感在嘴裡四處逃竄,每一口的比例都不太一樣,或許是一種驚喜?

 

活米村珍珠奶油啤酒   350元   ★★★★

這杯是好友點的,本來我沒想過在這裡喝珍奶,卻意外收穫一杯出色結合手搖飲與酒精的雞尾酒。

第一口會被啤酒的酒花與酸度帶出戲,隨後而來的奶香、甜韻和威士忌水乳交融,果然奶茶和威士忌是絕配(居家調酒中我最愛的組合),馬上化解啤酒帶來的衝擊,加上高水準的Q彈珍珠,療癒極了~良藥是也!

 

茉醉柚香綠   350元   ★★★☆

是三杯之中酒感最為濃烈的一杯,BUT 喝起來比醫務所伯爵冰茶更加順口,酒感融入茉莉綠茶中,間中有微微苦澀在舌尖化開,最後是柚子的氣息收尾,頗具意境。

 

喝酒解憂?這我不敢肯定,但在工作一整天後,來一杯清香又帶濃韻的茉醉柚香綠,能將煩惱壓力一掃而空。

 

櫻琴不定   BarBarJe吧吧節兌換   ★★★☆

很特別的一杯 shot,風味如試管中層次分明,直接喝先是琴酒的草本香與濃烈酒感,而後是滿滿的甜度襲來,或者搖一搖再喝也行。(menu 上沒有,我只是放爽的)(想點的話可以問問看藥劑室)

 

總結:

走一趟木衛二 醫務所,你會發現心病不一定要靠心藥醫,一道料理、一杯雞尾酒,都能是療癒人心的日常處方籤,你問我如果遇到不喜歡的餐點怎麼辦?那就繼續 order,總會遇到能夠迎合你味蕾的那一道,就像愛情,儘管一路跌跌撞撞,做好你自己,一定會遇到那個懂得欣賞你的人。

 

餐廳資訊

ADD:台北市大安區光復南路280巷46號1樓

TEL:02-2731-3800(線上訂位

TIME:17:00-02:00(週五、六).17:00-01:00(週日~四)

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