在 Parallel 酒吧,夜晚不再只是黑與白的分野,而是交匯出無盡可能的璀璨,每一杯調酒都將成為打開平行時空的鑰匙,揭曉一段全新的故事,在這個角落,時光彷彿被扭曲,當輕啜著雞尾酒時,透過風味的共振,與另一個你相遇,品味著自己在另一個宇宙的人生。
醉愛台中
SSI日本酒認證課程推薦 Sake Navigator【醴云 SAKE LA VIE】日本酒侍酒師
想要更懂日本酒,那麼考取 Sake Navigator 即是最有效率的方法,醴云 SAKE LA VIE 開辦的日本酒認證課程是台中上課首選,老師用深入淺出的方式,在傳授知識與引導品飲中,打開你的日本酒開關,讓你更能領略其中的魅力與奧秘,建立自己獨有的鑑賞之道。
夜耀七期,限時開放的微醺俱樂部【CRU 酒窖 / CRU cave a vin】台中葡萄酒吧
人生中最奢侈的不是什麼名牌,而是時間,所以我停下匆忙腳步,拉著你走進 CRU 酒窖 / CRU cave a vin,品味微醺閒情,或許先來杯香檳打開這夜晚,再挑一款紅酒佐悄悄情話,最後你點一杯我最喜歡的調酒,讓我們把瞬間的美好,凝結在此刻。
當寂寞吞噬城市,我們轉身沉入醉慾之海【Captain Joker 喬克船長】台中地下酒吧推薦
你說想暫別世間煩憂,於是我們悄悄走進 Captain Joker 喬克船長,以沉默為暗語,用金幣換船位,在微醺中撥開黑夜大霧,確認古老圖卷標示的航線,搖晃中~浪花泛起星沫,海水冰涼鹹苦,而酒精總在混合後帶來激情與甜美,當寂寞吞噬城市時,你我已登陸彼岸。
張開愛情的翅膀,擁抱醉愛與自由【Wings VI Bistro】台中西屯區酒吧推薦
請帶我走,帶我走進台中酒吧 Wings VI Bistro 的迷幻宇宙,擺脫醜陋的謊言與人事物,與冰冷寂寞的心告別,所有的靈感在天黑後開始綻放,慾望如光線般穿牆而至,握著彼此的手,讓微醺翅膀帶你我飛行,消滅這夜晚的絕對孤單。
城市裡花火璀璨,不及你眼裡的浪漫【FRANK Taichung】台中高空酒吧推薦
我們在 FRANK Taichung 以夜景佐酒,漫步高空酒吧,你說想送我一片閃耀,但其實所有的光,都是空虛的反射,每一片隨著注目而落下的花火,都在綻放後消散,唯有你眼裡的星空依舊璀璨,而我就這樣毫無防備地,墜落在你那溫柔的氣息間。
日常的荒誕需要出口,而你需要一杯酒【№ Future】不是 No Future 的台中酒吧
人生沒有不可能,什麼蜘蛛網、跑馬燈講的往往大多都來自真實事件,因為人就是個很荒謬的物種,所以我們需要出口,需要一個像 № Future 這樣的游離空間,用一杯酒治療我的過敏,治療我對某些人事物的過於敏感。
航向未知,用冒險喚醒你不安定的靈魂《Captain Joker 喬克船長》台中祕境酒吧
神秘伴隨驚喜在夜幕降臨,未知是恐懼的,不如放下所有猜想與 Captain Joker 喬克船長一起同行,港口就在台中華美街,隨時準備啟程,帶你一覽無設限的酒精世界,在枯萎的光明中遊走,在暗夜的深邃中探險,並毫無防備地,墮落在溫柔又邪惡的氣息中。
獻給眾人的鑑賞之道【醴云 Sake La Vie】台中日本酒專賣.清酒吧
『如果全世界只剩一種酒類,我會毫不猶豫選擇日本酒』,不用問我就知道 醴云 Sake La Vie 的駐店國際日本酒講師會這麼說,因此醴云也才會成為台中第一與目前唯一的日本酒專賣店,以推廣文化的概念,讓人們感受日本酒的魅力,開啟新世代的品酒之道。
在粉紅檳榔攤召喚買醉黑洞【Svart Hull】台中地下酒吧推薦
對於城市來說,我們都是過客,於是保持距離就是最好的距離,不必擔心地圖上的酒吧怎麼會是桃色檳榔攤,因為只要齊心召喚,就能 get 通往 Svart Hull 地下酒吧的捷徑,因為『當你真心渴望某件事時,全宇宙都會聯合起來幫助你』,黑洞也是。
以爵士樂醞釀微醺,鼓動都會男女的寂寞心魂【騷包 SaoBao Bar】英式小酒館
或許生活就和爵士樂一樣,不是一種風格而是一條沒有盡頭的路,擺脫框架突破界線,才能真正放飛自我,與其思索浮華人生何處是歸屬,不如推開騷包 SaoBao Bar 的門,點一杯經典調酒,從一曲經典爵士樂開始,在暗影搖曳間慢慢解放感官,任由樂聲與美食鼓動都會男女的寂寞心魂。
喝一口祕製配方,走進夢遊仙境成人版【AERIS Café & Bar】愛麗絲國際大飯店
成長是一種詛咒,當長大成人,你就明白世事是庸俗的,愛麗絲夢遊仙境其實不是童話,而是在告訴我們未知的精彩。推開愛麗絲飯店的大門,來 AERIS Café & Bar 喝一口祕製配方,尋找屬於你自己的夢遊仙境,然後領悟到生活中的煩惱從不會消失,因為人們的慾望大了點,而魔法小了點。
夜之冒險,審計新村裡的隱藏版小酒館 ☆ Manni Cafe 很多咖啡
入夜後的審計新村,人煙稀少,咖啡館也陸續打烊,怎麼仍有人三三兩兩往裡面移動呢?原來 Manni Cafe 很多咖啡的夜場才正精彩,這是個濃縮在城市裡的小舞台,好奇心是入場券,咖啡或酒精都隨意,反正人生那絢爛繽紛的詠嘆調,從未準時上演,而你來過後,就會變成最忠實的觀眾。
台中酒吧新熱點,酒食主義的美好總和 《Sigma 西閣餐酒館》
憩於理性,行於熱情,於是乎有了台中的這間 Sigma 西閣餐酒館,精彩調酒與神級下酒菜疊加而成的美好總和。因為想的太多會止步不前,真正的行動往往需要積極與熱情~我們都有過遺憾與不甘,追求自己想要的生活、吃自己想吃的、喝自己想喝的,才不辜負你曾有過的抱負。
行屍走肉的夜間救贖,台中低調小酒吧【準備中 x Taichung】
『準備中』這三字總讓人納悶到底是營業了沒??但確實營業中且沒有店休日,任何一個再普通不過的夜晚,你也能在下班後以行屍走肉的步伐踏進準備中 x Taichung,就像回家那樣自在,卸下武裝,任由自己放縱、任由寂寞在門外等待、任由時間在空間中散漫,不急不徐地結束這一天。
隱藏在西服店裡的微醺任務 ★ ISMAN 男士情報局
紳士之所以是紳士不只是因為他的服裝或舉止,而是如何誠實面對自己以及這個世界,堅持自己所信仰的事物,如同ISMAN 男士情報局,這個默默隱藏在復古西服店外表下的小酒館,入場者必須掌握關鍵情報才能執行任務,並非人人都能發現其中巧妙,但來到這裡的人,都將會認同並愛上。
專屬於妳的城市葡萄園,單杯品飲新食尚【Vitis Vines 晨霧酒坊】
葡萄酒,在專家筆下講出很多道理來,然而,即使別人說的再好,都不如自己感受。有別於一般酒坊,Vitis Vines 晨霧酒坊提供單杯酒品飲服務,妳能在初次接觸後,決定是否深入了解。挑選一隻好的葡萄酒跟談戀愛差不多,即使選購指南隨手可得,都比不上真實體驗重要,因此,唯有勇往直前,才能找到真愛。
點燃成人世界的感官火花 ★ 鐵克諾餐酒館 Techno W Bistro(忠明店)
長大成人是個詛咒也是夢想,等待時滿心期盼,到達時又厭世無奈,這就是為什麼專屬於大人的場所如此重要~還是趕緊推開鐵克諾餐酒館 Techno W Bistro 的大門,用雞尾酒與美食滋養靈魂,花一個晚上的時間放縱,於是,明天我們就能更加堅定地面對這個世界了!
台中買醉地圖 TOP 9 ★ 質感酒吧裡的情慾流動(2023更新中)
喝酒不是發洩,有時更像是一種身心靈的洗滌,當各種刺激的味覺在口中併發,觸動了肉體,也開啟了另一塊感官天地。質人蒐集了不同路線的9間台中質感酒吧,分別是科幻、低調、祕境、豪奢、小世界、藝文、英倫、經典、極簡,愛台中愛小酌的你一定不能錯過!
撩撥情熱,在半明半暗之間 ☆ 火柴餐酒館 Matches Bar & Restaurant
很認同梁朝偉在擺渡人裡的那句:『其實吃什麼無所謂,身邊坐著誰才是最重要的。』可事實上並非對象對了就能吃在嘴裡甜在心裡,身體到底還是最誠實的,讓人帶著滿足微笑的散場可遇不可求,在火柴餐酒館 Matches Bar & Restaurant 燃起的火光終究還是在半明半暗間留下了一些遺憾,因為比起用餐,還是乾杯比較實在。
靜巷裡的午夜對談。我在藝廊咖啡館酗酒《Art aNew Gallery & Cafe》
詩人韓波說:『真正的生活總是在他方。』是的,周遭的種種乏味而平庸,尋找散落四處的靈感與美好成了生活的目標,終於遇見藏匿在城市某處一個叫做 Art aNew Gallery & Cafe 的地方,我們找到了在咖啡館遺失的青春,在酒精裡領悟到不存在的解脫,在畫作裡看見超現實之美。