敬最美的相遇,舉杯歡慶聖誕好時節《Alpaca 智利羊駝葡萄酒》超商超市紅酒推薦 - 質人星球。品玩生活 sosense.tw

世上有沒有聖誕老人不重要,因為所有禮物和驚喜都來自愛你的人,Alpaca 智利羊駝葡萄酒,可以是給自己的犒賞,也能在歲末年終與好友相聚時,輕鬆打造派對儀式感,揮別過去一年煩憂、趕走負能量,舉杯歡慶美好時節,一同迎接璀璨而嶄新的未來。

《本篇為試飲邀約文,皆為真實感受,你知道的,不豪小是我的溫柔啊!》

未滿18歲者,禁止飲酒。 開車不喝酒,喝酒不開車。

 

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挑選葡萄酒的直覺?

初次遇見 Alpaca 智利羊駝葡萄酒是在7-11的貨架上,當時被金色羊駝的可愛圖案吸引,但又想起有人曾說過,每次被高顏值包裝 or 酒標吸引都會踩到雷,其實我也有過這樣的經驗(我才不會告訴你哪些圖案),所以抱著不成功便成仁的心態,放手一搏後,我發現當你太過謹慎 or 帶著偏見時,會容易錯過許多美好~姊和朋友品飲後,都覺得羊駝葡萄酒 – 美洛特別適合作為的入門酒款,而羊駝葡萄酒 – 卡本內蘇維翁/ 美洛能滿足酒鬼的味蕾。

 

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關於 Alpaca 智利羊駝葡萄酒

Alpaca 隸屬於 VSPT 葡萄酒集團,是智利第二大葡萄酒集團和出口商,更是當地三大酒商之一,有著悠久的釀酒歷史,在你喝過的葡萄酒之中,肯定有不少出自他們家。因此,智利羊駝葡萄酒雖被定位是親民的平價紅白酒,來源與品質皆有保障,不用擔心喝到什麼奇怪的東西。(笑)

Alpaca 是生活在南美洲的幾個羊駝品種之一,智利安第斯山脈是他們生長的家園,葡萄酒、羊駝都是智利的名產,所以品牌吉祥非羊駝莫屬,後面會有三款葡萄酒的個別分享喔!

 

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節慶首選葡萄酒,搭餐零失誤

歲末之際,即將迎來歡快的聖誕節與跨年活動,無論是與愛人的浪漫晚餐、家人間的難得相聚、閨蜜的專屬約會、一群朋友的派對聚會,都少不了葡萄酒,這次姊和好友預先慶祝耶誕節,我們從下午喝到晚上,在清醒時先從 Alpaca 智利葡萄酒喝起,搭配同樣是美味與CP值兼具的 Campus Cafe 外送,還有自己準備的炸物、節日限定甜甜圈,最後再來交換禮物,酒鬼們的幸福就是這麼樸實無華。

誰說一定要做聖誕佈置才有節慶感?只要趁空檔跑一趟超商 or 超市,打開外送 APP,即使是在家為小孩奔波發脾氣的爸媽們,也能和另一半輕鬆小酌慶祝,等孩子睡了就是你們的天堂時間!如果小朋友醒來吵鬧,就請他們喝一點。(胡說八道)

 

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那天剛好看到 Mister Donut 推出的耶誕限定甜甜圈,二話不說買起來,搭配菜色豐富的美式輕食,以及包裝應景的 Alpaca 紅白酒,就是餐桌上最繽紛的聖誕裝飾。

💡 購買通路:全聯、7-11、家樂福

 

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紅酒的部份,Alpaca 推出二款,分別是藍色包裝的美洛,以及紅色的卡本內蘇維翁/ 美洛,特色鮮明,當天聚會都有各自的支持者。(不是客套話喔哈哈哈)

 

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Chin Chin~敬懂得生活的你,選對葡萄酒,即可輕輕鬆鬆與好友共度美好時光,簡簡單單卻充滿意義。

若你擔心去酒吧喝得亂七八糟、看到帳單嚇一跳,那就和好友準備美食和智利羊駝葡萄酒在家開趴,無須奢侈花大錢,也能擁有質感與享受,就算 shot 掉也不心痛,喝多了大不了席地而睡,怕著涼的話,可以先準備好枕頭棉被,千萬記得喝酒不開車、開車不喝酒,堅持回家也要叫車 or 找代駕。

 

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在平時,想要純飲小酌也OK,不見得紅酒就要配紅肉或重口的下酒菜,這二款紅酒都能即開即飲、無須醒酒,適飲溫度在15-18℃之間,冬日可常溫飲用,若是夏天,建議用冰桶 or 喝之前放冰箱冰鎮30-60分鐘,不僅能突顯果香,亦更加順口,但要注意溫度過低的話,會鎖住葡萄酒的香氣,抑或破壞酒體平衡,讓口感變得酸澀。

 

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Alpaca 智利葡萄酒 美洛 Merlot

關於美洛,是葡萄酒界的大眾情人,果香濃厚、風味柔順是最大特色,總能在一入口就擄獲人心,特別受到年輕人和葡萄酒初心者的喜愛,若對挑選紅酒沒有想法,又怕買到不合口味的,選美洛就不會錯。

💡 得獎經歷:日本葡萄酒品牌銷售冠軍。

 

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Alpaca 智利葡萄酒的 Merlot 帶有濃郁的成熟莓果味,些許的甜美與適中的單寧相互平衡,不像有些紅酒為了避開單寧的酸澀而顯得空洞沒靈魂,光是這點就很值得購入。

 

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美洛搭餐很簡單,基本上沒有禁忌,白酒可搭的肉類她也可以,或者是調味較為清淡的紅肉,比如豬排、烤鴨肉、燉牛肉,魚類就先不要,辛辣味的料理則會搶去美洛的風采。

 

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一般來說,在好友的派對上,大家對喝什麼樣的酒會有共識,若是一眾交情沒那麼深的朋友,帶一瓶智利羊駝的 Merlot 肯定受歡迎,會被喝光的那種,不要笑,這點很重要~萬一沒有多少人喝,豈不可憐又浪費?(得失心很重)

 

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Alpaca 智利葡萄酒 卡本內蘇維翁/ 美洛 Cabernet Sauvignon/ Merlot

直接說,這款會是酒鬼的菜,味道很有質感,好似一位性感與知性兼具的熟女,與她談話如沐春風,但時不時又散發著令人難以抗拒的女人味。

💡 得獎經歷:Japan Wine Challenge— Gold Medal & Best Value、Japan Sakura Wine Awards— Gold Medal、日本葡萄酒單一 SKU 銷售冠軍

 

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這款紅酒是70%的卡本內蘇維翁和30%美洛混釀,卡本內蘇維翁本身結構緊密,個性強烈,美洛的加入使葡萄酒變得更加柔和,透過這樣的結合可以說是互相加分、相得益彰,帶出更全面的香氣,也因此你能品嚐到飽滿的果味,以及有明顯單寧帶出的厚度與層次,在悠長的尾韻中還有細微的可可、香草氣息。

 

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在葡萄酒搭餐這方面,毫無疑問適合所有紅肉,甚至辛辣、重口的料理,如麻辣鍋、碳烤,本人很有個性,在這方面卻十分平易近人。

 

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除了純飲和搭餐,這二款紅酒都適合做成香料熱紅酒和 Sangria,若要擇一,使用單寧輕盈、口感滑順的美洛製作,會比混釀的這款更加出色。

 

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至於甜點,這二款和我當天準備的甜甜圈皆不違和,真要推薦的話,他們都特別適合巧克力一類的甜品、如布朗尼、巧克力曲奇,或者直接搭黑巧克力也很不錯。

 

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Alpaca 智利葡萄酒 白蘇維濃 Sauvignon Blanc

若你才剛踏入葡萄酒的世界,近期上市的白蘇維濃也能征服你的味蕾,色澤是淡淡的金,香氣奔放迷人、口感清爽圓潤,是酒鬼都能愉快享受的一款白酒。

 

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若你一次將三款 Alpaca 智利葡萄酒買齊,建議先從白蘇維濃喝起,因為白酒的單寧比紅酒少很多,酒體較輕,風味的展現較為單純,冰鎮後沁涼爽口又開胃,先白後紅,比較不會被紅酒的濃烈搶去鋒頭。

 

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豐沛的香氣中揉合著芬芳的花香與清新的草本香,主調是帶有百香果和鳳梨的熱帶花果香,酒體均衡,酸度明亮,年輕活潑,彷彿一個人畜無害的可愛少女,甚是誘人。

從倒出來的酒液中可以看到,這款 Sauvignon Blanc 帶有細膩的微氣泡,讓口感更加豐富。

 

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喝白酒前,記得先冰鎮,7-10℃為適飲溫度,不過老實說,這款即使放了一陣子,溫度回升不少還是很好喝,即使你是國際大懶豬,一買回來就想喝,也毫無問題。

 

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看到這裡,你是否已心有所屬?

 

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總結:

每個節日都難能可貴、每個聚會都值得去安排與享受,讓忙碌的生活有所期待~在 Alpaca 智利羊駝葡萄的陪伴下,與重要的人舉杯歡慶、暢所欲言,度過生活中的每一次相聚。

 

產品資訊

品牌官網:Alpaca 智利羊駝葡萄酒

購買通路:全聯、7-11、家樂福

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