從餐酒館離開後，有更重要的情緒需要醞釀，你能在台北成人約會酒吧13間找一個屬於你們的情感培養皿，置身略暗燈光下，感受目光與目光的對視，傳遞彼此的愛意、緊握彼此的慾望，以情難自禁佐酒，再 shot 幾杯意亂情迷，預熱一場甜美的暴動。
未滿18歲者，禁止飲酒。 開車不喝酒，喝酒不開車。
漫步高空酒吧，與夜幕對飲成詩【INGE’S Bar & Grill】台北萬豪酒店
日落是一日最美之時，當地平線溫柔地迎接陽光，金橙色線條似詩如歌般傾瀉在台北萬豪酒店 INGE’S Bar & Grill。傍著20樓高的美麗視野，享受孤獨也好、浪漫談情也好，我們在露台上啜飲一口特調雞尾酒，迎接即將低垂的夜幕，等待月光姍姍來遲。
INGE’S Bar & Grill 是一間適合午後追夕陽 & 夜間小酌的酒吧，從萬豪酒店一樓搭乘電梯上來後，會先經過吧台才會到主要的景觀餐廳空間，在這欣賞日落，頗有身在曼谷飯店 sky bar 的感覺，
當太陽下山後，地上的小彩燈將被點亮，呼應那半明半暗間城市剪影，這時候帶著一杯酒到露台旁，一邊等待夜幕降臨，就是最棒的享受，
台北最令人傾心的高空酒吧非 INGE’S Bar & Grill 莫屬，好酒配美景的最佳選擇，同時亦是約會首選。
嗜酒為美，櫻花樹下的茶香邂逅【Bar Weekend】台北大安區酒吧推薦
夢似繁花，幽微如詩，俐落的空間線條因夜櫻綻放而溫柔旖旎，在和風吹拂下，讓流浪的酒客，意欲停泊那飄盪的心～隱匿在司旅飯店B1的 Bar Weekend 帶著神秘感，像是得經過一些曲折才能抵達的仙境。
Bar Weekend 的二側皆有吧台，一邊是調酒吧台，一邊是純飲吧台，除了營造不同氛圍，也讓調酒師能照顧到不同客人的需求；酒吧佔地頗大，一區一區都有著不同的味道，多人聚會、雙人約會或一人獨飲都能找到適合自己的位置。
Bar Weekend 屬於一個店中店的概念，在 chez nous Hotel 司旅門口即可看到明顯招牌，喝完如果有困難 or 不想回家，直接上樓睡是一個很棒的選擇，很適合作為大人系約會 or 節日約會的套裝安排，又不會像上一間萬豪那麼容易破產。
深夜秘境集會，一起直搗迷幻 《BAR PUN》信義區地下酒吧
什麼時候買醉變成一種儀式？我們其實都是這祕密宗教的忠實信徒，這次就在信義區地下酒吧 BAR PUN 集合，讓我們擠身防火巷，用最神秘的方式進入，用所有微醺的字眼造句，豢養一杯雞尾酒小宇宙 or 培養一瓶烈酒長大成人，然後等待明日，姍姍來遲。
當二個人共同經歷了能緊張、心跳加速的行為，就會產生互相心動的感覺，若在約會當天想要達成這種效果，姊會建議你帶上曖昧中、交往中、甚至是想要挽回的另一半來到 BAR PUN，當你們擠身防火巷，用最神秘的方式進入酒吧後，同時與讓關係悄悄地更進一步。
酒吧是屬於暗無天日的風格，沒有窗戶亦看不到出入口，完美詮釋禁酒令期間地下酒吧那種偷偷摸摸、神秘兮兮的氛圍，不過 BAR PUN 卻屬於奢華版本，發光吧台、金色高腳椅、高級沙發，可以說是上流社會面臨禁酒令的對策，你能藉此展現品味，讓對方更愛你！
啜飲未來，限定微醺 ★ WAT Super 雞尾酒便利店 & 隱藏版無吧台 WAT Bar
來到 WAT Super 雞尾酒便利店，你會發現創意人使用酒吧的方式很未來，然而，透過祕密儀式進去的無吧台 WAT Bar，才真正改變了酒鬼的買醉模式，姊這次一共嘗試了4款瓶裝雞尾酒，並在隱藏版酒吧裡有了與眾不同的微醺體驗，快來一探究竟吧！
WAT Bar 藏身於亞洲首間瓶裝調酒便利商店之內，挑高並有著透明的落地窗，窗外能看到101，夜晚因著燈光的點綴頗有意境；酒吧格局簡單，靠窗都是雙人座位，中間為沙發卡座，靠牆則是半開放式包廂以及洗手間，沒有設計吧台的位置，而是讓調酒師推著微醺餐車提供專屬服務。
WAT Bar 給人的感覺十分隱密，有種私人招待所氛圍，而且幾乎是以預約為主，調酒亦是走一個非尋常路線，如果你想給另一半不同的約會，帶來 WAT 絕對既有趣又浪漫，一次體驗二種驚喜。
放肆狂歡，窺伺慾望的男子部屋《Nonsense Cafe & Bar 無心戒酒互助會》西門町酒吧推薦
儘管世界末日還沒來，我已想躲進 Nonsense Cafe & Bar 無心戒酒互助會，用僅存的一點理性儲蓄，投資感性的未來，不在乎能否在這個發酵的社會找到一席之地，但你的房間會是我的棲息地，不在意明日是否會更好，只盼望有你的灌溉，滋養我成為堅強而瘋狂的存在。
現在的酒吧堪比雨後春筍，每間都有自己的迷人風采，顏值一家比一家高，BUT 不見得是你想要的，來到無心戒酒互助會，讓我得到在酒吧追求的單純快樂，不想戒酒就不要強迫自己去做，與其踩著物極必反的鋼索，還不如順從本心，縱情狂歡！
Nonsense Cafe & Bar 屬於彩虹酒吧，但從未設限，如果你們是在二人世界會尷尬 or 需要熱鬧來暖身的 couple，甚至是想要狂歡的一個人，都能在這藉著酒精踏上無邊界的彩虹大道！
放養寂寞，在微醺銀河裡的藍色星球【Nep. Lounge Bar】中山區祕境酒吧
那些我們曾以為的轟轟烈烈，將相互折磨的二個靈魂沉入 Nep. Lounge Bar 的深藍海洋中，於是我用一杯酒遺忘傷痛，二杯酒找回自己，三杯酒放養寂寞，在冬天清晨，搭乘酒精作為燃料的飛船，跨越時空抵達太陽系中最邊緣的藍色星球 – 海王星，在沒有你的軌道中運行。
Nep. Lounge Bar 在地下一樓，正式進入酒吧前，會經過散發著迷幻氛圍的走道，帶著一絲荒涼與寂寥，彷彿呼應著海王星的遙遠～整體視覺能感受到獨特的海洋魅力以及融合宇宙的抽象設計，是風格極為鮮明的一間主題酒吧。
吧台上的玻璃魚缸絕對是 Nep. 最大的特色，魚兒在其中悠遊，如同身處大城市的我們，在有限的範圍中擁有有限的自由，如同戀愛中的我們，在有限的距離中擁有有限的情感，BUT 你能為對方所創造的美好是無限。
不只是微醺，新銳酒吧的跨界魅力 ★ F Gallery by A Train 南京復興酒吧推薦
時間的手緩緩將夜幕拉下，視野沿著高樓大廈的光暈前進，我不確定方向是否正確，卻循著湧動的意念來到 F Gallery by A Train，走上二樓，一邊脫下俗世枷鎖、一邊放下情愛煙火，跨越現實的距離，走入紐約下城酒吧，買一個醉，或者運動一下。
F Gallery by A Train 為 A Train 酒吧系列最新作品，依循此系列的開店模式，酒吧不例外地設在二樓。酒吧內部走一個美式輕工業 Loft 風，很有紐約下城區酒吧的 style，充滿活力與創意，中西薈萃、新舊雜陳，聚集著來自各處的年輕人，比起 ABCD 更多了一股隨性不羈的異國風潮。
F Gallery by A Train 承襲了列車系列的優秀水平，餐點選擇多、調酒的酒顏值都頗高，不只浮誇還很適合拍照，但濃度跟其他家比起來似乎略為清爽，能夠讓你們戀情加溫，又不會過度盲目。
登上微醺月台，凝望酒精與夜色的慾望交會【Bitter Burro】台北車站酒吧推薦
走進台北車站旁的 Bitter Burro, take the bitter with the sweet，今晚，微醺是我們的目的地，特色調酒是車票，風險另計，走進車廂，緩速在人生路線圖上移動，感受理性與感性碰撞，尋找隱藏在味覺裡的苦，帶你抵達未及之地。
Bitter Burro, take the bitter with the sweet，店名中的 Bitter 代表的是味覺，『苦』往往在刻意或無意間被忽略，但它是層次的來源，亦是經典調酒中極其重要的元素之一，同樣可代表愛情中的艱難與挑戰，願大家都能一一克服！
身處在各種交通工具匯集之地，台北車站週邊滿是擁擠的人群與車潮，Bitter Burro 如遺世獨立，隔絕了外面的嘈雜，也讓人找到另一種平靜，時間依然清醒，而你們二人沈醉著。
日落之後，療癒都會男女的寂寞與曖昧【Bar M】台北日式酒吧推薦
身而為人～都有寂寞不被理解之時，又或者拉鋸間的曖昧太耗費心神，是否單純美好的愛戀已在這個城市中滅絕？其實，偏尋不著也無妨，就讓我們來到日系酒吧 Bar M，以酒精清洗受創的傷口，用微醺撫慰深處的痛，然後，發現愛一個人不如懂一個人、愛人不如愛自己。
這裡供應期間限定的新鮮水果調酒，似乎是每間日式酒吧的定番了～經典的調酒這裡也有，由於 Bar M 收藏的威士忌眾多，連 SMWS 的編號酒也有，愛好者不可錯過，因此在這裡也能喝到不同威士忌調製的特殊日式 High Ball。
Bar M 是一間日本人經營的酒吧，說不上有什麼精緻出眾的裝潢，曖昧的氣氛卻在一瓶瓶威士忌之間緩緩流動，營造出不同於一般酒吧的成熟風情，既明示也暗示著這裡是屬於大人的場所，想要好好談心，就來這兒吧！
浮生一夜，酒杯中盛放的華麗慾望【BAR 忠 Chu】中山區日式酒吧
拿起酒杯，點點滴滴如淚滴湖心，晃動多情的漣漪，翻開了記憶，你說我們去東京買醉吧～於是轉角遇見 BAR 忠 Chu，先點一杯冰涼新鮮的水果調酒，再來份北海道海膽療癒味蕾，搭配經典調酒滋潤唇舌，會發現永遠並不是在很遠很遠的將來，因為我們總是掛在嘴邊。
BAR Chu 是個頗具個人特色的日式酒吧，餐點水準超群，水果調酒簡單不失內涵，經典和特殊調酒亦有其迷人之處，沒有浪漫的綴飾，只有調酒師的用心施以魔法，在酒杯裡綻放著每個人所欲求著的想望。
若想帶另一半靜心享受美食與美酒，這裡絕對是首選，誰說永遠很遠，當你遇到對的人、喝到好喝的酒，一切的答案將瞭然於心。
永夜之境，突破想像邊界的實驗性調酒《WA-SHU+1 和酒》台北日式酒吧推薦
推開永夜之門，走入WA-SHU+1 和酒（NO ICE BAR），想像一種全新的佔有、全心的投入，在動念之間，遇見調酒師血液裡的實驗魂，一個選擇成就一個大膽的嘗試，用所有可見的形式探索本質，用最開放的味蕾，擁抱最神秘的液體盛宴。
WA-SHU+1 沒有酒單，而是不定期更換套餐主題，以 SINGLE 與 GROUP 二種性質呈現，選定主題後，三杯酒會依序上桌，考量順序的因素有『溫度、味覺、酒精濃度、味道強度、酸度、甜辣程度、與質地強度』，透過設計，每個套餐都有獨特的表現方式，等待你去探索。
WA-SHU+1 和酒是來自WA-SHU 和酒的品牌延伸，不同於本店著重於單一風味的極致感知，而是將調酒以三杯一體的套餐形式呈現，藉由如參數調整般的精細要求臻至完美，可說是日本職人精神的徹底執行，若你想顯示自己品味獨到，又想給另一半驚喜，這裡不會讓你失望。
推開飯店大門，聆聽紳士的夜之呢喃【Marsalis Home Taipei】威士忌酒吧
從男孩變成男人的條件有很多，如何從隨便喝就酒醉到學著品酒是一條分野，而如果知道 Marsalis Home Taipei 這樣一個低調又隱身在飯店裡的酒吧，那就是一種加分，一種品味展現，若說美酒與語言使人陶醉，你希望女人因你而醉還是因酒而醉？
酒吧藏身於 Home Hotel 信義館的3F，推開門彷彿是進到會員制俱樂部還是私人會所般，空氣中飄著英式的古典氣息，以黑紅色塊交錯的牆面搭配深色木紋、皮製沙發更能體現質感，定期有爵士樂的現場演出。
對比信義區的喧鬧，這裡低調雍雅，Marsalis Home Taipei 很適合帶喜歡的人來輕聲談心，隨著昏黃溫暖的燈光放鬆、隨著現場的爵士樂搖擺，讓彼此愈靠愈近。
老派約會指南，經典的浪漫 【MOD Sequel 僖閣】威士忌調酒酒吧
生活步調可以緊湊，愛情卻需要時間醞釀，但在這個量產速食愛情的世代，還有誰懂得老派約會的必要？你也許想在第二次見面就撲倒對方，但何不把他帶到經典酒吧 MOD Sequel 僖閣暢談一夜？送他回家時忍住不要接吻，因為懂得遵循規則的人，才能享受打破規則的快感。
MOD Sequel 是來自 MOD Public Bar 摩得餐坊，經營超過20年，Sequel 則為續集之意，風格也更加年輕走向，因此常被稱做 MOD 2，至今也存在14年了，二間皆是專業威士忌調酒酒吧，是在台北屹立不搖的老酒吧。
無論你們是開始曖昧還是正式約會， MOD 2的沉穩氣息都能帶給彼此安全感，適合作為約會用餐的小酌選擇，二人喝著耐人尋味的調酒，情感就在優雅的氣氛中，伴隨著質感音樂而生溫，也許老派，但很實在。
