
人生,如煙花一場,那麼對於美好的人事物是否也應該勇敢追尋?就像我們踏入大亨餐酒館 Rich Restaurant,用蓋茲比鄰居尼克的視角,在紙醉金迷中,以理性笑看美食百態,當局者迷同時旁觀者清,在酒醒人散之後,想起真正令我們念念不忘的是什麼。
人生,如煙花一場,那麼對於美好的人事物是否也應該勇敢追尋?就像我們踏入大亨餐酒館 Rich Restaurant,用蓋茲比鄰居尼克的視角,在紙醉金迷中,以理性笑看美食百態,當局者迷同時旁觀者清,在酒醒人散之後,想起真正令我們念念不忘的是什麼。
你說今晚幫我安排了一個約會,地點在信義區的 Sesame Open Bar & Bistro 芝麻開門餐酒館,我以為是一對一,沒想到是令我左右為難的多人約會~特有的招牌茶酒各自迷人,雖然幽默風趣是我的標準,但誰能抗拒優雅的紳士風範?或許才華橫溢才是維持吸引力的要點,所以最後我跟 Bartender 說,請全部都來一杯。
偶然靈感浮現,卻又匆匆離去,既然不可靠,那就找 LSD Café Salon 預約一晚的旅程,舌尖是味蕾覺醒的起點,走著走著~側耳傾聽香檳氣泡裡的密語、以鼻息測試生蠔的鮮美、閉眼欣賞菲力威靈頓的酥皮折邊,在旅程中發現自己與美食隱藏的另一面。
餐酒不分家是現在的主流,但如何才是走在最前端?Bottless 非瓶有更好的解答,以 Wine on Tap 的概念,供應源源不絕的優質紅白酒,結合令人驚豔的新派美式料理,在臥虎藏龍的慶城街上,盛開一片獨特的餐飲風景,這裡不貼標籤,沒有條規守則,只是一個輕鬆享受美食好酒的迷人場域。
愛情之所以令人又愛又恨,是因為我們難以避免戀愛症候群的感染,所以姊推薦 Hush Taipei,這裡不是診所但最好要掛號,沒有難以下嚥的苦口良藥,只有風味獨特的繽紛雞尾酒,在舒心空間中沈浸療養,讓被病毒入侵的腦子恢復理智,重新在愛情中找到自我。
從旅遊回歸生活後,美好的回憶多少伴隨著遺憾,但或許喜愛希臘的你,能在 Leone Restaurant & Bar 地中海餐廳重溫旅途中的甜美時光,回味藍白光影交織的夢幻景緻,將一圈連一圈的美麗視野溶解成舌尖美味,留駐於心上。
愛情需要保鮮,炒飯講究靈魂,我在心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe 看見令人食指大動、色香味俱全的美食風景,在恣意揮灑創意的餐桌上閃閃發光,但吃進嘴裡的,是否能吃進心裡?因為你可以輕易喜歡上一道菜,卻很難真正愛上一道菜。
曖昧的人兒渴望愛情的美好,於是你我相約 333 Restaurant & Bar,以安全距離凝望彼此,一人一杯雞尾酒加速情慾蔓延,在咀嚼著紅椒牛排時,心潮起伏,在吸吮著麻辣捲麵時,體溫炙熱~不確定是誰誘惑著誰,但我知道愛情如同美食,香味四溢。
愛情沒有道理,美食也是,所以我們群聚女人胃餐酒吧 Stomach Bar,試圖拋下憂愁心酸,尋求食物的慰藉、酒精的療癒,說著只有女孩們才懂的密語,聊著男孩們永遠不解的心情,但我們還是覺得不夠,因為沒人知道,難以滿足的到底是女人的心還是胃?
時光如剪,我們精選記憶中的美好,如同在義寓 Come a casa 歐式餐酒館的那一晚,手牽手趕赴一場奢華盛宴,你說我們的相遇是一個故事,是用舌尖所締造的美好回憶,以粉紅氣泡酒拉開夜幕,在匈牙利鴨胸中發現高潮,拿提拉米蘇告白,然後,猝不及防地愛上。
生活中,總有許多聲音告訴我們應該怎麼做,索性通通拋在腦後,下班後相約市民大道上的 Hush Taipei 餐酒館,置身時髦現代的空間裡,用調酒與美食相濡以沫,背對這城市的喧囂,享受一種專屬於自己的寧靜與自在。
相約房間餐酒 The Room Bistro,規律的曖昧突然騷動了起來,望著你雙眼,我的理智在燃燒,融化成絲絲愛意,蠢蠢欲動,雞尾酒在我味蕾尖端蒸發、義大利麵化成繩索纏繞,糊成一片酸甜苦辣,你說我們可以在任何地方吃飯,但有些事,只能在 The Room 做。
有人說 Luigi 路易奇洗衣公司掛羊頭賣狗肉,其實是有著小份量、優質價位能品嚐到的義法料理,吃一餐不會破產,餐餐吃可能會發福,沒有dress code,亦歡迎短褲涼鞋,就像你抱著一堆衣服去街角的自助洗衣店那樣自在,然後吃飽了再烘個衣服吧!
時光如水,雲正向晚,夕陽的風吹起,抬頭發現微光閃耀,原來白日的早午餐俱樂部 ACME BREAKFAST CLUB 可以一路吃到天黑,我們用雞尾酒敬日落,側耳傾聽心的悸動,忘卻繁瑣,把自己溫柔交付,因為微醺不一定要喝醉,如同接吻未必得閉上眼睛。
初聞悦亨樓可能會被其東方古典的命名所迷惑,但她是一間藏身於桃園藝文特區的地下酒吧,有著低調卻無法掩飾的高雅氣質,舉手投足都散發魅力,當黑夜的絨幕降下,華麗現身,邀你共飲一杯有故事的酒,領略靈肉合一的餐酒真諦。
華燈初上,點點亮光劃破了夜幕,照著人們靦腆微醺的視線,這晚我們相約在微風南山7樓的 UMAMI 金色三麥,走入如私人莊園一般的浮華場景,呼吸著優雅的歐陸風韻,一邊欣賞料理以最璀璨的姿態綻放,一邊品味這難得的餐酒盛宴,開啟你的動心時刻。
巷弄末尾有棟建築燈影搖曳,隔著月光窺視其中,望見男女熱情舉杯、交頭接耳,歡愉的氣氛從 B612 Restaurant & Bar 流淌而出,初來乍到的我們穿越黑夜絨幕,彷彿闖入陌生人的私宅派對,隨著喧囂邂逅一場微妙的餐酒盛宴。
美食告訴我們生活在他方,所以不用出國,就能在台灣就能品常到創新與味覺兼具的 JK STUDIO 新義法料理,於是我們把信義區巷弄當成鄉村裡的羊腸小徑,一路循著香氣抵達,在葡萄酒觥籌交錯之際,享受美好的餐酒饗宴。
人生的目標太沈重,生活壓力又提醒著我們不能鬆懈,但在一号基地.炭火食堂你可以盡情做自己,歡快地與朋友大口吃肉大口喝酒,解開包袱、擁抱當下,要知道我們有著快樂的思想,才會快樂,若感覺厭世,就打開任意門,躲進屬於你的美食避難所。
在你猶豫要用多少距離站在我面前時,我們悄悄來到法租界 L.C Francaise 餐酒館,努力保留一個位置容納彼此,以唇齒品味料理的甘美香潤,藉著咀嚼袒露彼此的渴望,然後混合理性與感性啜飲調酒,催化微醺,在餐桌上用另一種方式把你據為已有。
翻開心的瓣膜,我發現裡頭的慾望是這世上無法量化也不能計算的東西,但是美食可以,ULV Restaurant and Bar 精準抓出餐與酒之間的距離,用原始精神為現代精緻料理重新定義,在看似輕描淡寫的 Cocktail Pairing 調酒搭餐之中,留下最深刻的味蕾記憶。