和一些維也納作曲家的嚴肅作品不同，圓舞曲是較為親民的「輕音樂」，不存在皇宮貴族間，而是在一些有空間可供跳舞的小酒館、咖啡館中流行開來，沒有距離地恣意擺盪著，而 Le Bistro Taipei 就是這樣的存在，只是這次的舞台在『The Place 有方酒藏』。
和一些維也納作曲家的嚴肅作品不同，圓舞曲是較為親民的「輕音樂」，不存在皇宮貴族間，而是在一些有空間可供跳舞的小酒館、咖啡館中流行開來，沒有距離地恣意擺盪著，而 Le Bistro Taipei 就是這樣的存在，只是這次的舞台在『The Place 有方酒藏』。