選擇台北寒舍艾美酒店的 TIPSY Sparrow,是因為青春雖短,卻總是充滿了美麗與憧憬,我無法將時間浪費在那些平淡無奇的事物上,於是,直面這份渴望,去感受主廚 Paul Lee 所帶來的現代美法料理,一入口你就明白,品嚐到美好的食物就像遇到對的人,心跳加速,驚豔不已,說是一見鍾情也不為過。
有包廂的餐廳
威士忌入菜,瀟灑味蕾隨波浮沉《岸流 FLOW 餐酒館》南京復興新開幕餐廳
有位名人說:『幸福就是有半熟牛排吃、有威士忌喝』,那麼來到岸流 FLOW 餐酒館即能與幸福相遇,拋開日常的匆忙與疲憊,找回生活的儀式感,來一份威士忌熟成紐約客,搭配一杯15年威士忌或 Whisky Sour,誰說做人都該有堅定的立場?此刻我只想與美味的餐酒一同隨波逐流。
與孤單告別,擁抱創意料理與微醺暗潮《隱276 Bistro》南京復興質感餐酒館
你說一個人抱著祕密太孤單,於是拉著我走進隱276 Bistro 餐酒館,在創意料理的撫慰下娓娓道來,在特調雞尾酒的催促下緩聲呢喃,感受醉意在迷濛暗潮中波動,任由記憶沖刷時間的甬道,我們將在這座城市的一個轉角,被美食與美酒療癒,享受舌尖上的歡愉。
慣著清閒尋幽訪,一夜酒肆塵夢醒《璞滿滿》中正區新開幕老宅居酒屋
有人說:『與你情深,無酒自醉』,可是我在璞滿滿卻無法醉,願在此把明月望穿,把星空看盡,感受歲月留下的蛛絲馬跡,聽庭院中的風聲密語,品嚐老建築裡的創意料理,如果梅酒無法解渴,再來一杯生啤酒,若心裡還是空蕩蕩,就另尋他處,充實這夜晚。
以私房雞尾酒對抗病毒,治癒戀愛症候群【Hush Taipei】東區時髦餐酒館
愛情之所以令人又愛又恨,是因為我們難以避免戀愛症候群的感染,所以姊推薦 Hush Taipei,這裡不是診所但最好要掛號,沒有難以下嚥的苦口良藥,只有風味獨特的繽紛雞尾酒,在舒心空間中沈浸療養,讓被病毒入侵的腦子恢復理智,重新在愛情中找到自我。
情挑歐法美饌,舌尖上的慾望蔓延 ★ 義寓 Come a casa 歐式餐酒館
時光如剪,我們精選記憶中的美好,如同在義寓 Come a casa 歐式餐酒館的那一晚,手牽手趕赴一場奢華盛宴,你說我們的相遇是一個故事,是用舌尖所締造的美好回憶,以粉紅氣泡酒拉開夜幕,在匈牙利鴨胸中發現高潮,拿提拉米蘇告白,然後,猝不及防地愛上。
背對城市喧囂,我們擁抱微醺與彼此【Hush Taipei】市民大道餐酒館推薦
生活中,總有許多聲音告訴我們應該怎麼做,索性通通拋在腦後,下班後相約市民大道上的 Hush Taipei 餐酒館,置身時髦現代的空間裡,用調酒與美食相濡以沫,背對這城市的喧囂,享受一種專屬於自己的寧靜與自在。
通往異國的溫柔小徑《JK STUDIO 新義法料理》信義區餐酒館推薦
美食告訴我們生活在他方,所以不用出國,就能在台灣就能品常到創新與味覺兼具的 JK STUDIO 新義法料理,於是我們把信義區巷弄當成鄉村裡的羊腸小徑,一路循著香氣抵達,在葡萄酒觥籌交錯之際,享受美好的餐酒饗宴。
打開任意門,躲進我的美食避難所《一号基地.炭火食堂》台北東區居酒屋
人生的目標太沈重,生活壓力又提醒著我們不能鬆懈,但在一号基地.炭火食堂你可以盡情做自己,歡快地與朋友大口吃肉大口喝酒,解開包袱、擁抱當下,要知道我們有著快樂的思想,才會快樂,若感覺厭世,就打開任意門,躲進屬於你的美食避難所。
醫治我,用你的美食療心處方籤《4F小飯館》淡水餐酒館推薦
身在淡水偏鄉並非沒有餐酒美食,而是要找到一個令人心動的 bistro 太難,等著盼著熬成了相思病,那天走上階梯,我來到4F小飯館,細膩的料理耐人尋味,用食物觸動了感官,調製獨一無二的特效藥,搭配美酒就成了專治美食癮的療心處方籤。
時令限定,嚐見旬味之美《藝奇 ikki 新日本料理》台北中山北店
季節挪移時間的座標,我們捕捉瞬息春光,我們隱身於夏日深處,感嘆藝奇 ikki 新日本料理在餐桌上的精彩演出,歌詠時節之美,序幕是以茶為引子,接下來用時鮮旬味舖滿章節,你能選擇宇治抹茶甜點做結,或是以綠苔痕上階的京都藝伎調酒優雅謝幕。
美味傳承,小巷裡的祕境風光 ★ 喀佈貍 -【kabu】大眾居酒屋
時代在變,誰能永遠不變?喀佈貍 -【kabu】大眾居酒屋可以說是喀佈貍的新生版本,以傳承的概念在15年後寫下新篇章,定義新美味,那大隱於市的店舖溫暖了整條街,我們則在觥籌交錯、把酒言歡之際,讓情感延續。
嚐見幸福,持之以恆的美味態度 ★ Osteria Toccare 兔卡蕾餐酒館
在吃貨眼裡,萬物都能成為佳餚,但有種料理不只是美味,你還能吃到態度,若聽不明白,就走一趟 Osteria Toccare 兔卡蕾餐酒館,這裡不供應兔子,只以熱情友善為本,煎煮出幸福美味、以輕鬆歡愉為基底,調製出微醺美酒,因為唯有體會到食物的美好,才能感受生活的精彩。
軟香情糜,冬瓜白玉粥的美味哲學【金粥到港式火鍋】台中火鍋推薦
總喜歡吃完火鍋後用湯底做成雜炊完美收尾,誰想得到粥靡也可用來煮火鍋?位於台中公益路二段上的金粥到港式火鍋既傳統又叛逆,招牌鍋底以冬瓜 mix 白米熬成,水潤軟香的白玉粥將食材溫柔包裹,熟透之餘仍能保留鮮美原味,一試成主顧!
美食好酒專屬包廂。2023台北餐廳推薦 私人聚會首選5間
期待聚餐熱鬧一整個晚上,卻苦無容身之處嗎?這次姊整理了5間在台北市有美食、好酒包廂的質感餐廳給大家,無論慶生、派對還是私人酒會都是萬中選一,好的包廂不只讓你舒適自在,還能賓主盡歡,暢所欲言,一起在包廂內留下歡聚的美好回憶吧!