時間走得太快,既然抓不住也無法暫停,那就製造一個回放的假象,好似我們歷經了一趟逆時空旅行,來到名為新北投的老北投,走進 Solo Singer Life 買一個下午的靜謐與悠閒,一邊耽溺於巷弄中的常民風景,一邊以癱坐的姿勢閱讀舊時光。
Solo Singer Life 咖啡館在溫泉路巷弄內,有點隱密,初次到訪連我這個對北投有點熟悉的人都無從找起,還好地頭蛇好友深知我路癡,指引我從大陸眼鏡和服裝店那條路進去第一個巷子左轉即可看到路標,也就是照片中的這條,別疑惑這麼小一條民宅巷弄怎麼會有咖啡館。(或者從光明路第一銀行對面那條進去,第一條巷子右轉也可)
若你搭捷運到新北投站,出來後往右沿著光明路步行約7分鐘可抵達。路標上寫的是 Solo Singer Hotel,因為嚴格來說,Solo Singer Life 是附屬咖啡館,在旅店成立一年後落成,不只深受住客喜愛,亦是當地人的放鬆日常。
在介紹咖啡館前先帶你們看看旅店,既然都來了,不妨順道一探 Solo Singer Hotel 的外貌。(為保護住客隱私,內部不開放參觀,有興趣看這裡)
Solo Singer Hotel 是老旅社新生,前身是距今六十多年歷史的賓城旅社,三層樓的老宅裡總共有八間房,由十八位跨領域的創作者詮釋設計,每個房間都代表自己對於老台北的記憶,這是一間在溫泉路但沒有溫泉泡的小飯店,由一群捨不得老旅社沒落的年輕人經營著,藉著復興巷弄文化寫下老旅社的新故事。
人類嚮往未來,卻從未止步於過往的追尋,曾有人說一邊前進一邊後退幾步無異於原地踏步,但我相信真理往往隱匿於時代的洪流中,走過之後再回頭才能理解當下的意義,時光無法回溯,卻以虛幻的形式一次又一次地沖刷著我們的記憶。
無論是前面提到的哪一個路線,從巷子進來都會先遇到咖啡館,轉角即可看到賓城旅社的指標,不到一箭之地即是 Solo Singer Hotel,巷弄窄到我幾近貼牆才能拍到門口的樣貌,有機會的話推薦一住,這裡保留了老旅社的格局與傳統,你能用最接地氣的方式體會在地巷弄生活。
跳回到咖啡館,身處民宅中的 Solo Singer Life,低調卻無法忽視,周圍飄散著一種淡淡文青和藝術家的習氣,巷弄隔絕了車水馬龍和喧囂嘈雜,讓人不由自主地靜下心來。
大面積磨石子地排列著老家具,橘色木紋貼皮牆上懸掛著舊照片,一秒讓我回到小時候,那時皮得要命,玩耍時老是撞東撞西,還好以前的木隔間都是紙老虎,多撞幾次還會凹進去,隔音也很差,想來都覺得好笑。
店內屬於長方形格局,一進門即可窺得全貌。座位整齊,一邊是方便工作的大餐桌,一邊是能夠癱坐耍廢的矮藤椅、木沙發,人們各取所需,各自以最舒服的方式消磨午後時光。
靠近門口有一區販售著精選品牌產品,有我喜歡的茶籽堂,Solo 旅店房間就是選用他們家作為盥洗備品,其他還有一些陶器作品、帆布包、衣服和精釀啤酒,另一個大桌上面則有書籍、茶品、擺飾、記事本等等,來這裡不只可以喝咖啡,還能順便逛逛選購小東西,我想也可以算是旅店的紀念品販售部吧!?
敞開的一側鐵門上有塊小木板,上面寫著『你明白,就我的觀點來說,我是地球上最幸運的一隻貓』,來自花花公子創辦人頗有童心的一段話。
然而,Solo Singer Life 真的有一隻貓,好友之前常看到店貓來福,一隻很可愛的虎斑米克斯,姊上個月去的時候牠正處於手術後的休養,希望很快可以回到崗位繼續療癒客人們。當天雖然沒有看到來福,卻發現一隻大黑狗,似乎是散步時間到了,在門口蹦蹦跳跳歡快逡巡著,主人也一臉拿他沒辦法,超可愛的小鄰居。(不確定這裡是否寵物友善,但來福不在時,有小夥伴看了姊在臉書的分享帶狗狗前去沒有問題)
店內四處都有著能夠讓你駐足停留的景色,照片中的陶瓷杯就在樸實中散發獨有的魅力。
牆上有著來自大甲退休宿舍的意見箱,還有我們小時候拿來墊餐桌、包便當盒的日曆紙,當時覺得俗氣的東西,如今看來特別有味道,當日上頭的九層塔煎蛋看起來很美味,突然覺得買這個送給媽媽很實用,不然老媽每次買菜前問我要吃什麼,我說隨便的話,頭上就會多一個包。(泣)
從這個角度可以看到天花板上掛著小型搖椅做成的吊燈,詭異卻毫不違和,也賦予老空間新的創意。
這個角落也很有味道,似乎放上一組茶具就可以揪上左鄰右舍泡茶、嗑瓜子,消磨一個下午。
牆上貼著『蜉蝣台北』的小海報,是近期在店內舉辦的系列講座,此處會化身為廳.北投,是北投說書人 x Solo Singer x 臺北都更處共同合作經營的空間,主要是作為北投的交流平台,透過故事與互動,讓大家尋找北投更多未來的可能。
牆上的照片承載著老北投的歲月風華,是很珍貴的回憶。
吧台前擺放著相關藝文資訊的小冊子和文宣,茶水自助,故不收服務費,每個人的低消則是一杯飲品,若想要多待一會,個人的第二杯飲品還可以減價30元,這麼貼心的優惠姊還是第一次遇到,雖然沒有特別說,但我想這裡應該不限時,畢竟有誠意的客人大家都很歡迎。
說是咖啡館,其實 Solo Singer Life 以茶品為大宗,初訪時姊本來想試試咖啡,可是只有中、深焙就算了,二訪時想喝一下,結果平日午後居然人超多,大家都不用上班是否!?(亂發脾氣)
除了台灣茶品、產地茶品,這裡還有公平貿易南非國寶茶,夏季也有限定的蜂蜜檸檬薑薑好,適合養身的朋友。
不喝茶的話,有奶類和巧克力可以選擇,飲品種類不算多,走單純路線,沒有果汁、氣泡類的調飲。
想要買醉的話也提供精釀啤酒,不同的品牌皆有多種口味可選,蘋果酒還有買愈多折扣愈多的優惠,2支9折、4支8折、6支7折。
另外,磅蛋糕搭配150元以下的飲品可享套餐優惠價250元。
這一頁是自製的手工磅蛋糕,對~這裡的甜點只有磅蛋糕,有點可惜,許願希望日後有更多選項,因為個人覺得磅蛋糕普普,只能說吃過這二間滿分滿燈的神級磅蛋糕之後(社子島 LILI KOKO Coffee、淡水 空兩格 Café),Solo 的差不多是路人以上的等級。
我點的飲料是台灣茶系列 – 金萱,姊看不出是那個品牌的,菜單上寫著遵循古法製作,若喝一喝喜歡還可以直接買一包回家自己泡,這樣簡約的小包裝買來送人也相當討喜。(依不同口味價格為290、320元二種)
金萱 Golden Daylily 140元 ★★★★
當日寒風微起冬意漸濃,喝熱茶便是無須思索的好選擇,而且好處是可以回沖,更便於與好友分享。
金萱為人所津津樂道是其帶有奶香 or 奶油香的特質,據說奶香愈濃愈為上品,但風味本就見仁見智,更遑論有不肖廠商添加香料以達目的,因此僅僅作為參考便好,像我當天喝的這杯奶香就比較淡薄,著重在其溫潤的收尾上,反而烏龍茶香和桂花香味較為馥郁些。
金萱茶湯是澄清的金黃色,喝來順口不澀,甘甜清雅,是人人都會喜歡的一款茶品。
印度香料奶茶 200元 ★★★☆
這杯印度香料奶茶算是比較平易近人的版本,香料和茶味下手都不會太重,即使是第一次喝也能夠接受,算是在特色與接受度中間取得平衡,若期望喝到較為道地濃重的口味可能會失望。
檸檬鳳梨磅蛋糕 120元 ★★★
磅蛋糕在上桌前會進烤箱加熱,可是明明是烤蛋糕,油煙卻燻到好像中秋節(猜測烤箱裡有先前的食物掉落),差點四處奔逃,就算姊不會抽菸也很想跟好友說,我先出去抽根菸再回來…強烈建議添購小型抽油煙機 or 徹底清潔烤箱。
剛烤出來的磅蛋糕很香,但吃起來還是差強人意,口感較為鬆散,蛋糕體本身味道一般,鳳梨內餡沒有特別加分,因此會覺得薄薄一塊價格稍高。
磅蛋糕很有手工自製感,但味道不如預期,反倒是手打鮮奶油完全壓過主角,奶香濃郁,口感緻密柔滑,這時候就不要在乎體重,直接叉上一塊磅蛋糕在鮮奶油裡頭打滾,組隊之後可以勉強升級到4粒星。
黑巧克力磅蛋糕 120元 ★★★☆
姊不是賤骨頭一邊囉唆還加點,會再點一個純粹是因為嘴饞,加上姊想要實驗看看是不是其他口味一樣不行,還好飽滿的黑巧克力有幫磅蛋糕加分,稍稍彌補口感上的不足,菜單上說是使用70.5%的比利時巧克力,苦甜均衡。
黑巧克力磅蛋糕沾上一大坨手打鮮奶油,又肥又療癒,在口中混合出高級巧克力牛奶的風味。
總結:
北投因為溫泉而發跡,在經歷過風花雪月之後沉潛新生,Cafe Solo Singer Life 是一個紀錄者,也是傳播者,他將用自己的方法寫下老北投的新篇章,如果你也喜歡,就這裡留下足跡吧!
餐廳訊息
ADD:台北市北投區溫泉路7巷1弄1號
TEL:02-2891-8312
TIME:14:00-22:00(週一公休)