
本來這篇 HANCHU 地雷文是在粉絲專頁的短文分享,沒想到得到不少的迴響,也有小夥伴要求寫成一整篇,或許可以幫助迷途羔羊。因此,考慮過後還是決定下筆,我不覺得這麼做有什麼了不起,更非想置店家於死地,只是想把當天的用餐經驗和感受寫出來,尤其在首爾吃一輪回來後,我更驗證了不是道地不道地 or 迎合台灣口味的問題,是這個品質跟價格的不對等。
本來這篇 HANCHU 地雷文是在粉絲專頁的短文分享,沒想到得到不少的迴響,也有小夥伴要求寫成一整篇,或許可以幫助迷途羔羊。因此,考慮過後還是決定下筆,我不覺得這麼做有什麼了不起,更非想置店家於死地,只是想把當天的用餐經驗和感受寫出來,尤其在首爾吃一輪回來後,我更驗證了不是道地不道地 or 迎合台灣口味的問題,是這個品質跟價格的不對等。
到首爾最令人難受的一件事就是語言不通 and 招牌上滿滿的韓文看不懂,所以有時要認路找餐廳可比登天還難…這時候連鎖餐廳就會發光出現在我們面前,拯救我們這可憐的迷途羔羊。此行最想吃的美食之一就是冷麵,第一製麵所菜單豐富又有圖片和英文說明,我們馬上以手刀速度奔入店內!
要符合什麼樣的條件才算得上是一間極品的居酒屋?多一些真材實料、新鮮和質感?少一些地雷菜色、應付和雞肋?也許每個人都可以列出一堆條件,但對於我,無須冗雜的條件和細節,當感受到那份對於料理的熱情,其他一切都只是多餘,為何有此感觸呢?因為我在早已想探訪的川賀燒烤居酒屋找到答案。
這天我們兩姊妹讓媽媽盛裝打扮,帶她到古典氣派的國賓飯店,踩著挑高的迴旋樓梯來到2F粵菜廳,慶祝她早已不介意是幾歲的生日。 其實,年紀愈長的長輩往往已對年齡釋懷,老後的生活最要緊是開懷滿足,雖然有時會像個小朋友,更加渴望得到孩子們的關愛,因此父母的生日和專屬節日不能忽視。他們在乎的並非表面的日期,而是作為晚輩的是否有放在心上,不一定是珍饈海味或鮑魚燕窩才能討他們歡心,若能細心安排,表達重視,其實哪裡 […]
首爾的梨泰院是姊這次在首爾花最多時間待的地方,喜歡它多元的異國氛圍,每一段路都能感受到不同的風情,長長的街道彷若銀河,特色店家、餐廳化身成一顆一顆的光點滿佈其中,孤單又燦爛,如同鬼怪。為何提到韓劇?因為我們興之所至挑的一間韓牛烤肉 Si Wha Dam Grill 正是鬼怪和新娘約會的餐廳。
慾望沒有標準公式,Fourplay 也是,週五的夜晚我們品嚐7道菜、11款調酒,玩味屬於自己的獨特配方。然後稍晚在捷運站邂逅了一個男人,隨後閃過腦中的是親密的衝動,因為男人的臉龐好看、手指也好看、說話的聲音更讓人舒服,很單純的慾望,但當男人走離,慾望也跟著遠離,瞬間的衝動就是如此,這是種反向投射。對於雞尾酒則不同,當液體在通透的杯中搖晃時,性感撩人,你是真心想一口一口乾掉這苦澀的甜蜜。
芭達雅的燈紅酒綠總讓喜歡質感旅行的人退避三舍,許多旅人甚至攻下泰國各個城市、島嶼,就是不想在這區停留。其實,享有『東方夏威夷』之稱的芭達雅,也有清新脫俗的高級渡假村 – U Pattaya Beach Resort ,遺世獨立地存在於芭達雅南邊的海岸,無須高昂的代價,就能擁有這一切美好。
一個人除非有自虐傾向不然就是深具挑戰精神,否則怎麼會看到姊的那篇直白雞歪的桔梗三明治食記後,還邀請姊二訪試吃呢?於是我帶了疑惑搭捷運到大安站,沿著熟悉的路線來到桔梗,完食也跟店長聊過後,我看見到了一道初心光芒,那早已被許多人遺忘的初心。
忘了在哪看到這句『麵包自己可以賺,愛情卻不是誰都能給』,姊覺得錯的離譜。愛情的種類很多,若對自己的工作有深厚的興趣,愛上工作也是件再自然不過的事,誰說愛情只能由別人來給?誰說寂寞只能由另一半來填補?這天在老爺家私廚,我就坐在廚房旁,一邊等上菜一邊看著大廚那閃閃發亮的動人背影。
有人說,姊的文章常常充滿濃濃愛意,以及對單身狗的惡意,當然對方是半開玩笑的說著,不過也讓我想到老是藉著文章在跟不知名的對象告白好像也不太好!?於是,今天我們來說說單數的美好,首先就從一個人走到中山北路的暗巷裡,透過隱密的後門,進入 MUD at amba 吧!因為這裡,一個人也可以很自在。
愛情,在自以為很懂的人們筆下寫出很多道理,其實一旦滿足食慾就開啟了動心的開關!約會吃飯遠比我們想像重要,餐廳 – 是約會的第一道防線,如果選錯了分數就開始倒扣。千萬別問對方要吃什麼,不但沒完沒了對方也覺得你氣概不夠、見識太少,嘴上說不在乎的人往往要比別人在乎一百倍。這次,換個方式,粗暴地告訴對方:『情人節就吃這間,我已經訂好位了。』
在曼谷這個東南亞最具魅力的城市裡,最不缺的就是特色餐廳,但那麼多該怎麼挑?姊都幫妳選好了,Organika House 這一座花樹盛開的夢幻溫室,不只有完美的外表,還提供有機食材製作的美味餐點,給妳絕對一等一的寵愛。來看看這篇分享的11道餐點,跟著姊一起吃就對了!
如果不是有人說,怎會發現我的愛?如果不是有人說,怎麼會發現台灣搖滾女王 – 楊乃文就是 TigerLily Taipei 的老闆娘之一?有一點距離又有點迷離,這是她歌聲給我的感覺,酒吧的空間也是。若音樂是一種救贖,那麼酒精呢?或許是在生活中不可或缺的美好插曲。
一個人,會覺得寂寞嗎?對於某些人來說,一個人更能專注聆聽自己和周遭的聲音,在理想世界的大洋裡,拼湊自己的旅圖。 賈福廚房只有一個人,酷酷的慢熟主廚堅持著夢想,努力不懈。與互動中所表露的距離相比,烹飪才是他真正的熱情所在,品嚐那悉心製作後的食物,你會發現心裡感受到的比吃進去的更有溫度。
日常的忙碌,讓人們不是每個旅程都能放慢步調慢慢享受,因時制宜才是最好的方式。上個月快閃台中,目標是極簡輕旅行,一邊規劃著要踩的點一邊納悶著住宿怎麼挑才好,就找到了 MINI HOTELS,意外發現總是熱鬧擁擠的逢甲商圈也有悠閒的英式風情。
愛一個人,總叫人激動,那麼當愛上一個國度呢?去過泰國的朋友,幾乎都會深深愛上那充滿當地特色的料理以及四季如夏的熱帶風情。因為愛著,無時無刻都只想奔入泰國的懷抱,渴望那裡的一切,任何東西都能觸發濃烈的思念。因為愛著,只有當接觸與泰國有關的一切,才能稍稍安撫躁動的心,可能是酸辣夠味的涼拌海鮮,或是飽滿酥嫩的金錢蝦餅,抑或是濃郁誘人的酸辣蝦湯?我在香米找到了答案。
台中之於我,是一種類似遠距離戀愛的感覺,幾個月相見一次,以聊慰相思之情。因此,每次前去總會千挑萬選,這次挑到日許時間,不會把功課做足且喜歡留點想像空間的我,意外發現餐點的價格都非常可愛,CP值高高。清爽的空間、精選的食材、簡單的調味,許了一個午後的小幸運。
沒有賣弄,無須招搖,原本只是單純看展,卻意外地深深被觸動。其實不用多說,你們去看就明白,只是無語的分享,如何吸引你們前往參觀?在那麼多的裝置藝術之中靈魂機械鍊金術又有多特別?想像一下這是在未來有可能發展出來的機械生物,我們或許活不到那麼久遠的將來,卻能在現在看到。
我們喜歡熱鬧喧騰的聚餐,但其實骨子裡都更加嚮往安靜舒適的空間,意外地麻辣火鍋也可以吃的很有質感。仁愛路四段的巷子裡,麻辣壹號店默默藏身民宅中,低調中有點神秘,這是一個從飲食到隱食,走向質感的升級。
Water Library 在泰國有四間分店,最為人稱道的是能以平易近人的價位品嚐高等級的法式料理,在 TripAdvisor 排名也很前面,2017 上半年走訪曼谷,來到位於貴婦百貨 Central Embassy 的分店,我 to-do-list 裡的這項終於可以達陣! 這晚四人一共點了九道不同菜色,加上一瓶 Pinot Noir(黑皮諾)含稅總共要價9,134 THB,值不值得看下去就知道 […]