想來點不一樣的長島冰茶!?那就到冰茶專賣店 Iced Tea Shop 去探索無限可能,這裡的每一杯冰茶特調,都是一把鑰匙,為你打開通往世界的門扉,讓身在台北西門町的你,瞬間沉浸於異國魅力中,隨著冰茶的風味,藉由微醺神遊四方,展開一場舌尖與心靈的奇幻自由行。
《本篇為試吃邀約文,皆為真實感受,你知道的,不豪小是我的溫柔啊!》
未滿18歲者,禁止飲酒。 開車不喝酒,喝酒不開車。
冰茶專賣店 Iced Tea Shop 於2023年7月誕生於西門町的熱鬧街區,與知名的老天祿滷味 & DON DON DONKI 西門店同處一條路上,從捷運西門站6號出口步行僅需5分鐘,酒吧位於照片這棟建築的三樓。
儘管位置隱秘,跑馬燈早已為你指引了人生方向,登上台階,無需護照,絕對合法,調酒師將會用一杯杯盛滿世界各地風華的冰茶,帶你飛行,為你拉開味覺環球之旅的序幕。
拾級而上,即可看到冰茶專賣店 Iced Tea Shop 的招牌,樓梯間滿溢舊日情懷,彷彿把人拉回到上一個年代。
每一步都像是在觸摸一段過去的記憶,牆上密密麻麻的廣告傳單,讓人聯想到昔日報紙上那充滿生活氣息的廣告版面,曾幾何時,我們的目光已轉移到手機螢幕上?然而,在這懷舊的樓梯間,你能重新感受到那份久違的親切感。
冰茶專賣店的外觀宛如一個精心布置的攝影棚場景,有種推開大門就能走進另一個世界的奇妙感受。
BTW 門把上有張非常 funny 的貼紙。你可以在文章中找到答案,或親自去現場一探究竟。
走進冰茶專賣店 Iced Tea Shop,時髦的眷村氛圍撲面而來,也許對現代年輕人來說略顯陌生,但正是這種既熟悉又新奇的既視感使人著迷吧!?
在現代風格的基礎下,將復古元素融入其中,沙發卡座、馬賽克磁磚餐桌、藤編椅、收音機以及菸酒公賣局鐵牌等,種種細節都是爸媽看了會會心一笑的回憶殺啊!
這些老物件好似帶我們穿越時光,回到那個溫暖又單純的年代,無論是否曾經接觸過,它們都能讓人逃離現代的繁忙節奏,暫別壓力,好好放鬆。
姊很喜歡這個座位,既有靠牆角落的安全感,也很有情境感,可以靜靜地坐著,專注在自己的世界裡,或者與友人分享日常點滴,共同享受著這片悠閒的美好時光~是說,這裡也挺適合帶爸媽來買醉,一定超好玩的。(我要來跟我媽預約時間了)
與時下的潮流輕奢系酒吧不同,冰茶專賣店非常接地氣,裡頭台味滿滿,坐在吧台一眼望去,會發現許多令人玩味的幽默小細節。
首先照片左上飄著幽靈島上的幽靈(等等你就知道我在說什麼了),還有粉紅熊抱哥,以及店員們透露著年代感的旅遊照,放在酒牆上一點都不違和,而為冰茶專賣店增添了更多個性和趣味。
懶得看菜單的,可以直接從招牌上一次看完所有世界冰茶系列,一入座就直接點起來了啦!
冰茶主理人 Chris,早年創辦了夸克調酒,主要是為私人派對、大學校園活動規劃、供應酒水,冰茶專賣店則是他聚集酒鬼的新據點,將理念化作具體,用一杯又一杯的獨家冰茶,讓你喝著喝著忘了回家的路。
專賣店還有另一區,窗外的綠色樹影為空間帶來了幾分閒逸。
這裡分別有能容納5人和7人的座位,適合包場辦活動,反正冰茶專賣店除了各式精彩調酒,還有豐富的餐點可選擇,無論是要吃飽還是下酒都沒問題。
剛開店時的清淨最深得我心,不過,沒多久這裡就被湧入的年輕人給佔滿~那股熱情活力與音響裡傳出的華語金曲形成有趣的對比,正是冰茶專賣店的迷人之處。
尤其這裡經常會舉辦各種活動,比如勞動節派對、閏年特別活動、交換禮物等,總之,買醉無須理由,人啊!認真工作不就是為了盡情揮霍嗎?
冰茶專賣店的調酒師們看起來都像小朋友,但他們絕不因此而馬虎,而是以自己的激情和創意為每一杯冰茶調酒注入靈魂,誰說只有沉穩幹練的老鳥才能調製出優秀調酒呢?
歡迎來到冰茶專賣店 Iced Tea Shop 的菜單環節,最上方的是傳統的台式熱炒,能在酒吧吃到重口濃郁的料理爽度超高,而且與冰茶搭配是出乎意料的美味組合!
冰茶 menu 很厚一本,姊把重點抓出來,首先是世界冰茶系列,從來自紐約的經典長島冰茶,到神秘的幽靈島冰茶,等待著你接受冒險。
每一國的冰茶呈現方式各異,不妨依照自己直覺或者雞尾酒外觀下手,因為字體很迷你,尤其使用材料的部份我們看得好吃力啊!
嫌冰茶不夠猛的,可以點 shot 加速微醺的進程,至於其他飲品,姊是都直接跳過啦!
世界冰茶之後,是以台灣風土為主旋律設計的福爾摩沙冰茶系列,這次我只有喝一杯金瓜石,而指南宮倒是很好拍,還自帶下酒瓜子,當天看到不少小朋友點。(有滿18啦)
手搖果茶則是給那些每幹拎的朋友喝。(被揍)
食物除了熱炒,還有各種炸物、小點和主食,內個~拜託誰去吃吃看我們都是台男 & 真.三十公分差多少?(目前吐司類和滷味拼盤停售喔)
長島冰茶 380元 ★★★★(最多五粒)
來自紐約的經典冰茶,我得說,這裡沒有什麼神奇、與眾不同的滋味,而是原汁原味本色展現,優秀之處在於風味融合、口感滑順,這也是長島冰茶的特點,不像某些喝一口就叫人皺眉、隔天還會頭痛的辣雞。(不要問我在說誰)
這杯喝起來清爽,酸甜度高,卻不會讓酒精中毒者們感到空虛,若平常都在喝 double 的小夥伴,可加價請調酒師加濃,順便考驗一下他們。
幽靈島冰茶 420元 ★★★★
將可樂換成七喜,調性變得截然不同,多了乳酸突顯層次,而我們格外喜歡尾段透出的酒感,餘韻溫潤迷人,看似透明的存在,卻能深深撩撥味蕾。
至於幽靈本人,則飄在酒牆的某一處,不會隨杯附上,因為店內只有一位,是個低成本幽靈的概念。(笑)
爪哇島冰茶 420元 ★★★★
這杯調酒以印尼料理中經常出現的參巴辣椒醬入酒,與伏特加、蘭姆酒結合, 喝起來沒有幾分辣感,而是散發著獨有的辛香底蘊,除了情人果的酸潤多汁,還夾帶著香蕉、椰奶的帶來的熱帶風情,尾韻鹹鮮,屬於相當開胃的一杯冰茶。
嚐一口沾著辣椒醬的情人果再喝酒,會感受到更多的辣度疊合,調酒本身就很出色了,這樣搭有沒有加分不好說,只是確實蠻好吃的。
糖醋雞丁 250元 ★★★★
炸粉沒有裹得很厚,糖醋醬亦不會過於濃稠或濕淋淋的整個盤子都是,感覺是吃爽也不會太肥的東西。(胡說八道)
上桌後保有微脆口感,雞丁嫩口不乾柴,甜中帶點酸的滋味簡直是完美下酒菜,亦是我們當天心中的第一名。
酥炸肥腸 250元 ★★★★
雖然姊對酒吧的廚房運作略知一二,但這個肥腸極度酥脆、乾爽不油膩的程度,還是要用心才做得出來啊!!美味度與糖醋雞丁並列第一,都是必點。
炸得恰到好處,肥腸保有彈性的同時好咀嚼、好吞嚥,青蔥提香,一旁的洋蔥也處理到沒有辛辣感,令人感動。
西西里島冰茶 420元 ★★★★
混合大吉嶺琴酒、伯爵伏特加,紅色則來自金巴利,一喝下,迎來的是西西里咖啡泡沫的清新和甜美,與透著些許苦韻的酒液交融後剛好平衡,對於能吃苦的我來說,檸檬皮、茶韻與金巴利苦感的交疊,更是一種享受~鍾愛茶系調酒的小夥伴別錯過。
沖繩島冰茶 380元 ★★★★☆
看名字以為是可愛的味道,但一入口,立刻能感受到俐落的層次感,六琴酒的多重香料風味一同席捲而來,其中,茉莉綠茶的加入襯托了玄米茶的淡雅與圓潤,令人驚豔~是當日我的最愛!
沖繩島冰茶是一杯極具質感的調酒,不同於一般的酸甜和諧,而是在甜的部份充分發揮,配搭香氣大於糖份的黑糖塊,更能突顯茶香。
金瓜石 420元 ★★★★
最後,以金瓜石作為世界冰茶旅程的終點,有別於沖繩島的甜,這杯則是以酸為主調。
調酒師挑選了洛神花伏特加、蘋果醋、洛神花風味液調製,最後以檜木琴酒噴霧洗禮,聽起來酸不溜丟,實則是很有深度的酸,入口絲滑優雅,彼此相容,誰能想到基酒是濃烈的蒙地亞蘭王蟲 Mezcal?
金沙豆腐 250元 ★★★☆
以前我是看到薯條不點很難受,現在是看到金沙類的料理都想試試,老妹不愛,說要是菜單上的老皮嫩肉就好了。
這道金沙豆腐其實是好吃的,只是金沙醬對我們來說甜度略高,另外,我覺得旁邊的炸蝦餅很加分,只是一上桌要馬上將他們分開,不然會吃到輪輪的蝦餅喔!
酒蒸蛤蜊 220元 ★★★☆
蛤蠣肥美,湯頭鮮而不鹹,份量很有誠意,只是我感覺更適合當作一道湯品來品嚐,在買醉的收尾來一份剛剛好。(只是那時應該喝不出酒味了哈哈哈)
突然發現酒牆上的薯條令人莞爾,這裡如此無厘頭又不設限,說不定下次來又會發現什麼不一樣的小驚喜?
總結:
想要一場說走就走的旅行嗎?今晚,相約冰茶專賣店 Iced Tea Shop,帶上最輕便的行囊,以探索者的心,踏上這段微醺之旅吧!各國特色冰茶與台灣熱炒料理相遇,碰撞出爛燦的味蕾火花,還有什麼比這更令人心動?
餐廳資訊
ADD:台北市萬華區武昌街二段5號3樓
TEL:02-2331-0181(線上訂位)
TIME:19:00-03:00(週五、六)、19:00~02:00 (週日~四)
每個月有一例行消毒日,公佈在 IG 。