你溫暖的手握著我，說要幫我把孤單融解，然後打開小草作 Grassphere 香料紅酒包，問我想要蜜香花果風味 or 桂花煎茶風味？我笑著說都好，沒多久你優雅端出二杯熱紅酒，甜香氤氳，酒香攝人，輕啜一口，暖呼呼的熱紅酒滑進我的身體，流過你我之間，悄悄開出美麗的花朵。
《本篇為試飲邀約文，皆為真實感受，你知道的，不豪小是我的溫柔啊！》
煮一鍋熱紅酒
不瞞大家，多少年的冬天經過，我想煮鍋熱紅酒的情致也跟著默默經過，對！我就是懶～因為有些香料包純粹只有香料，一想到還要準備糖和水果，就覺得好麻煩，可是小草作 Grassphere 香料紅酒包真的只有一個步驟：整包倒下去，小火煮滾5分鐘起鍋，人生就此圓滿。
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小草作 Grassphere 香料紅酒包
小草作 Grassphere 是來自台灣的花草茶品牌，嚴選在地原料，天然無添加，包裝簡單很有手作的溫度，產品線豐富而齊全，有興趣可以到小草作官網直接訂購，或者至天母店舖 or 南港蔦屋門市逛逛。
講到香料，有人愛就有人害怕，對於肉桂、丁香、八角等一類敬而遠之，更遑論拿來煮熱紅酒！？其實我也是～有的辛香料味道太重會抹去紅酒香氣，讓我不知道在喝什麼，BUT 小草作的香料紅酒包結合花草水果為原料，輕柔香甜的滋味非常平易近人，熱熱喝很溫暖，放在冰箱就是速成的沁涼 Sangria，生活的小確幸不過如此～
節日派對必備
無論是一人享受，還是派對聚會，用小草作香料紅酒包製作的熱紅酒絕對會大受歡迎，因為口味接受度高，甜度適切，還帶有濃濃果香，聖誕節的時候圍坐在沙發，人手一杯是基本款，對於酒鬼來說，香料紅酒包是能讓便宜紅酒升級的催化劑，同時也是讓難喝紅酒起死回生的關鍵！（姊這次就有買到）（差點想倒了它）
香料紅酒包 桂花煎茶風味
小草作目前推出二種口味，首先是桂花煎茶風味，包裝說明上寫的是亞洲風味，但其實是同一個，成份單純，有白糖、柳橙片、煎茶粉、桂花、檸檬草，別看一包沉甸甸好像很多糖，其實約52g，搭配500ml的紅酒並不多，擔心甜度的話，直接兌750ml的紅酒去煮，姊覺得味道依舊很不錯，比例上大概是半糖與微糖的差距，可隨自己喜好微調喔！
拍照時，暴龍小姐跑來湊熱鬧，又是聞又是舔的，一個稽核員蓋章認證的概念！？（笑）
後來暴龍小姐一整個不想走，我請她先離席讓我專心拍照，換來一臉哀怨，似乎在 murmur 說：『又不是我能吃的，還要我入鏡～』
好像離題了哈，跳回來～我喜歡小草作他們家的包裝，簡單清新，資訊說明、保存期限一目了然，還有營養標示，而且全文中英對照，拿來送給國外友人也很適合，對於習慣歐美熱紅酒的朋友來說，小草作的亞洲 style 或許會讓他們大為驚豔。
桂花煎茶風味倒出來長這樣，沒有任何阿哩不噠的成份走錯棚，也沒有你認不出來的東西，首先會聞到佔據主調的柳橙果香，再來是淡雅的桂花香氣，嗅著就覺得很 juicy，直接拿橙片跟茶包一起泡肯定也很好喝。
走到廚房，就地取材，牛奶鍋、雪平鍋、玻璃鍋，或是姊家裡這種樸實的不鏽鋼小鍋也行，有把手的話會比較好處理，沒有的話，像盛湯一樣裝進杯子裡也可以，反正又沒有人會看到。（哈）
隨著溫度升高，香料包充分融合，伴隨鍋煮紅酒，飄散令人迷醉的氣息，柳橙片的香甜多汁以及獨特花香、內斂茶香，讓我忍不住用湯匙偷喝了一口，此時稍微還有點酒氣，卻掩蓋不住層疊的風韻，關到最小火讓酒精揮發一些，口感會愈加圓潤，邊煮邊喝的好處就是隨時可以調整口感。（結果起鍋剩一半）（喂）
香料紅酒包 蜜香花果風味
小草作推出的另一口味是蜜香花果風味，由蔗香黑糖、鳳梨片、洛神、杭菊、檸檬草組成，與桂花煎茶的清雅相比，蜜香花果是走熱情路線，姊覺得對於紅酒的柔化效果也更明顯，能將清淡又澀口的紅酒變得香醇怡人，只留下美好的部份。
撕開貼紙，從夾鍊帶上方剪開，詫然發現其包裝的巧思，原料依序填裝後，將可愛的杭菊排列在最上方，是不是又暖又可愛呢？
這款香料紅酒包味道格外奔放，對比桂花煎茶的多汁香橙，蜜香花果滿溢著鳳梨蜜香，明明是屬於秋冬的熱紅酒香料包，與夏季的熱帶風情卻不違和，迷人的黑糖暖香搭配洛神、杭菊更是養生，一年四季都適合飲用，做成冰飲也十分銷魂，姊這次就有嘗試喔！（看下去）
酒精屬於有機溶劑，因此紅酒浸泡香料後、能將一些不溶於水的香氣萃取出來，而高溫會讓糖變成焦糖，成就一鍋誘人微醺，加上花果的高顏值組合，我自己煮一煮都覺得陶醉，又偷喝了好幾口。（到底有多不能等）
小草作香料包上有鍋煮步驟，就算平常不下廚，也能完成鍋煮紅酒，在小火煮5分鐘要滾不滾後，蓋上鍋蓋悶個五分鐘，即可過濾後飲用。
若是跟姊一樣懶得過濾，可以直接裝在有濾杯的茶壺中，要喝的時候直接倒入杯中，即刻享受暖心的香料紅酒，但其實我覺得小草作香料包的渣渣也蠻好吃的（笑），真的～因為沒有辛香料，就不會有咬到的危險啊！（有多危險？）
當天煮好熱紅酒，姊還做了很多種搭配，無論是拿調酒用的君度橙酒加上幾滴、或者加上少許威士忌，都能變化出不同的滋味，熱紅酒也能做出調酒的繽紛層次，在入喉瞬間，徹底放鬆，將孤單與憂愁一併融化。
若想增添情調，過濾渣渣後，可以將橙片、鳳梨片留在杯中做裝飾，絕對會是餐桌上的亮點，那麼～怎麼搭餐呢？無論是牛排、烤雞、熱炒、火鍋等正餐，或是鬆餅、蛋糕、洋芋片這類點心都很適合，range 可說是比單純的紅酒更寬，接受度也高，而且經過主人親手鍋煮，那種溫度就是不一樣。
在秋天這個要冷不冷，時而又有點熱的氣候過渡中，在熱紅酒裡加點冰塊，就是一杯好喝的水果 Sangria，蜜香花果風味尤其適合，而桂花煎茶風味我個人喜歡喝熱的，給小夥伴們參考。
沒有喝完的熱紅酒，可以裝進水壺，放置冰箱冷藏保存，想喝的時候隨手可得，或者帶去野餐，不只有誠意，還會大受歡迎，姊已經計畫好了，下次野餐就帶這個！
最後，在歲末年終的交換禮物活動中，小草作的香料紅酒包是很棒的選擇，兼具心意與新意，拿到會很開心不會發脾氣的那種～記得有一年我抽到一顆大鳳梨，而且還是觀賞用的那種～頓時心中千萬匹草泥馬飛過，一樣都有鳳梨，給我蜜香花果風味的香料紅酒包就好！
總結：
鍋煮香料紅酒是歐美聖誕節餐桌上的必備飲品，風味卻不是人人都能接受，而小草作 Grassphere 香料紅酒包不只帶來新的味覺感受，更免去東市買香料、西市買水果、南市買砂糖、北市買花草的麻煩，隨時都能擁有撫慰人心的微醺與美好，今晚，與戀人一起喝杯熱紅酒吧！
小草作 香料紅酒包 品牌資訊
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