午後餐桌的小幸運，品嚐單純真味の【日許時間】

台中之於我，是一種類似遠距離戀愛的感覺，幾個月相見一次，以聊慰相思之情。因此，每次前去總會千挑萬選，這次挑到日許時間，不會把功課做足且喜歡留點想像空間的我，意外發現餐點的價格都非常可愛，CP值高高。清爽的空間、精選的食材、簡單的調味，許了一個午後的小幸運。

日許時間座落在梅川旁一個三角窗位置，非常顯眼，附近最具特色的餐廳非他莫屬。門口旁還貼心地掛了菜單，讓過路客也可以了解這裡可以吃什麼，不必用賭的。（什麼啦）

當天我從高鐵直接過來，機車到這的路程約40，開車30分鐘。

整面的櫥窗能看出店家的用心佈置，每個格子都是一個獨特的小世界。

從外密透過一格一格小窗子，看到餐廳內部的視野更加迷人，不同的角度有不一樣的心神領會。

視野放大，挑高的餐廳在台中是基本款，室內沒有複雜的裝潢，而以特色木櫃、廚架作為隔間帶出動線，簡單清新，沒有任何埋伏，大方展現。

陽光也直接透過落地窗和格子帶來溫暖和明亮。

仿舊木櫃上的植栽與啤酒帶有一種懂得享受生活的隨性。

是否覺得從任何角度看去，室內的空間都非常迷人？

一進門左手邊的雙人位置，即使一個人來，坐這也可以很舒服沒有壓力地用餐。

樓梯往上還有二樓，等會介紹完餐點再帶大家看看。

餐廳右手邊是主要的用餐區域，一側是整排的沙發座位。

牆上的植物裝飾、頂上的吊燈、條紋沙發、背後的間接照明，簡單之中充滿細膩的心思。

角落窗邊，即使沒有什麼景致依舊有種充滿安全感的浪漫，尤其適合情侶彼此拉起手相視而笑，多甜蜜。當然單身狗也可以在這感受孤獨，遠離外面世界深深的惡意。（結果隔壁坐情侶就GG惹）

最喜歡日許時間的是無論從任何角度看去，都那麼悠然自得，時而安靜的像幅畫，充滿自己的風格與魅力，不隨波逐流。

沙發的對面則是靠著格子牆的兩組座位，不同的風格，也稍微有點距離隔開，能讓多人的聚會不打擾別人同時不被打擾。

有時會覺得這裡像是完美的樣品屋，精巧的擺設是人們所嚮往的居家風情。在這裡不僅僅是用餐，還懷抱著一個小小的夢想。日許時間，也許代表的就是在這一天，許你一個完美的 moment。

桌上的餐巾盒、夾著桌號的擺飾、小餐盤，都描繪著我們理想的日常。

桌面不大，但服務人員在上了幾道菜後，主動提出併桌，小小的舉動卻非常暖心，因為有太多的餐廳明明有空位卻不見得會如此積極。

日許濃湯 蕃茄蔬菜濃湯   48元   ★★★ （最多五粒）

沒錯，有湯的話姊一定要點來喝喝。這款蕃茄蔬菜濃湯簡單安全，打成泥仍喝的到原味，口感濃密卻相當清爽。有時候還有洋蔥湯，來的時候不妨試試，湯品暖心，價格佛心。

小花園和風沙拉   145元   ★★★★

我覺得能把紫甘藍處理得美味都很用心和細心！而非抓一堆菜葉湊成一盤淋上醬汁就完成。

醬汁是芝麻油醋，清香順口。除了多種蔬菜，上頭還灑上芝麻和杏仁片，色香味俱全。

注意到沙拉上頭特別的東西嗎？是一個長得很像蛋豆腐但應該不是蛋豆腐的豆腐，其嫩無比，看看他軟嫩又帶點半透明的質地，口感接近豆花又有豆腐的香氣，跟芝麻油醋是天作之合，根本是少女版的芝麻醬豆腐。

蒜味薯條   85元   ★★★☆

對，姊的那個看到薯條不點會死的病尚未治癒，尤其大愛蒜香！

這兒的薯條很簡單，中等的粗細，帶有口感的外皮厚薄適中，內裡的馬鈴薯飽滿不空虛，搭配味道清爽不濃重的蒜香，吃完不會變大叔。（在此跟市面上的大叔道歉）（鞠躬）

碳烤牛肉普切塔   220元   ★★★☆

沒想到歸類於前菜份量卻這麼足，完全可以擔當一份主餐。整整四片紮實又很有彈性的雜糧麵包塗上特製酒醋美乃滋，再鋪滿薄片牛排、生菜，最後擠上美乃滋。

味道非常豐富，口感也很棒，美乃滋雖過量，但吃的出來是比較好的那種，也就不會生氣。（不想吃的話抹掉就是了）

雜糧麵包上的牛排鋪滿滿幾乎沒有剩多少空隙，這樣的誠意不點對嗎？重點是那帶粉紅色澤的翼板牛排，我想點播一首 Adele 的 Make You Feel My Love。（翻唱 Bob Dylan 的歌）

老闆的心意 印尼蝦餅   79元   ★★★

這個好笑，不是老闆的心意好笑，而是這是點了樓上那道碳烤牛肉普切塔，所以可以玩一個轉盤遊戲獲得的『老闆的心意』一份。與其說好笑不如說是哭笑不得，因為我們點了很多道，這個吃不完呀～

蝦餅超酥脆，其實蠻涮嘴，但味道又很重，有點騎虎難下，可還是謝謝老闆喔！（下次調味粉可以加少一點）

檬香沙嗲雞椰漿燉飯   235元   ★★★★

檬香有點搞笑，為毛這麼叛逆不叫檸香？開玩笑的，反正都是檸檬～但這檸檬真的是畫龍點睛，檸檬清香把濃郁的椰漿燉飯提升到另一層次，沒有擠到的地方也可以吃到原味。

燉飯使用的是帶有米芯的義大利米，點餐時服務人員會特地詢問是否需要煮軟一點，我們回覆不必，還好沒失望。燉飯很好，吃的到米芯但口感不生硬，咀嚼中有香氣噴發，跟微甜的椰奶非常搭。

燉飯上頭的沙嗲是重頭戲，以醬汁醃漬過後的雞胸肉製成，外表烤得薄脆，咬下去能感覺到肉汁，不乾不柴。一口沙嗲一口燉飯，微笑在臉上如花綻放。

辣奶油海鮮細扁麵   250元   ★★★☆

其實我不愛細扁麵，完全是被辣奶油海鮮勾引。海鮮和辣奶油交織出溫柔的旋律如此和諧，讓沾滿醬汁的麵條變得比往常更美好。

海鮮的份量蠻均衡的，無論蝦子、蛤蠣、魚片或花枝都吃得到新鮮。

飯和麵的份量都很夠，不過吃的太慢可是會乾掉的喔！

菜單總共5頁，3頁餐點，其他是飲料，選擇不算少。

前菜看起來都很誘人，不過當天下午一點到，黃皮煎蛋和幾個厲害的披薩口味已經完售。

好想吃鳳凰樓啊！雖然上面寫綜合海鮮看起來好像不特別，但聽說很受歡迎就渴望一探究竟。（好奇心爆棚）

起司瀑布蜂蜜堅果好神秘，人多的話一定要點來吃吃看！

我們當天是下午一點才到，用餐時間到二點，怕來不及所以就沒點飲料，不過價格都很親人，另一頁是咖啡和奶茶，甜點的話則每天會有變化，可以直接問服務人員，他們都很親切，會很樂意介紹。

結果後來餐廳說可以用餐到二點半，希望我們不介意他們一邊整理，真的是太貼心了！中午的用餐時間只有兩小時確實太少，你會希望有更多時間能在這樣的地方待著。

走上二樓看看，是個不一樣的空間，佈置是濃濃的日式雜貨風味，滿滿鄉村的悠閒步調。

角落的每個小物和餐具都可愛極了，是少女和熟女都夢想著的廚房用具。（手指比愛心）

明亮的採光、北歐風格的簡約線條，彷彿在家裡一般放鬆，我格外喜歡這個位置。

結語：

當天遇到的主廚和服務生們，態度都非常好非常客氣，無一例外地讓人感受到他們的真誠，讓姊印象極為深刻。不僅僅是態度，餐點方面也像施展魔法般將簡單的食材做出精緻的風味，前菜和主食的燉飯、義大利麵都同樣精彩！可惜沒點到披薩和飲料，期待下次再訪，再一次餐桌上的野餐。

餐廳訊息

ADD：台中市北區青島路二段155號

TEL：04-2296-6155

TIME：11:30-14:00、17:30-21:00（週二休）