東區美食

到書店找酒喝，夜間的靈感場所【Book ing Bar】東區經典酒吧重新開幕

發佈於 2024-05-11

如同一本神秘的書，Book ing Bar 有著不一樣的打開方式，今年遷至新址後，再版出發，更加精彩，想一口氣讀完，卻又不希望結局太快揭曉，意猶未盡？那就當作是一部永不完結的連載小說吧！主角是你，以酒精為墨，編撰懸疑與煽情，描述憤世嫉俗，在微醺時停筆，等待下一次的書寫。

準備好踏上不誤正夜 Night Duty Bistro 的派對盛宴了嗎？在這裡，夜色彷彿穿上了迷幻的外衣，音樂節拍喚醒了躁動的靈魂，星光映照出每一杯酒的璀璨，我們喝的不只是雞尾酒，同時也在品味著自由與奔放，來吧！抓住這夜晚，讓空虛的心，如同杯中之酒被填滿。

有一個吻在漾波酒食処 RippleSake 輕輕落下，映在瞳孔裡你的我的你如漣漪般迴盪著，碰杯後酒液入口，頃刻風味在唇齒間翩然起舞，我們沉浸在清酒和料理的絕妙交融中，一同感受心潮起伏，儘管門外燈火璀璨，只有這裡才是我唯一想停留的地方。

多謝休憩 Ramen & Bar 將人生二大救贖結合，今後不必在小酒館與拉麵店之間來回游移，幾杯酒下肚讓人忘卻煩惱苦難，再來一碗熱呼呼的拉麵，酒精跟湯頭交融，令激情過後的熱情，治癒你我的舌尖與身體，酒後空虛寂寞冷？都是因為沒有拉麵啊！

每一次品嚐小膳香成都麻辣火鍋都像是用生命去體會，因為那道地的四川麻辣牛油鍋底實在太撩人，香醇的養身雞湯鍋又讓人停不了口，用力感受的程度，好比去吃了一百次的尋常麻辣鍋，那濃烈的激情燃燒、急切地奮不顧身，像極了與情人的最後一次相見。

沒人生來厭世，卻在體驗人生的過程中覺得心累，靈魂彷彿被撕裂，飄蕩城市間，偶然遇見花生俱樂部 Peanut Club，走進一場不停歇的微醺派對，這裡沒有雞湯，只有酒精，選一杯理性多一點感性少一點的雞尾酒，縱容自己沈浸在淡淡的憂傷中，慢慢沈澱，鬆綁自己。

巷弄末尾有棟建築燈影搖曳，隔著月光窺視其中，望見男女熱情舉杯、交頭接耳，歡愉的氣氛從 B612 Restaurant & Bar 流淌而出，初來乍到的我們穿越黑夜絨幕，彷彿闖入陌生人的私宅派對，隨著喧囂邂逅一場微妙的餐酒盛宴。

déPLACE 德普雷斯隱身在巷弄的盡頭，若不是特意前往，根本不會發現那裡藏有一間如此有個性的餐廳，像是前往平行世界的入口。今晚沒有月光，閃爍的霓虹招牌揮手帶路，請丟下徘徊的憂愁，只攜帶青春，踏入另一個空間，那裡有滿滿的美食調酒為你吃吃守候。

有時聽到一首歌，會讓你回想起當時的情景，同理可證，美食亦然。踏入大宅門干鍋鴨頭，將近十年前在上海的美食體驗，突然像走馬燈般在眼前湧現，雞宮煲、麻辣燙、剁椒魚頭、避風塘、小楊生煎包等等，雖然十年前，十年後，許多東西都不可同日而語，但干鍋的麻香辣勁吃過就難以忘懷，似乎不時地在提醒著我該重溫舊夢了。