
以節令旬味為色彩,以日本和牛為筆觸,よる-Yoru 在餐桌上的方寸刻畫食之藝術,於日式法餐的結構下渲染寫意浪漫,坐在板前的我們,品味盛宴亦同時被捲入感性漩渦之中,再複雜再迷亂的心思,都會在此刻歸零,而愈是開放的味蕾,愈能被點燃感官的火花。
以節令旬味為色彩,以日本和牛為筆觸,よる-Yoru 在餐桌上的方寸刻畫食之藝術,於日式法餐的結構下渲染寫意浪漫,坐在板前的我們,品味盛宴亦同時被捲入感性漩渦之中,再複雜再迷亂的心思,都會在此刻歸零,而愈是開放的味蕾,愈能被點燃感官的火花。
我不想再說自己有多愛旺盛苑和牛燒肉,但吃過這麼多次,依舊令我怦然心動,如同初次相見那般迷人耀眼,並且從不停止進步,因為對旺盛苑來說,只有自己能超越自己,所以你問我末日來臨心願是什麼?那便是登上燒肉之巔,感受頂級和牛與日本酒的終極饗宴。
友情是最好的療癒與陪伴,美食也是,如同延吉街巷弄內的友達居酒屋,多年來一直在那裡,堅持日本老師傅技藝,醞釀樸實真味,用別出心裁的獨門料理,傳遞人與人之間的情感,在喧鬧之間創造無可取代的記憶滋味。