以節令旬味為色彩，以日本和牛為筆觸，よる-Yoru 在餐桌上的方寸刻畫食之藝術，於日式法餐的結構下渲染寫意浪漫，坐在板前的我們，品味盛宴亦同時被捲入感性漩渦之中，再複雜再迷亂的心思，都會在此刻歸零，而愈是開放的味蕾，愈能被點燃感官的火花。
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