紳士之所以是紳士不只是因為他的服裝或舉止,而是如何誠實面對自己以及這個世界,堅持自己所信仰的事物,如同ISMAN 男士情報局,這個默默隱藏在復古西服店外表下的小酒館,入場者必須掌握關鍵情報才能執行任務,並非人人都能發現其中巧妙,但來到這裡的人,都將會認同並愛上。
未滿18歲者,禁止飲酒。 開車不喝酒,喝酒不開車。
ISMAN 為 Intelligence Service for man 的縮寫,也就是男士情報局,是一間以 『Kingman 金牌特務』為靈感發想打造的英倫風小酒吧,局長更不諱言台北的菱玖洋服是他喜歡的風格,在某種程度上也可說是一種致敬。 ➡ 輸入密碼,開啟祕密酒吧的深夜呢喃【Le Kief 菱玖洋服】
總部在2017年12月開幕,地點位於台灣大道二段上,看到路口轉角的永豐棧酒店就很容易找到目的地,只要一分鐘。因為距離精明一街、精誠路很近,那邊多的是餐廳,很適合飯後散步幾分鐘來總部續攤、執行任務。
別以為推了門就能進去,按照玻璃上的指示,必須先輸入正確的密碼,這等重要的情報得在 ISMAN 臉書專頁才能找到,而且密碼每月更換,用舊密碼是進不去的喔!
對了,要來執行任務前,最好先在專頁上看看當天有沒有休息,因為為了避免局長過勞死,以及偶有的家事任務支援,可能會臨時公休。姊有一次也差點撲空,是朋友特別去臉書看才發現當天沒有營業,否則到了之後才發現會很想死。
還好姊有記得這件事,我們趕緊輸入密碼後順利開門!
推開隱藏在全身鏡後方的入口,你才算成功達陣。
雖然西服店是個幌子,但裝潢上相當別緻用心,讓人經過時忍不住用手輕撫金色花紋的壁紙,還能在小小的空間中能嗅到布料的味道。雖然這裡沒有訂製西裝的服務,如果你有看中意的小東西,比如領帶、圍巾、皮夾等配件都能現場購買,情報局也有網路支部可以直接訂購。聽說過『紳士不是天生而是後天養成的』嗎?內在外在同樣重要。
進門會先看到吧台,吧台就是局長的辦公室,目前只有局長一人值班,非常歡迎大家來小酌聊聊。
男士情報局其實還帶有運動酒吧的性質,不只吧台後面有電視,側邊牆上還有投影布幕做賽事轉播,國際賽事巔峰期時還會早上就開放進場,大伙一起吃早餐看比賽,超熱血!相信之後的世界盃足球賽絕對會讓這裡成為熱門據點。
總部內縱深狹長,但稍微挑高的空間緩和了侷促感,整體的氣氛營造和舒適度是不錯的,吧台座位前還都有勾勾可以掛包包或雜物,只是我對裸露在外的水槽一側比較有意見,破壞了美感啊!
這裡還有輪盤可以玩,輪盤是最古老的賭博遊戲之一,在賭場裡也相當受歡迎。玩輪盤的學問很大,對荷官來說算錢的複雜程度也頗高,建議在外面不要認真玩,因為1:35的賠率看似很高,但你猜中數字贏錢的機率只有1/37,莊家永遠都是最後的贏家。
簡單玩的話,可以比大小猜顏色,輸的就喝,這樣就夠緊張刺激的了!然後有人覺得那顆小球很像龍眼嗎? 😆
吧台旁的冰櫃,還只是總部的一小區庫存而已,這裡的啤酒共有上百款,局長很幽默地分成四類:車手情報員顧名思義就是要開車的,沒有資格喝酒,想解饞有日本無酒精飲料,不然就是 coffee or tea;新手情報員則是推薦基本款,像海尼根、light、百威、可樂那;中階情報員我就不知道為什麼是詩莊堡甜酒款;最高階的金牌特務員則坐擁大部分酒款,精選各國精釀,也包括近年很有名的台灣二十四節氣系列。
💡 開車不喝酒.喝酒不開車
直直向內走還有個8人包廂,可以說是總部的會議室,在這裡可以認真討論任務的執行方案,跟一般的小酒館的放縱氣息很不一樣。
還備有投影機和屏幕,真的要投影也沒問題,但我想看比賽才是重點吧!?如果一群好友包下這裡一邊吃喝一邊看球賽爽度真的很高。
牆壁的另一邊是以酒瓶裝飾的吸煙區,非常貼心。
不過當天因為老妹沒有注意到,所以她還是跑到店外去,結果忘了密碼,還好她有帶手機,不然我就得特地去外面帶她進來了,小笨蛋一枚。
包廂機能完整,還附有一個小吧台和沙發,只是像姊眼力這麼差的,坐在沙發上應該看不清楚屏幕上的內容。
從包廂出來往吧台看是這樣,座位其實蠻少的,建議事先訂位,以免局長無法收留。
姊當天因為工作比預計的時間晚到,8點半進來時看沙發座位沒人就立馬霸佔住,這一待就待到快12點。
另一邊是通往地下室的入口,當時還在規劃中,尚未開放,據說一樣也會有間吸煙區,局長可能擔心有人跑到店門口去吸煙然後被關在外面吧!(攤手)
外露的管線、斑駁的牆壁、棧板做的桌子、復古的黑沙發,這些搭配都讓空間帶有隨性而自在的氛圍,我都還記得當時窩在沙發裡一邊啜飲威士忌一邊跟老妹聊天的放鬆感。
貼心再加分,吧台有沒有我不知道,但其他座位旁都有插座可以 for 手機充電,如果有需要,連WiFi都有。
點餐是一個執行任務的概念,所以會放在牛皮紙袋裡,神秘兮兮的,畫面裡的女特務是我家老妹,本次目標是填飽肚子。
餐點走多國風,不同國家有不同的代表任務。
局長一直強調右上 ISMAN任務套餐那烏漆嘛黑的東西不是烤焦,是竹炭麵包搭配以洋蔥蒜頭炒香的培根豬,夾上起司,再抹上花生醬,看起來是很誘人。左上角的日本富士山牛肉起司飯好像也很厲害,感覺局長很有一手!但我們當天想吃熱呼呼的東西,所以就選了牛肉麵,我知道有點沒創意,但人就是要跟隨自己的內心,相信直覺啊~
餐點的選擇多樣化,價格也都蠻合理。
還有另外一張小點心菜單我沒拍到,總之,不用擔心這裡下酒菜不夠,只怕你吃不完。
超滿足牛肉麵 250元 ★★★☆ (最多五粒)
沒想到小酒館的牛肉麵如此有水準,微辣鹹香又夠味,雖是紅燒的湯頭卻很清爽。麵條乍看有點像泡麵,其實是嫩彈有勁的捲髮陽春麵,搭配軟嫩入味的牛肉,真的超滿足。
台灣炒毛豆 80元 ★★★★
現點現做就是美好,在爆炒時那濃郁蒜香就一直飄過來勾引我,搭配黑胡椒看似重口,仍能吃得到毛豆的飽滿鮮甜,一向熱愛拿毛豆下酒的我,吃到欲罷不能,老妹一轉眼我已經吃掉大半了,有夠涮嘴。
拾捌蒜味香腸 80元 ★★★☆
因為局長本人愛吃,所以規定點這道菜前必須執行任務 – 玩喜巴辣,三道贏一道才能點,都輸就沒得吃,局長也太任性,不過不知道是不是因為正在忙還是我們姊妹太好相處,點了就直接上桌了。
香腸的表現比較中規中矩,但已經可以打趴市面上一半的香腸了,重點是不偏甜,肉質緊緻帶香氣,還有還有,我們姊妹沒有偶包,大蒜是愈多愈好喔!(妹妹表示:我有)
這是每桌都會招待的,味道是蠻常見的牛奶餅乾,雖不下酒,但可塞塞牙縫。
局長表示想要走不一樣的路線,因此以精釀啤酒 & 威士忌作為主打,姊自己是猜也許人手不夠所以沒有調酒,但換換口味也是很不錯的,只是以威士忌來說姊的資歷很淺,大家參考參考就好。
講到威士忌就會想到 Kingsman 2 裡的一個角色威士忌所說『Manners Maketh Man. 禮儀,成就不凡的人!』相同的這句話也可以作為大家喝酒時的警惕,不要飲酒過度,破壞了自己的形象也影響他人。
葛瑪蘭經典 單杯 280元/ 整瓶 3500元 (左)
這款噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌應該很多人知道,也獲得多項國際烈酒大賞,我自己是蠻喜歡的,尤其帶有我偏愛的木質香調,入喉有花果和蜜香,喝起來很舒服,清爽與香醇並重。
皇家禮砲 21Y 單杯 350元/ 整瓶 4990元(右)
色澤深而濃郁,帶有黑色莓果酸香和明顯的煙燻香氣,順口香醇,成熟優雅的風韻令人著迷,難怪有調和威士忌中的極品之稱。
格蘭利威 13Y 單杯 200元/ 整瓶 2500元
格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,濃郁的花果香基調讓酒感更加平易近人,甜香、乾果帶一點香料的味道讓層次更加豐富。
格蘭花格 18Y 單杯 200元/ 整瓶 2500元
格蘭花格的品牌在市場上不算常見,算是偏小眾的家族獨立經營,這份堅持也吸引到欣賞他們精神的支持者。
這款單一麥芽威士忌帶有雪莉的溫潤風味以及奶油甜香,是女生會喜歡的味道。
這天下午在晨霧酒坊喝了不少葡萄酒,晚上喝喝威士忌剛好轉換口味,正當猶豫下一杯時,局長達拿出了酒單上沒有的噶瑪蘭頂級指揮,不喝對嗎?
噶瑪蘭頂級指揮 價格我忘了,比山川貴就是了(左)
金車同名酒款,精選八種不同酒桶讓威士忌在裡面熟成,因此有許多不同的風味在口中層疊環繞,帶有飽滿的水果甜韻與蜜香,私心覺得最近新上市的噶瑪蘭珍選算是這款的平民版。
噶瑪蘭山川首席 單杯 200元/ 整瓶 2500元(右)
酒精濃度40%,酒感卻比46%的首席指揮重,味道也比較man一點,可是略帶辛辣的口感卻和帶點莓果的調調非常揉和。不過相較之下,我個人還是偏愛頂級指揮。
瑞典 雷柯德西洋梨水果酒 180元
最後在局長的建議下來瓶水果酒劃下據點,其實當下我看到雷柯德有點倒彈,因為姊曾在臉書上分享過他們家的草莓萊姆水果酒,雷到最高點,那悶臭味很像是用爛掉草莓釀造的,so 可怕,但這瓶能喝到西洋梨的香甜自然,非常舒服。
這是中場休息的帳單,我也不知道為什麼我們又繼續喝下去,喝到第二輪,可能是任務沒有完成不能走吧!?
出任務之際也別忘了做公益,有喝啤酒的話,可以將瓶蓋投入支持的團體,一個代表10元,如果忘了投,局長也會代為處理喔~姊平常比較多是幫助流浪動物,所以這天就投給兒童福利聯盟。
雖然不少酒吧都有默默做公益,私心覺得這種方式還可以增加客人的互動與參與感,推一個!
總結:
ISMAN 男士情報局風格特出,在西裝店的包裝下藏著不同的性格和生活型態,如同 Kingman 這部創意特務電影,以精彩的內容行諷刺之實,將有意為之的另類趣味變成新的經典。
ISMAN 低調內斂,也許知道的人不多,但局長會在自己的小眾世界裡等待志同道合的特務們前來會合!
餐廳訊息
ADD:台中市西屯區台灣大道二段731號
TEL:0926-933-116
TIME:19:00-03:00