時間的手緩緩將夜幕拉下，視野沿著高樓大廈的光暈前進，我不確定方向是否正確，卻循著湧動的意念來到 F Gallery by A Train，走上二樓，一邊脫下俗世枷鎖、一邊放下情愛煙火，跨越現實的距離，走入紐約下城酒吧，買一個醉，或者運動一下。
未滿18歲者，禁止飲酒。 開車不喝酒，喝酒不開車。
F Gallery by A Train 為 A Train 酒吧系列最新作品，甫於2019年6月開幕，座落在南京東路三段，從捷運站南京復興5號出口直直走只需一分鐘，若從小巨蛋站也不過七分鐘。
依循此系列的開店模式，酒吧不例外地設在二樓。不過，F Gallery 同時也是結合運動的酒吧，三樓是酒吧包廂、四樓則為女性獨享的運動空間。
一樓只有個小小門面，就像是一扇哆啦A夢的任意門，打開它就能暫時逃離現實，走進紐約下城酒吧。
若想蒐集 A Train 全系列可以參考這篇 ➡ 歡迎搭乘經典買醉列車 ☆ 台北酒吧推薦 A Train、B Line、C Park、D Town、F Gallery
只是你一定會跟我一樣，納悶為什麼 ABCDF 直接跳過 E 呢？因為 E 還在籌劃中，近期應該準備開幕了。
不愧是經典列車系列，F Gallery 才開幕沒幾個月，一到下班時間就騷動了起來，沒有特別訂位的話，就像姊一樣只有吧台可以選擇了，期間還可以看到帶位人員一直在接電話。
酒吧內部走一個美式輕工業 Loft 風，很有紐約下城區酒吧的 style，充滿活力與創意，中西薈萃、新舊雜陳，聚集著來自各處的年輕人，比起 ABCD 更多了一股隨性不羈的異國風潮。
F Gallery 佔地頗為寬敞，二樓即分為三個部份：靠窗座位區、中間吧台區、內側沙發區，而三樓延續酒吧地盤，設有可供8-10人以上預約的包廂。
二樓窗邊燈光微暗，視線所及看不到路上的車水馬龍，彷彿處於一個模糊的交界，於是在這個聚少離多的城市裡，好像擺脫了殘酷的現實，就更靠近幸福一些。
人們在樹影婆娑間享用美食美酒，也享受這難得的避世時光。
混搭風格讓 F Gallery 各處散發著不同的味道，粗獷牆面有著未加工的原始，復古家具則帶出懷舊美感，無須過多陳設，而是利用空間來突顯個性，這是列車系列共有的一大特質。
角落沙發區則適合三五好友在那歡快嬉鬧，開啟一場私人小派對。
若二人同行，吧台會是很好的選擇，既能靠近彼此輕聲耳語，亦能欣賞調酒師的專業演出，那正是感受酒吧氛圍最棒的距離。
這份像報紙的東西是 F Gallery 的使用說明也是菜單，二樓是酒吧本體，三樓為多人包廂與包場空間，四樓則屬於女性的自主訓練運動空間，適合 TRX 與瑜伽，目前沒有販售課程，可自行約教練，但僅提供在 F Gallery 用餐的客人使用，以2小時為單位，費用為200元，可抵消費，最後入場時間為 20:00。
頂樓還有露天小公園，但姊沒有跑上去，感覺應該很不錯，C Park 也有類似的露台空間。
上一頁有午茶菜單，因為 F Gallery 下午就開張了，酒鬼們最在意的莫過於白日是否可以酗酒，沒問題～酒精類飲品全日供應，白日也可以買醉喔！
跟其他幾間比起來，自家的特色調酒選擇明顯較少，BUT 想喝各種不同風味的 Mojito 還是有的。（在右上，可放大看）
純飲的話，各種烈酒都有，其中又以威士忌為大宗，而列車系列的 shot 則相當推薦，尤其是第一次上車的小夥伴。
雖然特色雞尾酒偏少，食物的選擇卻非常多，一整個可比餐酒館的規模。
如果是吃飽才來，點個下酒菜也不錯，想知道哪個不推一定要看下去。
地中海鮮蝦水果沙拉 340元 ★★★☆ （最多五粒）
我認為應該改名叫做海鮮水果沙拉，因為蝦子不多，還有混合一些乾乾瘦瘦的蛤蜊，然後點綴一個肥大的淡菜，搭配淡淡酸香的醬汁很開胃很健康，可是由於水果的品質比海鮮出眾太多，整體表現讓我覺得喊價太高，須三思。
水果真的好吃，奇異果很難得不會太酸、芒果黃黃酸酸正新鮮，而不是偏暗色熟到透明透明的那種、白色火龍果和鳳梨也多汁香甜，吃一吃想說要是海鮮全都換成水果就好了，你自己看，蝦蝦真的很少，大概四隻吧！？剛好湊一桌打麻將。
有夠大炸魚排 400元 ★★★★
就是英式的炸魚薯條，魚排真的蠻大片，淋點檸檬，再沾上自製的塔塔醬好邪惡！
薯條的份量也超多，不過是屬於馬鈴薯比例少的那種薯條，有長條狀和網格狀，脆脆的吃起來偏向餅乾口感，少許鹽巴加上黑胡椒十分涮嘴，跟炸魚搭配就是一種不健康但吃起來很過癮的食物，偶爾放肆一下沒關係，再去樓上 TRX 就好啦～
炸魚是類似鱈魚和多利魚那種滑潤細綿的口感，魚肉有厚度，麵糊也是，不過因為炸得酥脆不油膩，還是覺得挺美味的，只是姊吃到後半有點膩了，忍不住把一面的粉剝掉，覺得那樣剛剛好，所以說麵糊的厚度可以減半就完美了。
鳳梨燒烤五花 320元 ★★★
超後悔沒點辣炒鮮蝦野菇，想說去別間點過又想說沙拉有蝦蝦了，於是就點了這個名字很誘人的下酒菜，殊不知…只能說這道菜比較適合多人食用，大概一人分到一片就會覺得好吃吧！？
其實五花肉表現不差，肥瘦合度又軟嫩好入口，本身只有淡淡調味，能吃到肉香但毫無肉腥味，醬汁提味但不重口，只是…
燒烤過的鳳梨多汁甘甜，配上肥嫩的五花會覺得一切都很美好，酸甜可口又解膩，可是鳳梨不多，吃完了就有一種戲演不下去的感覺，我跟好友二人愛吃不吃的，只能說吃飯吃到騎虎難下很痛苦，最後只好讓服務人員收走結束這回合，這告訴我們，最好順從自己的內心，原本想點什麼點下去就對了。
RAYRAY 340元 ★★★☆
RAYRAY 是當天點播率相當高的一款調酒，席間一直瑞瑞瑞瑞聽個不停，味道確實不錯，屬於很有層次的妹酒，雖是低濃度，卻在白酒與琴酒的交織下，保留明顯酒香，對比清爽的酸韻，透著一種少女欲言又止的青澀氣息。
A Train 系列的特調都會在酒單上面標注酸、甜與酒精濃度，F Gallery 也不例外，不過我覺得高濃度的選擇偏少，經典調酒的濃度比較高。
BABIES 360元 ★★★★
情深的莓紅，濃郁的甜美，每一口都紮紮實實地直擊人心，暴力地徹底佔有你的味蕾！
基酒是蘭姆酒 infuse 紅茶，混合接骨木與莓果，十足熱帶風情，酒韻從極致的酸甜中透出，屬於中等濃度，順口的程度卻與瑞瑞相當，我非常喜歡。
LOVE THEME 340元 ★★★☆
顯而易見，鳳梨是主角，混合龍舌蘭、蘭姆酒與椰子酒調製而成，一個女主角與多位男主角的拉鋸之戰，結局是香氣強烈的椰子酒佔上風，與鳳梨小姐纏纏綿綿，上演著香豔刺激的情慾戲碼，另外二位男主只是作為濃度的打底襯托，很可惜沒有多角戀情的相互激盪與火花。
調酒裡頭還混有小黃瓜，讓味道不那麼單一，但我個人覺得沒有很融合，不過對於喜愛小黃瓜的我倒是覺得單吃也不錯，而且調酒上面的那串毛毛蟲鳳梨超好吃，邊喝邊吃很加分！
BREATHE IN 340元 ★★★☆
成份有琴酒、梅酒和紫蘇等等，屬於和洋混合的特調雞尾酒，有西洋的浪漫奔放，亦有東洋的內省收斂，彼此之間融合的很好，就像是原本就有的一種酒，清新淡雅又頗有存在感，range 很寬的我覺得不錯，好友卻無法接受，喝了一口就推給我，你想挑戰看看嗎？
總結：
F Gallery by A Train 承襲了列車系列的優秀水平，餐點選擇多、調酒的酒顏值都頗高，不只浮誇還很適合拍照，但濃度跟其他家比起來似乎略為清爽。
此外，將運動與酒吧做跨結結合的概念十分新穎，誰說這二者不能同時並行？運動後小小犒賞一下自己也是理所當然的吧！
餐廳訊息
ADD：台北市松山區南京東路三段276號
TEL：02-2711-7123
TIME：14:00-02:00（無公休日）
那個鳳梨也太浮誇了吧！，話說最近的店外表都讓我覺得很像民宅，是我錯覺嗎？
一整個就是外觀低調、調酒浮誇啊～