打翻一杯雞尾酒流淌的滿室浮華，歐風成人酒吧【BEAU Bar】

成人世界有成人的規矩，不過入夜後就不復存在了，發問不必舉手，就跟接吻不一定要閉上眼睛一樣自然。打翻一杯 BEAU Bar 的雞尾酒，笑笑就過，酒精蔓延滿室浮華，馥郁氣息讓瑣事就此拋到腦後，再點一杯，然後窩在一起講述只給大人聽的鬼故事。

未滿18歲者，禁止飲酒。 開車不喝酒，喝酒不開車。

當天姊跟一群朋友從捷運信義安和站五號出口走到這大概10分鐘多一點，若從國父紀念館站三號出口出來，10分鐘以內就可以到達。

目的地就在仁愛路四段408巷11號，巷子一彎進去就可以看到 BEAU 在轉角的位置，隔壁13號則是咖啡館 Moi café。

整個店面是古銅鍛造的材質穿插著透明玻璃，漆黑的低調外觀很容易錯過，但大門上亮晃晃的英文字一直在那溫柔守候，等待被開啟。

一進門就看到一隻熊麻吉，穿著白T恤和蘇格蘭花紋的褲子，到底是在歡迎客人還是在想誰表白？總之肯定是兒童不宜。

都已經1月了，BEAU 的室內還充滿著溫暖的節慶感，像是隨時準備好的狂歡派對，而不是那種俗不可耐的聖誕氛圍。（多間餐廳躺著中槍）

與 BEAU 的冷淡外表相反，內在是一個繽紛小宇宙。對比潮流的極簡風格，BEAU 的靈魂在充滿歐洲風情的時髦氛圍裡遊蕩，無所隱藏的狂放，毫無遮掩的嘆息，同時並存。

小宇宙的星期三是爵士之夜，每週這天晚上9～11點會有不同的歌手輪流演出，想知道演出訊息可以關注他們的FB官網。

華麗的吧台在一側，環繞在周圍的是高腳桌座位，寬鬆舒適，但硬硬的總覺得坐久了會屁屁痛，除非很急著補充酒精，不然我偏愛遠一點的舒服位置。

挑高的空間裡，漂浮著星球般的禮物盒，打包著成人世界的複雜與紛亂…同時也像是潘朵拉的盒子，蘊含著一絲希望，這就是人生啊～（還不快來一杯）

上樓之前，和角落的英國士兵打個招呼吧！

一上二樓就有一陣英倫風襲來，空間裡有著自成一格的靜謐美好。人多的話，強烈建議提早訂位佔據這一區，享受不被打擾的包場尊榮感。

旁邊有一間洗手間，完全不用擔心喝茫後為了上廁所而滾下樓梯。

燈櫃裡的諧趣又優雅的小動物也很能顯現 BEAU 的格調。

如果說樓下正開著時尚的現代派對，那樓上就是倫敦豪宅裡的古典舞會，處處流露女王般的雍容貴氣。

這樣的角落格外適合女人們對談，一種人妻與非人妻的交流。

居高臨下的視野極佳。

此刻，派對還未開始。

跳回到一樓，往裡邊走，還有一片較為居家閒適的空間。

我們一共十個人，訂位時 BEAU 貼心幫我們保留最裡面的沙發座位。

我們準時於晚上6點開店時抵達，在人潮湧入前，根本就是包場來著。

在滿佈歐式風雅的角落，屬於成人的沙發時間，從工作閒聊開始，最後以某人與靈界朋友相遇的另類經驗結束這回合，實在是再跳脫不過，但人生不就如此嗎？總是有你想像不到的驚喜。

我只能說這裡太舒服，燈光昏暗，幾杯調酒下肚，就放鬆得什麼都可以聊什麼都可以講，百無禁忌。

沙發座對面就是一幀幀影像串成的畫面，用單純的黑白捕捉不凡的瞬間。

偌大的空間裡，看似不同的風格混搭，其實說的都是同一個故事。

芝士拼盤配橄欖、堅果（可素食）   480元   ★★★★ （最多五粒）

除了這一盤，BEAU 有好幾樣餐點都是為了吃素的小夥伴設計，大概有6種，以酒吧來說可謂非常貼心。剛好當天我們這桌也有一個成人是吃素，不用讓她餓在旁邊看我們吃真是太好了。

芝士拼盤價格稍高，所幸每種起司都很美味，質地不同但都帶有濃郁奶香，搭配堅果小口品嚐很對味。旁邊的橄欖更是風味獨特，單吃不會過鹹，也能品嚐出多種橄欖的細微差別，是下酒良伴。

BTW 我很喜歡這個用古銅托盤的作為檯面的茶几，超美！

三色蛋炸薯條（炸皮蛋、烤鹹蛋碎、溫泉蛋）（可素食）   280元   ★★★

薯條酥脆稍嫌油膩，鹹蛋碎則沒什麼存在感，溫泉蛋後切開後，就完全蓋過其他味道。調酒有分短飲和長飲，這道菜就是屬於『短飲』型，適合肚子很餓的一群人短時間內分食，因為稍微放了一下後，薯條濕軟，油脂滲出，口感就差很多。要聊天又要兼顧食物的美味，人生好難啊～

旁邊的炸皮蛋還不錯，沒有生皮蛋獨特且濃郁的味道，吃起來乾爽酥脆有Q勁，但炸的時間稍久，也要咬比較久才能吞下去。

炒雜菇（可素食）   280元   ★★★

火喉和時間有掌握到，不但有把菇類的香氣炒出來，搭配洋蔥也讓口味多了甘甜，菇菇吃起來滑潤飽含水分，BUT 沒有入味，整體吃起來偏淡，真的非常可惜。

綜合大炸物（薯條、辣味雞球、洋蔥圈、皮蛋蝦球和三種口味起司雲吞）   720元   ★★★

對，又是炸物，沒辦法，人多就是這樣點最方便，只是仍覺得價位偏高，因為裡頭的除了薯條和洋蔥圈，其他種炸物的數量都不多，個人覺得最多500元。

起司雲吞感覺是亮點，BUT 我沒吃到就跳過，其他四個表現都不錯，雞球很像雞米花的升級版 + 麥當勞雞塊，所以是好吃的。皮蛋蝦球超Q彈，完整一顆拿來都可以打乒乓了～和蝦球結合起來多了鮮味，個人覺得比單純的炸皮蛋好吃。

調味也是偏淡，還好這些炸物的本質都不錯，可以單吃，因為姊不愛蕃茄醬。

港式辣咖喱魚蛋、蘿蔔、魷魚   300元   ★★★★

超妙的一道菜，熟知姊的人懂我不愛彈牙系的鮮，尤其魷魚這種還要泡水還原的，常常像在嚼塑膠，要做的美味又入味不是件容易的事。

可是 BEAU 都做到了！帶有濃郁咖喱香和辣勁，魚蛋均勻上色、蘿蔔連纖維都入味，而我最擔心的魷魚更是每個細胞都香辣逼人，口感被煮到軟嫩中帶有微微脆感。看起來份量不多，用料卻很有誠意，推薦必點。

Cloudy BEAU   400元   ★★★☆

BEAU 有一頁是經典調酒和 bartender 特製，另外一頁有8款特色調酒，酒精濃度偏淡，偏重於風味上的呈現，這就是其中一杯，姊一看到心愛的小黃瓜就點了！

以伏特加和琴酒為基底，欲將小黃瓜的清爽和玫瑰的迷人香氛結合，可惜小黃瓜味道極淡，反而是金桔汁主導整個局勢，為了順口也添加不少糖漿，變成討人喜歡的酸甜調調，只是偏甜口感與蛋白霜一起入口會加重甜度。與預想中的雲朵般清新不同，但也不失為一杯可口的雞尾酒。

Chocolate Delight   400元   ★★★☆

這杯也是特色調酒之一，成人版的美祿，雖然精緻度不夠，卻有著滿滿的懷念感。使用美祿、貝禮詩奶酒與巧克力調和，帶有白蘭地香韻的干邑橙酒則把這杯幼稚的調酒提升到另一層次，個人覺得多點酒精濃度會讓這杯的水平更高。

這杯堪稱當天最受歡迎的雞尾酒，前前後後大家共點了4杯呢！

Long Island Iced Tea（Double）   480元   ★★★★

不是我重口味，而是真心覺得 BEAU 在酒精濃度偏高的調酒表現比較好，層次和香韻都更加吸引人！如果再訪我已經知道要怎麼點了。

BEAU 的雙倍長島冰茶真的好喝，可樂少檸檬汁多，很順會不知不覺喝多喝快，是當天我最喜歡的一杯。

BEAU 深得姊心的一點就是室內是無煙空間，能夠尊重不吸煙的朋友，也為有需要的人開闢一個小天地。

室內空間的細節極為用心，不會看到年久失修的牆壁和翹起的壁紙，更沒有空有表面的低質感裝潢。

結語：

當晚我們點了蠻多杯的，但我只有針對自己點的調酒點評，沒喝過的是不會亂寫的。至於其他朋友是感覺不錯，有的喜歡、有的覺得特色不夠，若是調酒愛好者，我建議先來杯自己鍾愛的招牌調酒試試水溫。

其實當晚顧著聊天我並沒有很認真選擇調酒，最明顯的感受是食物和調酒還有不少可以加強的地方，倒是空間與氣氛彌補了價位偏高的小缺點，整體來說是很推薦小夥伴到 BEAU 嚐鮮的喔！

2021/10 更新：已歇業。

餐廳訊息

ADD：台北市大安區仁愛路4段408巷11號

TEL：02-2704-2189

TIME：18:00-01:30（週日～四）．18:00-03:00（週五、六）