所有的冒險和驚喜通常是來自誤會一場。這裡沒有招牌，路燈微弱，當我們差點擦身而過，當我們以為可能誤入民宅，Lola 蘿拉冷飲店的溫暖燈光伸出手，收取回憶作為入場券，帶我們參與過去的悲傷，晃盪青春的鞦韆，用老搖滾將時間暫停。
未滿18歲者，禁止飲酒。 開車不喝酒，喝酒不開車。
信義街其實就是尋常的民宅街道，走進來的時候會納悶『這裡真的有酒吧嗎？』
一直往裡走，會先看到燈光明亮的宮廟 – 集福宮，然後便能看到一間 Liberal Cafe，隔壁點著一盞燈的低調門面便是蘿拉冷飲店。
BTW 隔壁鐵卷門上寫著很不雅的英文字：EAT SHIT AND DIE，結果竟然是姊上次從神農街閒逛過去看到的肥貓故事館，看來這條信義街真是臥虎藏龍啊！
回到正題，雖然門外放著菜單，但是伸頭張望了一下，看到客廳沒有半個人還是很擔心誤闖民宅。
店名 Lola 蘿拉是來自是英國搖滾樂團 Kinks 在1970年發行的單曲，是否覺得 Kinks 這單字很眼熟？是的，據說這兩間酒吧和順風號咖啡的老闆都是同一人，三間店內的裝潢和佈置都不假他人之手，親力親為，獨具創意。
探訪許多老宅商家時真的需要一點勇氣，我們走進去時仍沒有半個人前來，會不會太隨興了？（苦笑）
蘿拉冷飲店在2017年2月開幕，老闆是老搖滾的愛好者，姊是不懂，爬文了一下國外似乎沒有這一詞，只是相對於時下的流行搖滾，1960前後的搖滾作品更令一眾著迷。此外，店內的黑膠唱片是可以購買的喔！
即使只是一進門的客廳也相當有氣氛，用老家具和配件描繪成一幅復古畫作，只可惜沒有音樂，因為主要的音響還是在後方的座位區，客廳則是有種沈靜的歲月感，若想安靜聊天就很適合坐這。
角落小小洗手台的正對面就是洗手間，也是小小的。
灰塵隨著復古檯燈的光照灑落，似乎檯燈也多老，灰塵便有多老。
從客廳穿過這片門簾，就會到達主要的酒吧空間。
四處可見的斑駁痕跡，默默在講述超過一百個歲月的故事，因為這棟老宅是在清朝時期蓋的。
俗氣的紅與橘在復古裡的世界格外迷人，還帶有一點節慶喜氣的可愛。
酒吧的主空間挑高寬敞，二樓是一小塊閣樓，也有座位可坐。（偽包廂的概念）
在沙發尚未盛行的年代，籐椅是最舒服的，坐在上面不經意地回顧了兒時在爺爺奶奶家的情景，雖然是很久以前了，卻又熟悉的歷歷在目。
在這樣的空間裡，無論是來杯咖啡或雞尾酒，都一樣讓人沈醉。
坐在凳子上，圍繞著大理石材質的圓桌聊天別有風味。
小小的圓桌也很適合情侶面對面放閃灑狗糧。
在台南，老屋改造一點都不稀奇，如果沒有特色是很難吸引人的，Lola 蘿拉冷飲店就很有自己的味道。（什麼味道？）
不流於俗套，不用滿滿的復古物品堆砌，剛剛好的空間裡，剛剛好的氛圍。
挑高的天花板，三三兩兩的老吊燈，無論經過多少歲月，換過多少顆燈泡，依舊精神地散發光亮。
空間的末尾，有個投影屏幕，播放著精選電影，口味非常特別，播放清單有時會在粉專預告，有重口味的，也有市面上不易看到的老片。然而，Lola 蘿拉雖然是酒吧和咖啡館，也提供展演空間，時不時會有台灣樂團演出，相關訊息可以關注FB粉專。
空間裡最令我喜愛的是這個特有風情的吧台，應該存在度假勝地的海灘上，卻毫無違和地出現在這間老屋中，相當用心且極具品味的改造！
每一組桌椅都有不同的造型，絕不重複。
另一側的牆上還有漫畫和小說，也很適合白日來消磨時間，點一杯單品咖啡配小說，或是紅玉紅茶配漫畫。
斑駁的桌面與老桌燈，時光的倒退同時也提醒著我們歲月的流逝。
當天播放的電影是『紀子出租中』，日本鬼才導演園子溫2006年的作品。他的作品觸碰社會禁忌與爭議，藉此引起對人性探討與思考，個人非常喜歡也很推薦大家去看他的電影。話說，當天老妹一邊聊天一邊幾乎快把這部片看完了～ 😆
電影是無聲的，兩旁牆上的喇叭則播放著各種風格的搖滾樂，在老宅中聽著年代已久的搖滾樂，格外令人陶醉。
蘿拉的菜單品項豐富，酒精飲料種類非常多，還有各款基酒的調酒，以及風味獨具的特調！
非酒精的有軟性飲料、茶飲、咖啡，甚至義式冰淇淋，老闆整個沒在開玩笑，非常認真！光這點就要大加分～相較之下，很多酒吧的選擇真的偏少。
食物也一點都不馬虎，要不是已經吃飽才來，很想點個現烤薄餅。
青春電幻物語 Too Far to Young 230元 ★★★ （最多五粒）
難怪我覺得眼熟，原來岩井俊二2001年的作品，片名看不出來，其實卻是部殘酷的校園故事，看完後有種無法喘息的苦悶，但我還是相當推薦。
這款調酒是萊姆酒、蘋果汁、覆盆莓和萊姆汁的調和，甜美淡雅，和電影帶給人的震撼相當違和，但也許是象徵片中唯一置身事外，僅在高處帶給主角們美好幻夢的歌手莉莉周。
陽子 Yoko 300元 ★★☆
簡單以梅酒、綠茶、伏特加三者調和，能明確感受單一材料的風味，BUT 整體卻喝出格格不入的冏感，他們之中誰也不願意和對方合作。
艾碧斯特調 Absinth 300元 ★★★☆
這款的酒味和層次都明顯優於前二杯，除了艾碧斯本人，哈密瓜甜酒和琴酒的調和莫名搭配，大量的雪碧讓這杯調酒不那麼可怕，顯得香甜耐喝。當然所有的艾碧斯調酒都得慢慢喝，因為後勁很強的。
麥芽奶酒 BV Melt Milk 230元 ★★★
喝膩了貝禮詩的話，可以選這款，味道沒有那麼甜膩，帶有淡淡的麥芽香氣，搭配碎冰喝起來很舒服，而上頭的香蕉跟麥芽奶酒更是搭，當下很想跟老闆說，可以來一盤香蕉嗎？（揍）
教父 Gold Father 180元 ★★☆
使用威士忌搭配杏仁香甜酒，我和老妹都不愛杏仁，偶然選了這款其實有點踩到自己的雷，但一入口發現沒有想像的難喝，畢竟過不去杏仁那關的是氣味。不過好喝的威士忌調酒必須保留威士忌的特色，這款沒有得分。（好啦算是個人喜好問題）
辣味卡拉雞腿塊 150元 ★★★☆
喝到一半，突然覺得不來點吃的有點無聊，這時候炸物就是最佳選擇。
老實說，卡拉雞腿塊吃起來很像早餐店卡拉雞腿堡裡的主角，BUT 是很好吃的那種，加上雞腿塊本人香嫩帶汁，又炸的金黃酥脆，本姊很是滿意，微辣微辣的很下酒～
點心拼盤 250元 ★★★☆
這時候已經快11點，雖然喝酒會胖，吃炸炸更胖，還是難以忍住誘惑。 😈
薯條很可以，雞塊也吃得到肉塊感，而不是噁噁的爛肉泥，腸腸也帶有Q勁，愈吃愈涮嘴。
長島冰茶 Long Island Iced Tea 280元 ★★★
表現蠻均衡的長島冰茶，層次也夠，可樂比例比較多，酒味適中，若想置人於死地，可以點進階版的超級長島冰茶。
威士忌酸酒 Whiskey Sour 200元 ★★★
清淡版的，不過仍能感受到威士忌的香韻，跟我們一樣喜歡 Whiskey Sour 的朋友是可以點的。
至於這杯被遺忘的調酒，我就跳過不胡說八道，只是為什麼沒筆記到我也很痛苦啊！！！
結語：
Lola 蘿拉冷飲店雖然是老宅酒吧，卻結合了搖滾、電影、閱讀等許多元素，打造充滿樂趣的空間，滿足每個探尋者心中未竟的一個夢。
老宅，吸引人的不只是復古的風華，還有跨越時光的那一份連結。待在蘿拉冷飲店，閉上眼讓思緒把我帶回過去，腦海裡的畫面也許模糊，卻仍能感受一二。啜飲著調酒，看著電影，偶而驚嚇偶而意猶未竟，即使調酒的表現低於我預期，但整體來說我非常喜歡這裡，下次也許不買醉，好好品嚐餐點和茶飲吧！
餐廳訊息
ADD：台南市中西區信義街110號
TEL：06-222-8376
TIME：14:00-01:00（週日～週四）．14:00-02:00（週五、六）．週一公休
