從旅遊回歸生活後，美好的回憶多少伴隨著遺憾，但或許喜愛希臘的你，能在 Leone Restaurant & Bar 地中海餐廳重溫旅途中的甜美時光，回味藍白光影交織的夢幻景緻，將一圈連一圈的美麗視野溶解成舌尖美味，留駐於心上。
《本篇為試吃邀約文，皆為真實感受，你知道的，不豪小是我的溫柔啊！》
未滿18歲者，禁止飲酒。 開車不喝酒，喝酒不開車。
Leone Restaurant & Bar 是餐酒館亦是酒吧，在2020年7月新開幕，座落於林森北路巷弄內（隱鍋隔壁），從附近捷運步行，中山國小站 or 雙連站都10分鐘左右可抵達，藍白色的地中海風情與週邊格格不入，像是憑空出現的魔幻場景。
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那天傍晚，我們彷彿闖進平行時空，在浮躁的林森北路上，遇見了 Leone Restaurant & Bar，正如雨後帶來的一抹清新，非常時期無法出國卻有不同玩法，省去搭飛機的時間待上一晚聖托里尼，你覺得如何？
不似一般餐酒吧的昏黃，也沒有條通的燈紅酒綠，店主純粹想將當初在希臘感受到的美好帶回台北，因此重現腦海中最美的風景，讓客人紛紛留下『到此一遊』的紀念美照。
推開門，偌大的空間充滿了對異國的懷想，即使每個人對希臘有不同感受，也都渴望投入藍與白的溫柔懷抱。
井然有序的餐酒場域讓我想到星級飯店的大廳，度假氛圍油然而生，也讓我萬分期待這即將到來的旅程。
即使不用餐，直達吧台小酌也是開啟度假模式的一種方法，可以三個閨蜜自成一個歡樂小圈圈、或兩兩靠坐耳鬢廝磨，擦出粉紅泡泡、一人獨飲，品的則是一份孤單和自由。
這夜晚的南歐風情，有地中海風徐徐吹來，投射了人們對蔚藍海岸與白色沙灘的想望。
Leone Restaurant & Bar 有二組可容納12人的沙發，舒服到坐下就想點歌（喂），是家族聚餐、朋友慶生、公司聚會的優質選擇，趴替直接開起來～誰說只有包廂可以為所欲為，在這裡也行。（店主表示：都不行好不好！？）
拱門是地中海建築的一大特色，當吧台酒櫃投射在茶几表面上，我聯想到希臘白色建築與海水相互輝映，那日落陽光下的波光粼粼。
這排座位看起來稍稍密集，但如果每桌都是二人坐就剛剛好，像姊是那種吃飯會點很多樣菜的人，如果餐廳空位很多還給我們二人小桌，我一定會要求換座位的，因為桌子就擺不下啊…（我不是奧客，只是想舒服用餐）
這個座位很美，但私心覺得不實用啊！你懂的，桌子太小～～如果是一群女孩兒來喝喝調酒就剛好，BUT 多出來的椅子誰要坐啊～是被排擠嗎？（拜託把它帶走）（等不夠坐再搬出來好嗎？）
聖托里尼的夜有多令人想念？
不妨來 Leone Restaurant & Bar 一解相思愁。
這是無酒精的迎賓飲品，用 Espresso 和檸檬製作的冰沙，味道像是濃厚一點的西西里咖啡，一開始是微甜的蜂蜜香混合檸檬，慢慢咖啡風味主導到收尾，開胃又好喝，意猶未盡～（小酒鬼等不及可以先跳到後半段的調酒分享）
💡 關於 Leone Restaurant & Bar 完整菜單可以在他們粉專看到（點連結喔），主要是將台灣特色小吃，用嚴選在地食材，以地中海料理手法為烹飪基調，呈現不一樣的台灣味。
主廚 Allen 說：『料理創新就是要將不同元素創造衝突，再把他們變得和諧，就能創造出自己的特色』
剝皮辣椒水牛城辣雞翅 280元 ★★★★☆ （最多五粒）
我跟老妹一直都很不愛翅小腿，覺得乾柴、肉又硬，純正的雞肋無誤，殊不知我們要在此跟翅小腿鞠躬道歉，以前它們都是遇人不淑，直到今天才展現真正價值！
雞翅在烹調前就稍加醃漬，帶辣勁的美式調味與台式剝皮辣椒出奇的搭，多了香辣爽脆的口感，風味層層堆疊又相互融合，根本是一個把翅小腿從平民昇華成貴族概念，大推！（如果是二節翅就是妥妥的滿分滿燈）
流沙芝心芋棗球 220元 ★★★★
聽到芋頭球就會想到著名的街邊排隊小吃，但是搬到餐桌上精緻度同時也大大提昇，外型像是仿真芋頭的迷你版，表皮十分酥脆又乾爽的不像油炸，點綴看似走錯棚的莎莎醬，迸出美妙驚喜。
內現有鬆軟的大甲芋頭泥包覆著起司與鹹蛋黃製作的流沙醬，流沙醬的味道接近奶皇包內餡，屬於柔軟的固體質地，與芋頭結合的甜蜜滋味療癒人心，佐一點清爽的莎莎醬超開胃，讓充滿甜的味覺中，多了一股酸香的波流，瞬間點亮味蕾，亦增加了這道菜的耐吃度。
關西仙草燉牛肉水潤餅 440元 ★★★★
以歐式紅酒燉牛肉的方法製作，最大不同是添加了關西仙草汁，難怪吃起來除了經典濃郁風味還多了一股清新與甘甜，加上肉質嫩彈、肉香滿溢，裡頭還有燉馬鈴薯、胡蘿蔔、櫛瓜、蘑菇，與得來不易的水潤餅特別搭襯！（水潤餅來自新竹知名店家，且不接受訂貨，只能每週親自採買）
水潤餅跟潤餅無關，因為水份多又軟，因而得名，吃起來軟Q微甜，帶有樸實麵粉香，與使用台灣仙草提味的紅酒牛肉十分合拍，不得不佩服主廚巧思，而且這道菜熱熱吃很棒，冷了也不走味，可搭配調酒慢慢享用。
焦糖低溫鴨胸佐蔥油鴨香飯 350元 ★★★☆
將傳統鴨香飯變身歐式燉飯，鴨胸低溫烹製，以義大利米取代台灣米，口感略帶米芯吃起來偏軟，混合生蛋黃帶出更多香氣與圓潤口感，對比於傳統鴨香飯的鹹香重口，味道較為溫和，搭配烘烤蔬菜，可以吃的均衡無負擔。
這道翻轉料理的肉質表現不錯，整體也在水準上，但我覺得味道上沒能像傳統鴨香飯那樣主導整道菜，略為 peaceful，若能強化重點，會更出色。
火焰洛神脆皮叉燒肉 420元 ★★★☆
聽起來超威，吃起來也很兇猛的一道菜，首先用德國黑啤醃製，搭配特製叉燒醬及洛神糖漿，上桌後以淋上點火的琴酒燒製，理想是叉燒外皮會有糖葫蘆的脆脆麥芽糖口感，裡面是洛神的酸甜味，BUT 可能練習次數不夠多，吃起來還是軟軟甜甜的叉燒，哈哈哈～～不特別提理想狀態的話，倒是蠻OK。
現場炙燒的畫面相當浮誇攝人，不過好像沒有燃燒完全，底下還有濃郁的琴酒酒精，感覺吃太多會醉捏。
台式吉拿棒佐提拉米蘇醬 260元 ★★★
一個名字跟食物對不上，但不會不好吃的甜點～因為聽到吉拿棒姊就會想到那外酥內軟的經典口感，可是這個用刈包外皮油炸的條狀物就是脆脆的…有人很愛，卻不是我和老妹的菜，若是流沙芝心芋棗球當甜點我的心情會更好。（笑）
不過，沾醬很優秀，底層是焦糖奶油，中間是堅果奶油霜，表面灑上巧克力肉桂糖粉，有著豐富層次，單獨作為甜點我可以。（難道提拉米蘇醬才是本體！？）
記憶是陣陣花香 400元 ★★★☆
靈感來自早期偶像劇，喝的是一個少女情壞，以琴酒帶出花草風韻，用洛神花、薰衣草、玫瑰鋪陳浪漫氣息，加上淡淡酒感、酸甜欲滴，是好喝但又不易喝醉的選擇，尤其顏值高特別好拍，推薦給妹酒愛好者。
劈哩卡劈哩拉拉 波波莉娜貝貝魯多 400元 ★★★☆
以伏特加為基底，混合啤酒、焦糖、奶油，名字看了令人頭痛，實則頗為順口的一杯調酒，沿著杯口會喝到有著香脆堅果的奶油啤酒，間中淡淡海鹽提味，我特別喜歡，唯獨底部的淺黃色那層累積了多數糖份，姊有點無法招架，推薦給螞蟻人，有種同時喝酒又吃甜點的感覺。
另外，這杯格外適合慶生喝，因為一上桌就會點燃仙女棒，在花火閃爍間彷彿有謎樣的魔法施展著，給予壽星祝福。
嗅 400元 ★★★☆
屬於酒感較重的特調系列，基酒是威士忌，喝來有飽滿花香與薄荷味，與一般調酒相比，更多是氣息的展開，呼應了專家曾說喝威士忌80%的重點在於品其香，滿足了嗅覺，也撫慰了舌尖。
Leone Restaurant & Bar 的調酒風格走浮誇但有質感的路線，喝的不只是調酒，還是一種感覺。
創世紀 420元 ★★★☆
紅酒搭配莓果茶，再鋪上茉莉花茶泡泡，酒精濃度低，爽口酸甜中透著誘人香氣，是一杯有如夢境的調酒，彷彿黃昏時踏在細軟的沙灘上追逐著海浪，望著天空染上一片艷色雲霞，也染紅了無邊無際的大海。
神秘 420元 ★★★★
酒吧中很特殊的一個選項，沒有常見熱紅酒的濃濃肉桂與香料味，更多是黃檸檬的多汁與酸香，與神秘香料帶來誘惑，跟紅酒充分交融，醇厚迷人，平常不敢喝熱紅酒的老妹甚是喜愛！
總結：
想念南歐的異國風情，不妨走一趟 Leone Restaurant & Bar，其創新理念與創意料理都是其他地方體驗不到的，尤其如此大氣的排場在台北難以複製，服務和質感都頗具水準，團隊想要帶給客人的驚喜，以及在各方面體現的用心令我佩服，期待他們能在台灣餐飲開啟新的篇章。
餐廳資訊
ADD：台北市中山區林森北路353巷20號
TEL：02-2581-3109
TIME：18:00-04:00（週五、六）．18:00-03:00（週日～四）
