居酒屋四處都有，在酒足飯飽、酒酣耳熱之際，讓你吃出感覺得有幾多？讓你想一再回味的有幾多？我想，燒烤私房菜 酒肉朋友（南京店）會是我毫不猶豫給出的答案，酒肉朋友在平凡的空間內，點亮味蕾，在居酒屋的老梗中，端出療心好滋味！
酒肉朋友（南京店）位於捷運中山站 and 松江南京站之間，步行時間約在10分鐘上下，非常方便，對於近期愛上健身的姊，從中山區的植健身走過去時間也差不多，畢竟運動就是為了享用更多的美食，練完之後去吃更加心安理得呢！（是這樣嗎？）
除了原本存在的東門店，南京店是在2018年尾開幕，附近餐廳超多，一路從條通綿延而來，心血來潮要找間好吃的實在不簡單，BUT 姊只能說，看到酒肉朋友 南京店走進去就對了，而東門店我沒吃過不能下定論。
酒肉朋友 南京店的外觀並不顯眼，可說是一般居酒屋的尋常長相，大概就是用交友APP時，你一看到很難馬上滑 like，也不會馬上滑向 dislike 的那種，但是一旦了解後很可能會深深愛上。
門口有個長板凳，象徵酒肉朋友二位老闆一邊吞雲吐霧一邊暢談夢想的起點，因為不想成為鹹魚，所以離開了原本的工作，因為都愛把酒言歡，所以開了一間居酒屋，把熱情與真誠投入其中，踏上了療癒自己也療癒世人的征途。（好勵志啊）
走入餐廳，發現空間是一眼可以看透、穿過廚房的那種，樸實不造作，廚師在做什麼都看得一清二楚，有香氣沒有油煙，角落還有一台飛鏢機，隨時可以跟朋友來場激烈的比賽，輸了就叫他請客。（被揍）
室內以木質調營造簡約溫暖的空間，以再生木材製作的牆面還帶有幾分文青味，與塞滿日本傳統裝飾品的老派的居酒屋大不相同。
店內最大亮點就是岳敏君的這幅畫了，他筆下的傻笑人儼然註冊商標，只是此笑非比笑，精神層面非表象所見，可以是瞭然於心的笑、或許帶有諷刺意味、也可能是掩飾什麼的面具，寫實地表達了現代人的困境與空虛，放在這裡奇怪嗎？NO，我認為這幅畫正切中酒肉朋友的真義。
誰說酒肉朋友不是真正的朋友，能夠讓你放開胸懷一同用美食來抒壓的絕不是泛泛之交，而你在杯觥交错之際釋放內心傷痛時，對面坐著的難道不是真朋友？
用餐空間小小的，包含吧台座位大約可容納30-40人，因此座位之間排列得挺密集，可是這就要視乎情況而定，如果吃得不開心，你就會說也太擁擠嘈雜了吧！吃得爽了，便覺得這是溫馨熱鬧，你看看人就是這麼矛盾的動物，可見只要滿足了最大要素，一切都會變成可容許的，就像遇到一個高顏值帥哥，沒有30公分也可以交往看看，我是說是頭髮。（你是不是想歪了？）（姊是長髮控）
酒肉朋友的菜單只有一張，選擇已經很夠，我們三人一不小心胃口很大的點了16道菜，飽到翻面，還幾乎吃光光，最好笑的是，初訪時拍的照片不見了，可是又很想跟小夥伴們分享，那該如何是好？乾脆再吃一次吧～然後我們想吃的還是差不多，根本複製貼上，但那種感動與美味絲毫不減。
SAPPORO 生啤酒 130/杯 ★★★☆ （最多五粒）
相信有在喝啤酒的都很熟悉，SAPPORO 是日本最老牌的啤酒品牌，他們家的生啤酒清爽甘甜又順口，泡沫輕盈細緻。
他們家最有名的就是『協働契約栽培』，所有釀造 SAPPORO PREMIUM 的啤酒花與麥芽，都是來自特約的契作農家，以確保原料品質。（看質人星球還可以學啤酒小知識多棒）
酥炸牡蠣（三顆） 220元 ★★★★☆
吃過一次後就會成為你心中的酒肉朋友經典和必點，炸粉比例好又香酥不油膩，每顆都大又肥美，咬下去的鬆脆口感十分療癒，然後隨著生蠔本人的鮮美與軟嫩在嘴裡爆發，頓時大家都會忘了聊天。
沾醬是類似豬排醬的那種，輕點一些就很提味，不沾也好吃，但如果有好吃的自製塔塔醬，我就給滿分滿燈。（想要累死廚師嗎？）
鹽烤豬五花（2串） 130元 ★★★★
必須要說，姊最近常吃烤豬五花，深深感覺這個受歡迎的小東西並不容易做得好吃，有些餐廳不是肥瘦度沒有掌握好，讓人吃得一口油膩，就是烤得太過乾硬，讓我以為在吃肉乾，BUT 酒肉朋友的很可以，油脂烤到焦脆，彈牙的肉肉還有松阪豬的既視感，二者的比例抓得剛好，搭配和風洋蔥和蔥末都好好吃。
招牌牛肉串（2串） 140元 ★★★★
看到這個在想到我之前在某區吃的一間串燒，如此平宜的價格，口感卻嫩彈多汁、溢滿肉香與焦香，可是某區那間貴上不少的牛小排串燒卻完全比不上，一吃就讓人感覺使用的肉質頗差，吃個牛肉串簡直是在幫忙付租金。
鮮烤櫛瓜 100元 ★★★★
近期正值櫛瓜產季，每一片又厚又大，剛烤好的櫛瓜熱呼呼，一咬下去就會滴汁（或順便流口水）（你懂的），姊還因為貪吃不小心燙傷了上顎，但很值得～簡單的調味就深入人心，品質和味道都沒話說。
炒烏龍（燒豚） 180元 ★★★★
非常適切的一道炒烏龍，也就是很守本份，不會過度發揮，因為姊就常常吃到太甜的炒烏龍，甜到蓋過其他風味，吃幾口就膩了，BUT 這份炒烏龍有點不一樣，你能吃到柴魚高湯、香菇、洋蔥、豬肉個別的香氣，以及彼此融合後的美味，然後，加上我們特別要來的辣椒，再多一顆星，吃到欲罷不能啊！！
就是這個辣椒，跟很多食物都超搭，添上一點，層次和風味立馬向上提昇。（老闆表示：辣椒消耗遽增）
鮮烤午仔魚 420元（時價） ★★★★
帶有油脂的午仔魚很適合烤來吃，加上廚師火候掌握得宜，成品外酥內嫩，吃得到細緻濕潤的肉質，擠幾滴檸檬 or 沾沾椒鹽都好吃，吃完會很想再來一隻。
PS. 菜單上只有午仔魚一夜干（340元），想吃新鮮的可以問老闆喔！
酒肉臭豆腐 180元 ★★★★★
若來酒肉朋友沒吃這道臭豆腐不要跟姊說你有來過～這道是現點現做，要花點時間等待卻相當值得，因為外面吃不到。
混合多種調料，配上帶有白菜的湯底，特別溫潤甘甜，些微的辣度襯托鹹香入味但不會很臭的豆腐，還有滷透的大腸，吃起來有夠過癮，最棒最棒則是還加了煮到起毛的香綿芋頭，多種精髓濃縮在這一碗裡，堪稱當日最愛料理！
風味酥炸雞 180元 ★★★★
炸物最怕油膩，但掌握得好就會像這盤炸雞一樣酥脆乾爽，而且雞肉似乎有挑過，肉質新鮮特有彈性，還十分 juicy，吃一吃會很想來份薯條，但我戒掉了。（老闆表示：太太，我們也沒有薯條啊）
明太子櫛瓜 180元 ★★★
當天我唯一比較不愛的就是這個，因為明太子太少美乃滋太多，甜膩的味道反而搶去櫛瓜本身風味，私心更推原味。
鮮烤小玉米 100元 ★★★★
你知道玉米筍就是玉米的小時候嗎？多年前我一直以為他們是不同品種呢！所以當我們吃了一隻玉米筍後，世界上就少了一隻肥美的玉米了。（被揍）
不要看玉米筍不起眼，香料的神秘搭配讓整個滋味都提昇許多，更可怕的是，吃過後會忍不住一根接一根，超級涮嘴！
墨西哥烤雞翅（5支） 160元 ★★★☆
墨味沒有很重，恰恰好的酸香和辣韻既夠味又不會搶去雞翅本身的肉香，而且烤得香嫩多汁，也是會讓人吃到欲罷不能。
鮮烤綠花椰 100元 ★★★☆
烤得還不錯，脆脆帶焦香，中規中矩的好吃，但就是一個補充纖維質的概念，想知道還有什麼其他養份自己咕狗喔～
手工花枝蝦餅 200元 ★★★☆
跟高級早餐店會吃到的蝦排堡很像，害我很想要來個蝦排總匯三明治加醃黃瓜，突然轉移到早餐模式。（被揍）
說回花枝蝦餅本身，乍看是雞肋的炸物，可是真的蠻好吃的，魚漿不多，隨便咬都會咬到花枝或蝦仁，彈牙的口感在咀嚼中噴出鮮香。
脆皮烤肥腸 160元 ★★★★
感覺是炸過再烤，把油脂收縮再烤出香氣，不會吃起來肥膩肥膩，是居酒屋下半場必出現的下酒良伴。
旁邊的酸菜也很清爽，加在一起吃會覺得天啊又開胃了！
酒蒸蛤蜊 180元 ★★★☆
這真的很誇張，是酒蒸蛤蜊不是蛤蜊湯喔！也因此湯頭之中除了鮮味還包含了很多酒香與甜味，我個人不是那麼愛，但另外二人都喝得津津有味～而那肥到不要不要的蛤蜊才是我的心頭好。
總結：
二訪酒肉朋友 南京店後依舊喜歡，即使食物大多都是點重複的，水準依舊，而且CP值很高，這麼多道菜我們三人吃下來一人才1000出頭，來過之後誰還敢說酒肉朋友不可靠？
2021/10 更新：已歇業。
餐廳訊息
ADD：台北市中山區新生北路一段146號1樓
TEL：02-2541-3146
TIME：18:00-01:00（無公休日）
