每當吃到不知所云的晚餐，你會納悶發生了什麼事？明明有各方推薦背書，明明生意也不差，怎麼偏偏就自己踩到雷？案情其實很單純，就像墨尼尼義大利餐廳（新北淡水店）一樣，我們首先要做的就是仔細回想犯案現場，並找出廚師的不在場證明。
墨尼尼義大利餐廳（新北淡水店）位於淡水中正路上，從捷運淡水站步行約20分鐘內，不過通常都會邊走邊逛，建議預留多一點時間才不會太趕，以免遲到或破壞聚會雅興。
其實姊原本對連鎖餐廳的興趣不大，是經常在淡水河岸散步時經過，日久生情了才想說不然這次生日來吃吃看，結束後還可以跟家人一起走走，而且每次經過都有不少人，肯定不會太糟，殊不知…
其實一進門就感覺到怪異的氛圍，明明櫃台有一堆服務生卻等了好一陣子才有人要幫我們帶位，一下A好像要帶，一下B又不打算帶了，當下我們一家真的很想突破重圍自己進去找位置坐，姊已經事先訂位了，到底給個座位有多難？
總之，室內空間寬敞，座位超多，以隔間做分區，整體環境非常適合多人聚餐。
這是櫃台後面的用餐區，也是我覺得餐廳裡相對無聊的角落。
這一大區是主要用餐區，也是最舒服的一區，中間這二排最爽，每個座位都是沙發，我們也被安排在這，可是有一好沒二好，沙發之間是靠在一起的，如果躺下可以能撞到鄰居，又沙發跟桌子也很近，稍微大隻一點就很麻煩，像我們進出時都要把桌子往一邊移動，讓一側的人先出來，然後桌子再移動，才能換另一側的人出來，我覺得會逼死頻尿的人，小膀胱的人不能坐在這區。
以往經過墨尼尼時，都是從淡水河岸向內望進來，大大的燈罩蠻有創意也能製造氣氛，但實際置身室內，發現老派沙發椅配上隔間，頗有老西餐廳的fu…或許有些人事物就是要保持距離才能擁有美感，不過這些都不是兇手。
粉色和黃色的搭配很柔舒適，這個角度我覺得是墨尼尼餐廳最美的一個角度。
墨尼尼最值得讚許的就是寵物友善，這樣狗狗就不用在家當孤單老人了～身形大小我不知道有沒有限制，但只要有推車和提袋應該都可以帶進去，最重要是在訂位時得事先告知，以便餐廳安排合適的座位。
菜單簡明、選擇多樣，除了各式醬汁的義大利麵，燉飯、排餐、披薩也有，吃不夠還可以加點開胃菜和沙拉。
想要升級的話，加130元就可以變成超值套餐，多了麵包、濃湯、甜點和飲料，可以說是非常划算，BUT 前提是要好吃。
飲料和酒單在這裡，啤酒、紅白酒都是整瓶的，套餐飲料選擇不少，想喝別的可以加價換購，但我勸你仔細考慮後再做決定。
冰伯爵奶茶 套餐內 ★★ （最多五粒）
服務生點完就主動提議飲料可以先上，我們也不疑有他，後來發現那快到想要把我們趕走的上菜速度讓我們吃的人累心也累，都沒有時間好好聊天慶生，我看照片從第一道菜到最後甜點剛好一小時。
跳回主題，冰伯爵奶茶裡面沒有伯爵，我是說伯爵茶的佛手柑香什麼的，就是甜甜香精奶精水，老妹喝了二口就把他推到邊邊打入冷宮。
冰咖啡 套餐內 ★★
大概是便利商店的冰美式稀釋成二杯那麼淡薄，更別提香味苦味那些了。
黑旋風冰氛樂 套餐換購+70元 ★★☆
不知道該說我白痴還是洞燭先機，想說喝喝看加價的飲料如何，加上我對滋味如此豐富的飲料有時候難以抗拒，對～不喝酒的姊有時候口味很像小朋友，BUT 這杯是小朋友喝了都會生氣！
底下牛奶冰沙、上層巧克力冰沙味道都好淡，唯獨甜度很夠，感覺就像是全家便利商店的酷繽沙稀釋成三杯，水味很重。
熱榛果咖啡 套餐換購+35元 ★★★
老媽點的熱榛果咖啡可以說是表現最好，但榛果味不像平常喝到的那中，而且還是太甜，到底是為什麼？做飲料的吧台手是螞蟻人協會的嗎？
法國脆皮麵包 + 濃湯 套餐內 ★★★☆
比起飲料，我只能說表現算是相當傑出，麵包有溫度、外脆內軟，沾上奶油鮪魚醬還蠻可口，這時我們對墨尼尼還是有所期待的，即使飲料傷透了我們的心。
當日湯品是玉米濃湯，以連鎖義大利餐廳等級來說，表現算是及格，有濃度、有玉米，只是不夠熱。（姊聽說很多餐廳都不喜歡出熱騰騰的湯，因為這樣怕燙的客人會哭腰、而且普遍會拉長用餐時間）
煙燻鮭魚洋蔥沙拉 ★★★ 185元
以這個價格來說表現不錯，搭配和風醬汁有在水平內，就主角煙燻鮭魚比較沒口感。
香烤焗田螺 90元 ★★★
不到100元的價位再挑剔我就是壞人，但我真的不愛一堆起司，好像口香糖咬得我好累，我覺得調個味道好一點的醬汁比較重要，但喜歡滿滿起司的人應該會被打中。
水牛城辣雞翅 180元 ★★☆
不算難吃，只是味道單一沒有層次，稍微放涼了就不好吃，會變很硬。
燒烤鮮嫩豬排 380元 ★★☆
不是我吹毛求疵，是菜單上自己說他是鮮嫩豬排的，誰知道老、乾、硬，雖然大家主菜都分享著吃，但就是沒人想要幫我吃幾塊豬排，害我又咬的好累，都想靠在沙發上先睡一下。
原本的調味不錯，但是因為太乾所以我還是會沾醬，一個好像是黑胡椒一個是蘑菇，最好笑的是，餐廳採購不知道去哪裡買的小醬碟，淺到我沒有辦法把整塊肉泡進去沾，碟子的底部就佔1/2的高度了，到底誰設計的啦！？（踢桌子）
焗烤起司海鮮飯（奶油） 280元 ★★★★
焗飯是最令大家驚喜也最好吃的！一份好焗飯該有的條件它都有，起司量多也有烤到上色，裡頭的燉飯都均勻溼潤入味，海鮮的料也算有誠意，吃到這個終於讓我們眼睛一亮～媽媽真的很會選！
通常焗飯容易踩雷的點就是飯太多不夠味、白醬太少乾巴巴的難以入口，這一點墨尼尼居然做到了，我建議他們專賣焗飯就好，想知道為什麼就要看下去。
辣味蟹肉蕃茄義大利麵 270元 ★★☆
抽象來說，這個醬汁很不像廚師做的，具體來說，很多罐裝品牌的蕃茄醬汁都比它好吃，是不是很無言？
其次，盤子裡的辣椒是裝飾用的，蟹肉的量不少，可是沒有鮮味，更別說麵條軟爛了，這裡不是義大利餐廳嗎？
青醬鮮蝦義大利麵 270元 ★★★
打分裡面有2粒星是給鮮蝦的，而這麵條真的讓我吃幾口就動不了手了，不是它有暫停功能，而是我們真的是第一次吃到甜的青醬，即使菜單上寫松子青醬也不會這麼甜吧！？更懸疑的是，沒有青醬該有的香氣，確定那個綠綠的不是其他食材偽裝的嗎？
蝦子的表現很出眾，外層薄薄裹上一層粉再香煎，讓香氣更飽滿、口感更彈牙，可是到底為什麼義大利麵會那樣！？莫非廚師處理完蝦子之後就消失了？
草莓蛋糕 套餐內 ★★
總共四個甜點，姊故意挑不一樣的可以跟大家分享，但似乎沒什麼必要（眼神死），只能說這些讓我想起小時候299火鍋吃到飽的甜點。
奶油雖然有草莓味，但說不出的怪，而下層的海綿蛋糕輕飄飄到沒有存在感，捏扁的話大概不到1mm。
奶酪 套餐內 ★★
沒有奶味只有甜味，口感也一般，但我分不出它跟草莓蛋糕哪個比較不討人喜歡。
提拉米蘇 套餐內 ★★☆
裡面當然不可能有馬斯卡彭起司，但味道比前二位好，稱得上是一個不太會惹怒人的糕點。
坦白說我聽到有提拉米蘇可選的時候還蠻驚訝，但是看到本人上桌我一點也不意外就是了，然後想起某餐廳老闆給我試吃過成本8元的提拉米蘇，相比之下，我覺得這個成本有高一點點喔！
霜淇淋 套餐內 ★★
跟淡水河岸賣的巨無霸冰淇淋有87分像，但我覺得那個好吃一點，這個好水、好甜，連假奶香也沒有。
當天的用餐證明，吃的心好累，真抱歉讓媽媽破費又吃得不是很開心。
這裡算是墨尼尼的吸煙區，不能通往河岸，姊就是每次散步經過看到覺得好像還不錯，事實證明常常看到也不能代表什麼，還不是被炸到了！？標準有顏值沒品質。
總結：
我知道做餐廳很辛苦，成本也很高，但是一樣的價位別人也可以作到美味或標準的程度，我相信墨尼尼義大利餐廳（新北淡水店）也可以，雖然當天的用餐經驗很令人失望，雖然姊不知道兇手是誰，但我推測廚師有不在場證明，不然就是工讀生假扮的。
另外，服務態度也有待加強，不只帶位時候讓客人匪夷所思，我們離開時從後門走到前門，服務生都不敢看客人，也沒有一聲謝謝光臨，我還是第一次遇到。
餐廳訊息
ADD：新北市淡水區中正路241-1號
TEL：02-2620-5355
TIME：11:30-22:00（無公休日）
