淡水咖啡館推薦

走過時光迴廊，找尋歸屬與溫暖【再再咖啡 à plus】淡水老宅院咖啡館

發佈於 2024-10-20

捧一杯再再咖啡 à plus，配上一份甜點，我陶醉在時光被刻意放慢的空間裡，任由咖啡香在空氣中悠悠飄散，暫時擱下日常瑣碎煩憂，在屬於自己的這個小小角落，以每一次的相遇、每一次的品味，悄悄刻畫出歲月最美的模樣。

在無法斷線的時代，我想暫時向城市說再見，走過淡水河岸與老街，尋找順順 soonsoon house，在專屬的7200秒中恣意放空，喝一杯咖啡，感受空間裡的詩意與靜謐，吃一塊蛋糕，佐遠方山河，然後閉上眼，任由雜念被微風吹拂，直至消失無蹤。

最美的時刻往往都是那些不經意的時刻，比如漫步到淡水伍巷咖啡館，沒有任何目的，只是想找個地方坐坐，意外發現了好吃的肉桂捲，意外發現了好喝的淺焙咖啡，意外發現了跳脫固有的時間框架，走出不變的生活節奏，有時我們什麼也不做，只在一間舒服靜謐的咖啡店待著，就十分美好。

週末午後，我在靜謐的淡水街巷中穿梭，轉角遇見暇俵過生活，讓我想起誰說過『生活中的小事其實都是大事』，好好過日子不是件容易的事，但你會發現美好垂手可得，它存在於一杯熱奶茶、一塊戚風蛋糕、一個肉桂捲，在品嚐時，感受當下的怦然心動，沉溺在愛人深邃的眼眸之中。

閑恬 Mydeli 是日常也是驚喜，是隱身在紅樹林的小清新，悠然寧靜，在甜鹹之中體現歐式家常美食的自然與樸實，傳遞食物的真正滋味，如冬日裡的暖陽，溫柔撫慰每個人的胃與心。

曾經，淡水的小吃與風光同樣吸引人，現今景緻依舊，小吃卻因過度的觀光競爭使得在地美食侷限而乏味，從老街頭到街尾都大同小異。取而代之的，是悄無聲息默默耕耘的淡水在地咖啡館，以無可複製的姿態出現，每一間都有著獨特的魅力，或是風味絕佳的咖啡與手作甜點，其中有很多間都是姊二訪的特色好店～在地人不藏私分享。

你願意交付多少代價來換取完美的甜點？藏匿在淡水皺褶裡的山波 Simple 是位脫俗少女，日復一日地在起伏中完成看似輕盈卻飽含巨大意象的手作甜點。我喜歡70%巧克力草莓戚風蛋糕、也傾心小山園濃抹茶生乳酪，但是最愛還是大黃蘋果藍莓派，在這裡，最殘酷的不是限量，而是味蕾上癮的無法自拔。