
從旅遊回歸生活後,美好的回憶多少伴隨著遺憾,但或許喜愛希臘的你,能在 Leone Restaurant & Bar 地中海餐廳重溫旅途中的甜美時光,回味藍白光影交織的夢幻景緻,將一圈連一圈的美麗視野溶解成舌尖美味,留駐於心上。
從旅遊回歸生活後,美好的回憶多少伴隨著遺憾,但或許喜愛希臘的你,能在 Leone Restaurant & Bar 地中海餐廳重溫旅途中的甜美時光,回味藍白光影交織的夢幻景緻,將一圈連一圈的美麗視野溶解成舌尖美味,留駐於心上。
愛情需要保鮮,炒飯講究靈魂,我在心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe 看見令人食指大動、色香味俱全的美食風景,在恣意揮灑創意的餐桌上閃閃發光,但吃進嘴裡的,是否能吃進心裡?因為你可以輕易喜歡上一道菜,卻很難真正愛上一道菜。
曖昧的人兒渴望愛情的美好,於是你我相約 333 Restaurant & Bar,以安全距離凝望彼此,一人一杯雞尾酒加速情慾蔓延,在咀嚼著紅椒牛排時,心潮起伏,在吸吮著麻辣捲麵時,體溫炙熱~不確定是誰誘惑著誰,但我知道愛情如同美食,香味四溢。
愛情沒有道理,美食也是,所以我們群聚女人胃餐酒吧 Stomach Bar,試圖拋下憂愁心酸,尋求食物的慰藉、酒精的療癒,說著只有女孩們才懂的密語,聊著男孩們永遠不解的心情,但我們還是覺得不夠,因為沒人知道,難以滿足的到底是女人的心還是胃?
時光如剪,我們精選記憶中的美好,如同在義寓 Come a casa 歐式餐酒館的那一晚,手牽手趕赴一場奢華盛宴,你說我們的相遇是一個故事,是用舌尖所締造的美好回憶,以粉紅氣泡酒拉開夜幕,在匈牙利鴨胸中發現高潮,拿提拉米蘇告白,然後,猝不及防地愛上。
生活中,總有許多聲音告訴我們應該怎麼做,索性通通拋在腦後,下班後相約市民大道上的 Hush Taipei 餐酒館,置身時髦現代的空間裡,用調酒與美食相濡以沫,背對這城市的喧囂,享受一種專屬於自己的寧靜與自在。
相約房間餐酒 The Room Bistro,規律的曖昧突然騷動了起來,望著你雙眼,我的理智在燃燒,融化成絲絲愛意,蠢蠢欲動,雞尾酒在我味蕾尖端蒸發、義大利麵化成繩索纏繞,糊成一片酸甜苦辣,你說我們可以在任何地方吃飯,但有些事,只能在 The Room 做。
有人說 Luigi 路易奇洗衣公司掛羊頭賣狗肉,其實是有著小份量、優質價位能品嚐到的義法料理,吃一餐不會破產,餐餐吃可能會發福,沒有dress code,亦歡迎短褲涼鞋,就像你抱著一堆衣服去街角的自助洗衣店那樣自在,然後吃飽了再烘個衣服吧!
時光如水,雲正向晚,夕陽的風吹起,抬頭發現微光閃耀,原來白日的早午餐俱樂部 ACME BREAKFAST CLUB 可以一路吃到天黑,我們用雞尾酒敬日落,側耳傾聽心的悸動,忘卻繁瑣,把自己溫柔交付,因為微醺不一定要喝醉,如同接吻未必得閉上眼睛。
初聞悦亨樓可能會被其東方古典的命名所迷惑,但她是一間藏身於桃園藝文特區的地下酒吧,有著低調卻無法掩飾的高雅氣質,舉手投足都散發魅力,當黑夜的絨幕降下,華麗現身,邀你共飲一杯有故事的酒,領略靈肉合一的餐酒真諦。
華燈初上,點點亮光劃破了夜幕,照著人們靦腆微醺的視線,這晚我們相約在微風南山7樓的 UMAMI 金色三麥,走入如私人莊園一般的浮華場景,呼吸著優雅的歐陸風韻,一邊欣賞料理以最璀璨的姿態綻放,一邊品味這難得的餐酒盛宴,開啟你的動心時刻。
巷弄末尾有棟建築燈影搖曳,隔著月光窺視其中,望見男女熱情舉杯、交頭接耳,歡愉的氣氛從 B612 Restaurant & Bar 流淌而出,初來乍到的我們穿越黑夜絨幕,彷彿闖入陌生人的私宅派對,隨著喧囂邂逅一場微妙的餐酒盛宴。
美食告訴我們生活在他方,所以不用出國,就能在台灣就能品常到創新與味覺兼具的 JK STUDIO 新義法料理,於是我們把信義區巷弄當成鄉村裡的羊腸小徑,一路循著香氣抵達,在葡萄酒觥籌交錯之際,享受美好的餐酒饗宴。
人生的目標太沈重,生活壓力又提醒著我們不能鬆懈,但在一号基地.炭火食堂你可以盡情做自己,歡快地與朋友大口吃肉大口喝酒,解開包袱、擁抱當下,要知道我們有著快樂的思想,才會快樂,若感覺厭世,就打開任意門,躲進屬於你的美食避難所。
在你猶豫要用多少距離站在我面前時,我們悄悄來到法租界 L.C Francaise 餐酒館,努力保留一個位置容納彼此,以唇齒品味料理的甘美香潤,藉著咀嚼袒露彼此的渴望,然後混合理性與感性啜飲調酒,催化微醺,在餐桌上用另一種方式把你據為已有。
翻開心的瓣膜,我發現裡頭的慾望是這世上無法量化也不能計算的東西,但是美食可以,ULV Restaurant and Bar 精準抓出餐與酒之間的距離,用原始精神為現代精緻料理重新定義,在看似輕描淡寫的 Cocktail Pairing 調酒搭餐之中,留下最深刻的味蕾記憶。
身在淡水偏鄉並非沒有餐酒美食,而是要找到一個令人心動的 bistro 太難,等著盼著熬成了相思病,那天走上階梯,我來到4F小飯館,細膩的料理耐人尋味,用食物觸動了感官,調製獨一無二的特效藥,搭配美酒就成了專治美食癮的療心處方籤。
季節挪移時間的座標,我們捕捉瞬息春光,我們隱身於夏日深處,感嘆藝奇 ikki 新日本料理在餐桌上的精彩演出,歌詠時節之美,序幕是以茶為引子,接下來用時鮮旬味舖滿章節,你能選擇宇治抹茶甜點做結,或是以綠苔痕上階的京都藝伎調酒優雅謝幕。
位於台中西區民生北路的 Tom Tom Kitchen bar 只有一個人,主廚對美好的堅持,都灌注在料理之中,沒有昂貴的食材,只有以時間醞釀的美味,沒有華麗裝設,簡單的餐台、質樸的桌椅透著平易近人的溫柔,因為來到這裡你只需要在料理之中細心感受,回到最單純、舌齒之間的交流。
沒有什麼比時間更具有說服力了,所以麗芳老樓以綽約的風姿在老宅華麗轉身,在晴光市場附近的低調巷弄內一閃一閃,白日有『詹式幽默』的甜點咖啡,入夜後則由『老王說這就是人生』以義式料理征服訪客,一些歲月沈澱與一些新故事,成就十里風華、穿腸思念的美味。
在吃貨眼裡,萬物都能成為佳餚,但有種料理不只是美味,你還能吃到態度,若聽不明白,就走一趟 Osteria Toccare 兔卡蕾餐酒館,這裡不供應兔子,只以熱情友善為本,煎煮出幸福美味、以輕鬆歡愉為基底,調製出微醺美酒,因為唯有體會到食物的美好,才能感受生活的精彩。