
或許生活就和爵士樂一樣,不是一種風格而是一條沒有盡頭的路,擺脫框架突破界線,才能真正放飛自我,與其思索浮華人生何處是歸屬,不如推開騷包 SaoBao Bar 的門,點一杯經典調酒,從一曲經典爵士樂開始,在暗影搖曳間慢慢解放感官,任由樂聲與美食鼓動都會男女的寂寞心魂。
或許生活就和爵士樂一樣,不是一種風格而是一條沒有盡頭的路,擺脫框架突破界線,才能真正放飛自我,與其思索浮華人生何處是歸屬,不如推開騷包 SaoBao Bar 的門,點一杯經典調酒,從一曲經典爵士樂開始,在暗影搖曳間慢慢解放感官,任由樂聲與美食鼓動都會男女的寂寞心魂。
成長是一種詛咒,當長大成人,你就明白世事是庸俗的,愛麗絲夢遊仙境其實不是童話,而是在告訴我們未知的精彩。推開愛麗絲飯店的大門,來 AERIS Café & Bar 喝一口祕製配方,尋找屬於你自己的夢遊仙境,然後領悟到生活中的煩惱從不會消失,因為人們的慾望大了點,而魔法小了點。
入夜後的審計新村,人煙稀少,咖啡館也陸續打烊,怎麼仍有人三三兩兩往裡面移動呢?原來 Manni Cafe 很多咖啡的夜場才正精彩,這是個濃縮在城市裡的小舞台,好奇心是入場券,咖啡或酒精都隨意,反正人生那絢爛繽紛的詠嘆調,從未準時上演,而你來過後,就會變成最忠實的觀眾。
精釀啤酒的餐廳品牌有幾多?喊得出來的大概沒多少,但別忘了把台中公益路上的有時精釀餐酒館算進去,她有著日劇中的熱血,那種用力直面人生的勇氣沸騰,那種想要抓住幸福並散播分享的真誠,精選的每一杯精釀啤酒裡都飽含著溫暖與夢想,映在我們心頭的落雨處。
憩於理性,行於熱情,於是乎有了台中的這間 Sigma 西閣餐酒館,精彩調酒與神級下酒菜疊加而成的美好總和。因為想的太多會止步不前,真正的行動往往需要積極與熱情~我們都有過遺憾與不甘,追求自己想要的生活、吃自己想吃的、喝自己想喝的,才不辜負你曾有過的抱負。
『準備中』這三字總讓人納悶到底是營業了沒??但確實營業中且沒有店休日,任何一個再普通不過的夜晚,你也能在下班後以行屍走肉的步伐踏進準備中 x Taichung,就像回家那樣自在,卸下武裝,任由自己放縱、任由寂寞在門外等待、任由時間在空間中散漫,不急不徐地結束這一天。
長大成人是個詛咒也是夢想,等待時滿心期盼,到達時又厭世無奈,這就是為什麼專屬於大人的場所如此重要~還是趕緊推開鐵克諾餐酒館 Techno W Bistro 的大門,用雞尾酒與美食滋養靈魂,花一個晚上的時間放縱,於是,明天我們就能更加堅定地面對這個世界了!
若提起台中餐廳的特色,很容易就能聯想到一些大氣浮華的餐廳,其他則是清新閑散地自成一格,在巷弄轉角之間等待知音到來。好比台中西區模範街的 LE PASSAGE 法國料理,靛青色的低調門面或許不是很有存在感,裡頭透出的光芒卻讓人好奇,唯有親自入內感受,否則你不會知道日本主廚在台中堅持的法式傳統料理有多美味。
吃早午餐是為了開啟假日的清醒模式,美味豐盛則是最高指導原則!聽聞台中的 bisro88 義法餐酒館 已久卻一直沒有機會前往,這次因為姊的台中龍蝦堡之旅,終於能夠來次親密接觸,除了超奢華龍蝦堡三明治還品嚐了其他早午餐,一言難以說盡美味與否,看完這篇就知道推薦不推薦了。
特地前往喜徳盛眼鏡 eye+ coffee 為的不是給抽屜裡的眼鏡添加新成員,而是這裡有不一樣的『生活氣息』。人生看似在前進,其實卻是以一種加速度的方式向下墜落,表面風平浪靜,實則暗潮洶湧,生活並不無奈,無奈的是把自自己把自身圈住,進退失據,唯有找出日常中微光閃耀的非凡時刻,才能繼續在這半醒的城市中遊走。
很認同梁朝偉在擺渡人裡的那句:『其實吃什麼無所謂,身邊坐著誰才是最重要的。』可事實上並非對象對了就能吃在嘴裡甜在心裡,身體到底還是最誠實的,讓人帶著滿足微笑的散場可遇不可求,在火柴餐酒館 Matches Bar & Restaurant 燃起的火光終究還是在半明半暗間留下了一些遺憾,因為比起用餐,還是乾杯比較實在。
詩人韓波說:『真正的生活總是在他方。』是的,周遭的種種乏味而平庸,尋找散落四處的靈感與美好成了生活的目標,終於遇見藏匿在城市某處一個叫做 Art aNew Gallery & Cafe 的地方,我們找到了在咖啡館遺失的青春,在酒精裡領悟到不存在的解脫,在畫作裡看見超現實之美。
『時間是用來流浪的,肉體是用來享樂的,生命是用來遺忘的,靈魂是用來歌唱的。』這四句描述吉普賽人的生活哲學,也是我們羨慕的灑脫。不如划著船槳進入 舟舟酒館 Bar Boat,用高跟鞋或靴子敲出放縱的節拍,用收藏在口袋裡的星光,照亮這角落。若有人魚問起可以抽煙嗎?請轉告她後面有吸煙區。
你是不是也曾感受到生活的種種總與自己的理念相左?覺得充滿壓力的包袱拘束了自己,對於平淡的生活嗤之以鼻,總覺得自己不屬於這個世代?解藥之一就是坦率面對自己,與自己來場誠實的對話,你可以選擇關在自己的房間,或者到 Smoker 煙燻咖啡整理思緒,順便填飽肚子。
我渴求你的熾熱,透過指尖的撫觸、唇舌的舔舐,以一種堅定的信仰對待, 無論秋冬春夏,愛意都絲毫不減。千變萬化如你,從來都吃不膩~今次的你,是一葉知秋汕頭極緻鍋物,是和風建築下的傳統風味,看似保守卻一再挑逗著我的味蕾…
台中的酒吧和其他縣市有很大的不同,除了單純的小酌品飲,多有表演和駐唱加強氣氛,若想要不同的調調呢?選擇實在不多。有時候,不安的思緒作祟,只想靜靜地喝一杯卻遍尋不著,這次姊透過田野調查,找到一間白日是咖啡館,晚上老闆換人做,搖身一變連招牌都沒有的低調酒吧 Bar Dān,讓寂寞與思念乾杯。
台灣人對於火鍋的執念,已經到了一種不吃會死的嚴重程度。夏天要吃,反正有冷氣;冬天更要吃,寒冷需暖身;失戀要吃,熱呼呼的火鍋能安慰受傷的心;熱戀要吃,因為火鍋能讓你明白對方是否懂得分享。若你是嚴重的火鍋貪食症患者,若身在台中,打個電話到暮藏和牛鍋物預約,完食後你會依賴著迷,因為你知道,只有這裡的火鍋能將你療癒。
其實也就不過是一年前的事,心血來潮吃了台北6間龍蝦堡,找到了心頭好 – 龍波斯特 lobster.foods,也開啟我的龍蝦堡之路,今年再次起了征服台中龍蝦堡的念頭,我抱著忐忑的心前往台中禮客旗艦店,在美味的龍蝦堡裡得到了最誠懇的回應,沒有業配沒有人知道姊是誰,只有最純然的美味。
是誰住在深海裡的大鳳梨?海綿寶寶!是誰住在台中南屯永春東七路498號?龍蝦小姐!因為台中的龍蝦堡之旅而注意到龍蝦小姐,卻沒想到一頭栽進海鮮的世界裡,寧可忘記呼吸也不願放開這難得的美味,還被活體生猛龍蝦製作的龍蝦堡迷的神魂顛倒,遲遲不肯上岸。如果這不是新鮮,那什麼才是新鮮? 地點靠近台中高鐵,驅車前往約是十分鐘路程,雖然身處週邊還有不少建築工事的偏僻大馬路,仍無法抵擋我接近心心念念的龍 […]
在喧囂的塵世中,你用力揮霍換得一身空虛,盡情放縱卻發現更加寂寞,這時才明白最珍貴的不過是一種沈澱後的寧靜。若剛好在台中,Rico Padre 將會是你在都市中的祕密遊園地,請將煩惱與瑣事寄放櫃台,前往池畔看星星曬月光、在標本下討論著生命的真意、或者放任自己的思緒乘上極樂小船。
當室內盛開滿樹陽光,第一次連情歌聽起來都不那麼傷感,原本憂鬱的舞步,也開始雀躍。既然心隨境轉,就朝著有光的方向前進吧!即使人生的十字路口佈滿荊棘,即使步伐不完美,也能尋著線索找到 Quizas Bistrot,尋常的台中街道上,有著不尋常的精彩與美味,只是你從未發現。