如果人生重來一次你想怎麼過？別傻了，人生是不會重來的，所以 ONCE Cafe & Bar 教你怎麼享受人生，白日的他是個陽光暖男，用一杯咖啡放慢生活步調，一份手作甜點陪你多愁善感、入夜後的他更顯成熟穩重，用一杯特製雞尾酒，帶你酌飲人生滋味。
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咖啡酒館
夜之冒險，審計新村裡的隱藏版小酒館 ☆ Manni Cafe 很多咖啡
入夜後的審計新村，人煙稀少，咖啡館也陸續打烊，怎麼仍有人三三兩兩往裡面移動呢？原來 Manni Cafe 很多咖啡的夜場才正精彩，這是個濃縮在城市裡的小舞台，好奇心是入場券，咖啡或酒精都隨意，反正人生那絢爛繽紛的詠嘆調，從未準時上演，而你來過後，就會變成最忠實的觀眾。