鍊金術是一種科學，烹飪也是，同樣是『理解』、『分解』與『再構成』，優秀的廚師能將相同的食材鍊成一道道驚世美味，打中人心。如果說鋼之鍊金術師最終追尋的是真理，那對於 WA 私廚來說，以自身對食材的尊重與用心，製作能夠帶給人們幸福的料理，就是他們所堅持的絕對真理。
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美食散策
台中最文青的買醉酒吧，飲下思念與寂寞之酒【Bar Dān】
台中的酒吧和其他縣市有很大的不同，除了單純的小酌品飲，多有表演和駐唱加強氣氛，若想要不同的調調呢？選擇實在不多。有時候，不安的思緒作祟，只想靜靜地喝一杯卻遍尋不著，這次姊透過田野調查，找到一間白日是咖啡館，晚上老闆換人做，搖身一變連招牌都沒有的低調酒吧 Bar Dān，讓寂寞與思念乾杯。
火鍋貪食症患者的華麗診療室《暮藏和牛鍋物》
台灣人對於火鍋的執念，已經到了一種不吃會死的嚴重程度。夏天要吃，反正有冷氣；冬天更要吃，寒冷需暖身；失戀要吃，熱呼呼的火鍋能安慰受傷的心；熱戀要吃，因為火鍋能讓你明白對方是否懂得分享。若你是嚴重的火鍋貪食症患者，若身在台中，打個電話到暮藏和牛鍋物預約，完食後你會依賴著迷，因為你知道，只有這裡的火鍋能將你療癒。
貪戀幸福滋味，回到甜點的純真年代 ☆ ISM 主義甜時（忠孝店）
好的甜點不只能療癒人心，還能帶給你滿滿的能量，品嚐甜點其實更像是一個自我修復的過程。在陰鬱的午後 or 下班後影子被拖長的夜晚，我們需要的不是男人、購物和八卦，而是一個溫暖的撫慰，能將心中的空白急速填補，畫出一片粉彩。如果說吃甜點是浪漫的，那麼在我心裡， ISM 主義甜時就是台北最浪漫的風景之一。
肉慾至上，直達心魂的炙熱料理《Top Fire Bistro 頂焰精肉小酒館》
自從上次拜訪過 Top Fire Restaurant，姊就對高質感的餐酒和服務念念不忘，立志要找時間前往他們家的姊妹店 – Top Fire Bistro 頂焰精肉小酒館，你問我為何如此執著？只能說唯獨在品嚐美食的當下，我才能真正做回自己，縱使只有一道前菜的時間，都值得渴求期待。
敬，那些年我們吃過的龍蝦堡，純真美味《龍波斯特 台中禮客旗艦店》
其實也就不過是一年前的事，心血來潮吃了台北6間龍蝦堡，找到了心頭好 – 龍波斯特 lobster.foods，也開啟我的龍蝦堡之路，今年再次起了征服台中龍蝦堡的念頭，我抱著忐忑的心前往台中禮客旗艦店，在美味的龍蝦堡裡得到了最誠懇的回應，沒有業配沒有人知道姊是誰，只有最純然的美味。
吃吃守候，隱沒在街尾的放肆節奏 ★ déPLACE 德普雷斯餐酒館
déPLACE 德普雷斯隱身在巷弄的盡頭，若不是特意前往，根本不會發現那裡藏有一間如此有個性的餐廳，像是前往平行世界的入口。今晚沒有月光，閃爍的霓虹招牌揮手帶路，請丟下徘徊的憂愁，只攜帶青春，踏入另一個空間，那裡有滿滿的美食調酒為你吃吃守候。
搖擺私房魅力，打破傳統界線的眷村菜【南村｜私廚‧小酒棧】
嚐過一口南村私廚的眷村菜，我發現所有的記憶都回來了。 姊從小在眷村改建的國宅長大，鄰里之間的情誼如同家人一般，小孩子玩在一起，他奶奶就是我奶奶，你舅舅就是我舅舅，彼此之間藏不住祕密也不缺八卦，這是眷村特色亦是可愛之處。然而，我知道再也回不去了，可至少還有南村的私房眷村菜能夠讓我找回久違的溫暖光陰。
前往天堂的海鮮之路，吃一口龍蝦堡嚐遍愛恨情愁 ★ 龍蝦小姐 Lady Lobster
是誰住在深海裡的大鳳梨？海綿寶寶！是誰住在台中南屯永春東七路498號？龍蝦小姐！因為台中的龍蝦堡之旅而注意到龍蝦小姐，卻沒想到一頭栽進海鮮的世界裡，寧可忘記呼吸也不願放開這難得的美味，還被活體生猛龍蝦製作的龍蝦堡迷的神魂顛倒，遲遲不肯上岸。如果這不是新鮮，那什麼才是新鮮？ 地點靠近台中高鐵，驅車前往約是十分鐘路程，雖然身處週邊還有不少建築工事的偏僻大馬路，仍無法抵擋我接近心心念念的龍 […]
閱讀創意料理，看見台灣食旅風韻【行冊 walkingbook】
即使文字和料理生成的方式不同，卻都蘊含製作者的投入，用心即能感受其中所賦予的靈魂與悸動，這天我在行冊 walkingbook，大稻埕老街上40年的四層樓透天厝，我在一樓客廳透過旅行找到回家的路，在二樓餐廳以料理探索生活與文化，在三樓書房尋覓真理。
老子有錢不去金錢豹，只想在《Rico Padre》的泳池邊加速墮落
在喧囂的塵世中，你用力揮霍換得一身空虛，盡情放縱卻發現更加寂寞，這時才明白最珍貴的不過是一種沈澱後的寧靜。若剛好在台中，Rico Padre 將會是你在都市中的祕密遊園地，請將煩惱與瑣事寄放櫃台，前往池畔看星星曬月光、在標本下討論著生命的真意、或者放任自己的思緒乘上極樂小船。
點燃動情時刻，在餐酒盛宴中品嚐初心真味【Top Fire Restaurant】
阿嘉莎克莉絲蒂說過：『愛他，就是對他的一切保有永遠的好奇心，慢慢讀他』，這句話啟發了我。對於愛情，內在靈魂總是不乏探索之處；看待美食，則像是翻轉著變化炫麗的萬花筒，因為所有食材在不同的餐桌上，都有令人動心的時刻。走進南京東路五段的巷弄中，Top Fire Restaurant 點燃了食慾之火，將萬花筒裡的璀璨閃耀出28道美食煙花。
一見鍾情水果派，收穫滿滿的季節美味 ☆ 好米亞餐酒館 Goodies Cuisine Bistrot
『餐酒不分家』，近幾年餐酒館當道，這個觀念也深殖人心，只是什麼樣標準的酒與餐點才能稱上真正的餐酒館呢？撇去那些裝模作樣的半調子不說，要兩者兼備可謂難上加難，大多餐酒館是以酒類吸引客人，所謂的餐只是配襯，更別說搭配特製的手工甜點，完全是一大挑戰。因此，我深深欣賞好米亞餐酒館，不僅佩服更想看看勇氣有多大。
屋內盛開一樹陽光，藏身台中街道的歐洲小酒館《Quizas Bistrot》
當室內盛開滿樹陽光，第一次連情歌聽起來都不那麼傷感，原本憂鬱的舞步，也開始雀躍。既然心隨境轉，就朝著有光的方向前進吧！即使人生的十字路口佈滿荊棘，即使步伐不完美，也能尋著線索找到 Quizas Bistrot，尋常的台中街道上，有著不尋常的精彩與美味，只是你從未發現。
用回憶換一張入場券，老宅酒吧裡聽老搖滾 ★ Lola 蘿拉冷飲店
所有的冒險和驚喜通常是來自誤會一場。這裡沒有招牌，路燈微弱，當我們差點擦身而過，當我們以為可能誤入民宅，Lola 蘿拉冷飲店的溫暖燈光伸出手，收取回憶作為入場券，帶我們參與過去的悲傷，晃盪青春的鞦韆，用老搖滾將時間暫停。
隨著抒情旋律起舞，癱軟在法式餐酒館的池畔《Beluga Restaurant & Bar》
台中的夜晚，其實有那麼一點寂寞，真心想找一個頗具質感的酒吧很難，The One 飯店的忘廊酒吧有點兒老氣、悅棧酒店跟他的 mirage 已停業、林酒店的 Lin Bar 又太迷你、日月千禧的廢墟風 Sky Bar 讓人逃之夭夭…怎麼找都還是姊第一次在台中小酌品味的 Beluga Restaurant & Bar 最經得起考驗。夜裡池水顫動，微光閃耀，一滴酒都還未入口，眼神已開始 […]
用一個早午餐的時間談戀愛 in 法式情調咖啡館【L’esprit café】
總想著，以後住的地方附近一定要有一家很棒的咖啡館，賣著美味的早午餐，讓我可以在懶洋洋的週末，牽著心愛的人的手，穿著短褲拖鞋去吃早午餐，那就是最幸福的事了。前提是，我必須要先搬到台南啊！因為我理想中的早午餐就在台南中西區的 L’esprit café，只是那裡顯然不適合太邋遢，那就當作一日約會的開端，我會好好打扮，以優雅佐餐。
隔著月光窺伺，芝麻不開門，歡迎光臨台南最隱密的《後面還有小酒館》
人生有多長？有多少時間在工作？有多少時間留給自己？有多少的時間在微笑？有多少的時間在憂傷？有人說這些不由自主，根本自尋煩惱，是的，人生如戲，我們有責任博命演出，但為何沒有勇氣面對真實的自己？莫忘自己苦苦追尋所為何物。 在台南市區的一個隱密角落，有著不熟悉的畫面，你以為是一場誤會，但其實『後面還有小酒館』，以初衷點亮微光。
在台北思念東京，日本主廚的異國料理情懷路 ★ 台北月見ル君想フ
有句話對夢想下了這樣的註解：『夢想絕不是夢，兩者之間的差別通常都有一段非常值得人們深思的距離。』，對於台北月見ル君想フ，這應該就是台北到東京的距離，隱身潮州街巷弄裡，來自東京青山月見ル君想フ的台北支店，有一種獨特的氣質，姊分兩次造訪，日與夜的氛圍不同，吃的不只是料理，還有一份情懷。
一個人的盛宴，品味孤獨【一人餐桌 table for ONE】by 驚喜製造 Surprise Lab.
邊緣人當道啦！以前社會總強調群體大於個人，在傳統眼光下，大家嘴上不說，對於一個吃飯、一個人看電影，甚至單身往往是帶有歧視或同情的眼光，但是一個人怎麼了？時代在改變，思維也要跟著升級。一個人的時光是非常美妙的，端看是否懂得享受。你記得最近一次一個人到餐廳好好享受美食是什麼時候嗎？就讓一人餐桌 table for ONE 更新你的回憶。
讓麻辣點燃食慾，重慶烤魚的極致誘惑《一品言巴渝特色餐館》
有時無關氣候，身體的感官只剩下淡淡的慾望，對義大利麵厭煩，對烤肉無感，更別說是冷冰冰的日本料理了，買醉也毫不考慮。這時只有出動特效藥，讓麻辣點燃食慾，香汗淋漓之間，彷彿又重新活了過來～唯獨這秘方不是普通的麻辣火鍋，而是一品言巴渝特色餐館的重慶烤魚。