基隆的風總帶著海港特有的潮味，而在水 ZaiSui 就隱匿在這樣的空氣裡。當霧還未散開，店裡的炭火已先破了界，用火候言語、以炙意下筆，當烈焰跳動、油脂在高溫下發出滋滋聲響，將夜色烤出深度，在主廚引領下，一串串動人風味終將征服挑剔的味蕾。
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基隆美食
黑夜暗巷避風頭，有喝有保佑【Bad Mama keelung】基隆老宅特色酒吧
基隆崁仔頂的深夜本就熱鬧非凡、燈火輝煌，而慶安宮旁暗巷中隱藏著一間老宅改建的風格酒吧 Bad Mama keelung，有人來這拼湊自己的傷心碎片、有人喝著酒等待無人撥打的手機，生活也許不盡人意，但也沒那麼糟，來～讓深夜裡的光照亮你。