yoru

在台北東區的夜晚，位於八德路上的 よる-Yoru 即將開始一場對美食的探究，以高級和牛為主角，季節食材為輔，我們在吧台前，欣賞三位廚師們獨到且精湛的料理手法，從食材下手，在品味中深入人心，眼前的食物不只是食物，是沒有邊界的河流，讓食客無不沈醉於其中的魔幻與精湛，遲遲無法上岸。