有沒有不用出國就可以吃遍異國美食的八卦!?有,就在2019 異國風情美食節 Gourmet Taipei International Food & Wine Festival,雖然今年已過,但來年可追,其中有不少精彩的品牌和餐廳,絕對值得你親自走訪,首推 重點 El punto 南美風情、Cantina del Gio 北義柴燒、豐舍Brasserie Bonne Recolte。
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BeApe 法國傳統餐酒館
吃一頓極致法菜,學習法國人思考《BeApe 法國傳統餐酒館》
語言學的沙皮爾–沃爾夫假說主張:語言會影響我們的思維方式,我認為食物也有同樣效果,因為當我在享用 BeApe 法國傳統餐酒館的美食,能感受到法式主廚對家鄉的思念、對料理的堅持,吃進嘴裡的是食物,卻也開始學著像一個法國人思考,學著品味優雅。