草悟道美食

若提起台中餐廳的特色，很容易就能聯想到一些大氣浮華的餐廳，其他則是清新閑散地自成一格，在巷弄轉角之間等待知音到來。好比台中西區模範街的 LE PASSAGE 法國料理，靛青色的低調門面或許不是很有存在感，裡頭透出的光芒卻讓人好奇，唯有親自入內感受，否則你不會知道日本主廚在台中堅持的法式傳統料理有多美味。