私廚令人著迷之處在於我們把選擇權交付出去,並以沉默獻身,一切依照主廚的原則,沒有包袱無須攜帶細軟,穩穩地坐在座位上,讓他用時令食材帶著你環繞台灣旅行 and surprise you~ 不知道去台中要吃什麼?小清新餐廳吃膩了?屋馬燒烤訂不到?美術館綠園道地雷太多?很簡單,來 TU PANG,魅力主廚幫你搞定。
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以溫度醞釀美好,用激情滋養靈魂,拿真心預約《桂香私宅 Flower No’5 RSVP》
品味,除了吃,還是對於更深一層感受的探索。美味與否當然是主觀,但當水準達標時,能否觸動品嚐者的心,那又是另一層次了,也要看你和主廚之間有多少火花。在桂香私宅,私廚,不僅僅是專屬於你,每一次主廚的精湛演出,都是一趟尋找知音的小旅程。
餐桌上的那些華麗時光,相聚【香頌私宅洋樓 CHANSON】
關於吃,曾有個作家大概是這麼說的,吃飽了為什麼讓人心情好?因為胃離心臟很近,吃飽了的胃撐得滿滿,擠壓了心臟的位置,心裡就不會那麼空蕩。這話聽來寂寞又極有道理。 香頌 CHANSON 讓我懷想起家族聚會的餐桌時光,久疏問候的碰面總有陌生感,當吃飽了也又熟悉了彼此,大伙三三兩兩成群聊,乾杯時不忘共同期許將來,直到下一次差不多生疏的時候再聚首。
詩意的、比台南豔陽更溫暖的無菜單私廚招待所:胡作室 Julio Taste
『播放一首古典樂 傾聽 不需彩排的快樂』,猜猜看是哪道菜如此詩意? 二月初的一個正午,豔陽正煎著冬日,當還在納悶從哪進入屋內時,一個輕快的聲音說著『請進』,我們便降落在胡作室的門口,然後就不走了。