若提起台中餐廳的特色,很容易就能聯想到一些大氣浮華的餐廳,其他則是清新閑散地自成一格,在巷弄轉角之間等待知音到來。好比台中西區模範街的 LE PASSAGE 法國料理,靛青色的低調門面或許不是很有存在感,裡頭透出的光芒卻讓人好奇,唯有親自入內感受,否則你不會知道日本主廚在台中堅持的法式傳統料理有多美味。
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模範街
吃一口時間暫停的鬆餅,等待姍姍來遲的明日《Smoker 煙燻咖啡》
你是不是也曾感受到生活的種種總與自己的理念相左?覺得充滿壓力的包袱拘束了自己,對於平淡的生活嗤之以鼻,總覺得自己不屬於這個世代?解藥之一就是坦率面對自己,與自己來場誠實的對話,你可以選擇關在自己的房間,或者到 Smoker 煙燻咖啡整理思緒,順便填飽肚子。