假如愛情是一場實驗，那麼王匯所 Ong Lab 或許找到了最迷人的配比，京都發酵的風味，來自時間沉澱出的深度，青花椒的麻，是瞬間穿透神經的電流，當酒液緩緩介入，微醺開始催化，舌尖品嚐的是一鍋酸菜白肉，心裡讀懂的，卻是愛情的起承轉合。
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台北酸菜白肉鍋
假如愛情是一場實驗，那麼王匯所 Ong Lab 或許找到了最迷人的配比，京都發酵的風味，來自時間沉澱出的深度，青花椒的麻，是瞬間穿透神經的電流，當酒液緩緩介入，微醺開始催化，舌尖品嚐的是一鍋酸菜白肉，心裡讀懂的，卻是愛情的起承轉合。