愛一個人，總叫人激動，那麼當愛上一個國度呢？去過泰國的朋友，幾乎都會深深愛上那充滿當地特色的料理以及四季如夏的熱帶風情。因為愛著，無時無刻都只想奔入泰國的懷抱，渴望那裡的一切，任何東西都能觸發濃烈的思念。因為愛著，只有當接觸與泰國有關的一切，才能稍稍安撫躁動的心，可能是酸辣夠味的涼拌海鮮，或是飽滿酥嫩的金錢蝦餅，抑或是濃郁誘人的酸辣蝦湯？我在香米找到了答案。
瀏覽分類:
美食散策
午後餐桌的小幸運，品嚐單純真味の【日許時間】
台中之於我，是一種類似遠距離戀愛的感覺，幾個月相見一次，以聊慰相思之情。因此，每次前去總會千挑萬選，這次挑到日許時間，不會把功課做足且喜歡留點想像空間的我，意外發現餐點的價格都非常可愛，CP值高高。清爽的空間、精選的食材、簡單的調味，許了一個午後的小幸運。
極品蟹黃麻辣粥的奧義．隱密地享受著狂放 ★ 麻辣壹號店
我們喜歡熱鬧喧騰的聚餐，但其實骨子裡都更加嚮往安靜舒適的空間，意外地麻辣火鍋也可以吃的很有質感。仁愛路四段的巷子裡，麻辣壹號店默默藏身民宅中，低調中有點神秘，這是一個從飲食到隱食，走向質感的升級。
來自魅力主廚的仲夏密語．台中無菜單料理【TU PANG 地坊餐廳】
私廚令人著迷之處在於我們把選擇權交付出去，並以沉默獻身，一切依照主廚的原則，沒有包袱無須攜帶細軟，穩穩地坐在座位上，讓他用時令食材帶著你環繞台灣旅行 and surprise you～ 不知道去台中要吃什麼？小清新餐廳吃膩了？屋馬燒烤訂不到？美術館綠園道地雷太多？很簡單，來 TU PANG，魅力主廚幫你搞定。
以溫度醞釀美好，用激情滋養靈魂，拿真心預約《桂香私宅 Flower No’5 RSVP》
品味，除了吃，還是對於更深一層感受的探索。美味與否當然是主觀，但當水準達標時，能否觸動品嚐者的心，那又是另一層次了，也要看你和主廚之間有多少火花。在桂香私宅，私廚，不僅僅是專屬於你，每一次主廚的精湛演出，都是一趟尋找知音的小旅程。
用歲月的齒輪翻閱記憶：CAFE de GEAR 中正紀念堂站 老宿舍咖啡
時常都會到中正紀念堂看展，當結束後想在附近找一個舒服的地方吃飯聊天卻很難，不是空曠到喊了有回音就多是小吃熱炒魯肉飯。這次循著回憶的麵包屑走到熟悉的轉角大樹下，原來以前的微客棧變成 CAFE de GEAR，這棟從台鐵宿舍開始的洋房，在歲月齒輪的推動下，以不同的面貌展現，供人們翻閱記憶。
餐桌上的那些華麗時光，相聚【香頌私宅洋樓 CHANSON】
關於吃，曾有個作家大概是這麼說的，吃飽了為什麼讓人心情好？因為胃離心臟很近，吃飽了的胃撐得滿滿，擠壓了心臟的位置，心裡就不會那麼空蕩。這話聽來寂寞又極有道理。 香頌 CHANSON 讓我懷想起家族聚會的餐桌時光，久疏問候的碰面總有陌生感，當吃飽了也又熟悉了彼此，大伙三三兩兩成群聊，乾杯時不忘共同期許將來，直到下一次差不多生疏的時候再聚首。
液態的情感，呼之欲出：Indulge Bistro 實驗創新餐酒館
有些人總愛把酒和寂寞劃上等號，覺得因為缺乏，所以渴望？我說那樣未免太膚淺，姊喝的不是酒，喝的是一種液態的情感，感受每一滴的酒精在調製中起的化學作用和自我碰撞，開始醞釀一個小宇宙。敲杯的我們，某種平易層次同樣天真無邪，某種深刻內在恣意忘情。 想了解什麼樣的餐酒館可以讓本姊一個月內三訪嗎？ Come in, let me tell you about Indulge.
咖啡與酒的日常詠嘆調 in Congrats Café，加碼 Wootp 窩台北駐店調酒之夜
詠嘆調大多都有自己獨立的主題，不附屬於任何大劇目，如同 Congrats Café 走在咖啡這條路途中，執著而專一。來到 Congrats Café，你會發現這裡白日有點陰沉，晚上也沒有耀眼的光線，但他們的咖啡會在你心底點上一盞小燈，給你一點點勇氣，一點點溫暖，讓你繼續踏上人生的征途。
相同的民生社區，不一樣的心跳與風景：The House 118 餐酒館
聞名民生社區已久，卻一直未曾踏足，我想是缺少一個機緣吧！剛好看到上週 The House 118 餐酒館在 6/24的開幕會，也把這件事放在心上，劍及履及還有什麼好等？有時間就奔了，還迫不及待的拆解美味的可能細節，心神耗盡而樂此不疲，對美食的衝動，正是一切動機。
美食關乎衝動，筷子停不下的麻辣秘辛：大宅門干鍋鴨頭（台北敦北店）
有時聽到一首歌，會讓你回想起當時的情景，同理可證，美食亦然。踏入大宅門干鍋鴨頭，將近十年前在上海的美食體驗，突然像走馬燈般在眼前湧現，雞宮煲、麻辣燙、剁椒魚頭、避風塘、小楊生煎包等等，雖然十年前，十年後，許多東西都不可同日而語，但干鍋的麻香辣勁吃過就難以忘懷，似乎不時地在提醒著我該重溫舊夢了。
我可能不會愛你的 Happy Hour 之【Morton’s The Steakhouse 莫爾頓牛排館】
天空除了不完整的留白，還有什麼？站在平地與高樓上看見的又有什麼不同？台北很少景觀餐廳，要像在曼谷那樣隨便都能找到一間高空酒吧是很難的，來到微風信義45樓的莫爾頓牛排館，我並不想認真吃一頓頂級牛排，只想看看高樓上的天空哪裡不同，光景是否更加開闊美好。我在 Happy Hour 的時間軸中閒晃，以高樓的空氣佐餐，再來點小酒。
睡眠可以不夠，美食必要豪邁大口吃 ★ the Chips 美式餐廳（板橋車站店）
有沒有這種經驗？週休二日睡到自然醒還不想起床、睡到腰酸背痛還要繼續賴床？因為這就是幸福啊！可是有些美食就是有魔力讓你早早起床出門，即使睡不夠多也要享受豐盛的早午餐，或者在大雨的午後，要撐著傘風塵僕僕地出門聚餐！到底是為什麼姊在淡水還要跑去板橋吃 the Chips 呢！？
斟滿夏日酒杯，敬美好的放縱 ★ GURU HOUSE 仁愛店 – 咕嚕好食
戀愛需要運氣和勇氣，可不是人人都能愛得其所、愛有所終。在這個不安定的世道裡，只有吃才是自己最能掌握的！那麼，何不暫時放下痛苦的包袱和不安的心，來 GURU HOUSE 仁愛店 奔放一晚？讓 GURU 大師為你指點美食迷津，絕對能忘卻憂愁。
當世界末日來臨，我只想和你一起吃《喜子鹹派 Xizi Pie》
『把每一天當作最後一天來過』，人們經常把這句話掛在嘴邊勉勵自己。因為每一天都可能是生命中的最後一天，於是更加珍惜努力地活著？WTF～如果今天是我的最後一天了，我腦子壞掉才會跟平常一樣去上班呢！在生命的最後一天，日常還有什麼意義？ 若世界末日即將來臨，若今天是生命中的最後一天，我只想和最親愛的那個人一起吃喜子鹹派，然後，寧靜滿足地等待末日。
肉肉靠邊站，看當季蔬食掌握餐桌主導權 ☆ Daylight 光合箱子 in 華山1914
愈接近端午時節，夏日豔陽與悶熱硬生生地把我的 schedule 按了延遲鍵，我的步調濕黏、動作緩慢，活力不再，當遇見光合箱子，我化作進行光合作用的一片葉，在大口地呼與吐納中，擷取新鮮蔬果的精華，飽餐一頓後又是一尾活龍！（欸？）
文青專屬，生活的純粹體悟【桔梗三明治 JIE GENGE】．大安站特級手作早午餐
三明治極其方便，但你知道由來嗎？18世紀有個喜愛玩橋牌的伯爵，玩到不吃飯不睡覺，他貼心的老婆就發明了這個兩片麵包挾著蔬菜、魚肉、蛋營養均衡的食物。直到今天，人們生活離不開三明治，成了便利飲食的代名詞，而桔梗三明治把他升級，運用各種食材以特殊風味呈現。 在21世紀的今天，走進桔梗，我們彷彿身處充滿文藝氣息歐洲小街區，一手抓著小里肌豬焦糖蘋果三明治，一口喝著分子料理手法製作的開胃小點 – […]
踩著通往晨曦的溫柔小徑，一起《來北投泡咖啡》追逐幸福的腳步
幸福，很簡單。大多時候，是人們要求的太多。沒有錢的時候渴望衣食無缺，當不虞匱乏，又覺少了些什麼；一個人的時候總感到寂寞，當愛情來了又覺得對方還差那麼一點；剛出社會時還是個被看不起的菜鳥，奮發向上成為資深主管後又覺得自己為工作犧牲太多。我們一面追求理想，一面埋怨。然而，幸福其實一直垂手可得，比如搭個捷運到新北投捷運站，放慢步調，從北投公園往上走個十幾分鐘，一路欣賞美景、呼吸芬多精，來北投泡咖啡，品嚐 […]
米其林一星加持 ★ 莆田PUTIEN – 新加坡最佳亞洲餐廳，在台北享受道地獅城美食
必須老實說，當天走到 ATT 4 FUN，以為在平日非用餐時間能吃得到海底撈，事實證明是在做夢，奇怪大家是都不用上班膩（翻白眼）？人多到一個不可思議啊！於是我們放棄追夢，向右轉來到隔壁的新加坡最佳亞洲餐廳 – 莆田！本來已經放棄的人生，在一餐的時間裡得到救贖！米其林一星？他抓的住你。
聞香下馬在士林【澠井川日式串燒居酒屋】，一探拓展多家分店的美味秘訣
士林夜市就是個美食大雷區，好吃的沒有多少，方圓內的店家地雷更是多達90％，原因應該很好猜吧？房租那麼高，能夠提供多好的食材和品質呢？光是我前幾天在那邊喝了一間北X木瓜牛乳就倒盡胃口，一杯還要75元啊臥底馬，更別說北X牛排食材連新鮮都不達標…光這樣就讓我半年內不想踏入士林夜市這個範圍（默默拉警戒線），可是，澠井川就是那愛惜羽毛的10%，來吃吃這好羽毛下的雞翅膀吧！
伍伍零 Cafe ★ 綠色光波隱身巷弄間．來自550nm 的暖心呼喚
一直對自己有所期望，有可能代表著未達自己的想像。生活中，我們被工作、人際關係和種種瑣事捆綁，如同魚缸裡的金魚，太久沒換水更新，就會覺得呼吸沈重，腦袋像堆滿了石塊般運轉失靈。此時代表我們的恐怕是黯淡無光的黑色，然而，你知道黑色是沒有光波的嗎？ 每個顏色都有不同的波長，550nm 就是綠色光波的中心波長。當聽到來自550nm 的呼喚，請隨著你的心前往伍伍零咖啡，遠離都市喧囂，放心地被綠色光波療癒吧！