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MUME 的前副主廚 Robert 蔡慈偉

曲徑通幽,時尚餐桌的感性料理《樓上見港式餐酒館》中山新開幕 Bar & Restaurant - 質人星球。品玩生活 sosense.tw

你說『我們樓上見』,我巡著冷調氣息走進樓上見港式餐酒館 See You Bar & Restaurant,帶著一絲興奮,穿過吧台與蒼白的樓梯,從人群與言語中慢慢隱去,在一個有安全感的地方就座,今晚,好奇心是前菜、主菜是想像力、佐一杯無色無慾的雞尾酒,靜靜看著滿桌的料理翻雲覆雨。

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