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藝術美食

方寸之間,落花詠嘆の冬日旬味【よる-Yoru】米其林餐盤推薦 日式法餐 - 質人星球。品玩生活 sosense.tw

以節令旬味為色彩,以日本和牛為筆觸,よる-Yoru 在餐桌上的方寸刻畫食之藝術,於日式法餐的結構下渲染寫意浪漫,坐在板前的我們,品味盛宴亦同時被捲入感性漩渦之中,再複雜再迷亂的心思,都會在此刻歸零,而愈是開放的味蕾,愈能被點燃感官的火花。

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