
與其逃離城市,不如走進塵囂中的 Bar Way Home,一扇門隔出和煦的日常溫度、鬆弛的生活步調,在午後以陽光佐酒,任由酒精將時間變得緩慢,提早釋放被瑣事捆綁的自我,你會發現~所有的詩與美景,不在遠方,近在咫尺。
與其逃離城市,不如走進塵囂中的 Bar Way Home,一扇門隔出和煦的日常溫度、鬆弛的生活步調,在午後以陽光佐酒,任由酒精將時間變得緩慢,提早釋放被瑣事捆綁的自我,你會發現~所有的詩與美景,不在遠方,近在咫尺。
有下午茶為什麼沒有下午酒?難道想要補充酒精非得往飯店跑嗎?白天喝酒不奇怪,找不到地方喝比較怪,於是質人星球為酒鬼們編輯了這篇白日買醉地圖9選,誰說入夜後才能光明正大飲酒?微醺,從現在開始。(內文以葡萄酒坊、酒吧穿插的形式分享)
有位名人說:『幸福就是有半熟牛排吃、有威士忌喝』,那麼來到岸流 FLOW 餐酒館即能與幸福相遇,拋開日常的匆忙與疲憊,找回生活的儀式感,來一份威士忌熟成紐約客,搭配一杯15年威士忌或 Whisky Sour,誰說做人都該有堅定的立場?此刻我只想與美味的餐酒一同隨波逐流。
今天下午不喝咖啡,我來到深杯子概念店 La Copa Oscura,點一杯感性的葡萄酒,因為品酒需要的是理性,而我只想將身心交付,投入一場限時的愛戀,不侷限品種與產地、不刻意追求年份、不以價格評斷,只為那入口後的純粹與心動,在生活的等高線中找尋美好重合。
一杯不夠再來一杯,東村十三咖啡酒館帶你遠離世界紛擾,藉著回憶拾遺,讓腦子暫停高速運轉,當內心騷動停息,呼吸著懷舊的空氣、啜飲著老派的調酒、翻著早已停刊的色情雜誌,還有什麼比照片上的粗糙馬賽克來的現實?懷念過去不代表想逃當下,而是不想承認物在、人在,歲月卻已不再。
不知道說了多少年的資訊爆炸,與其恐慌不如明白訊息的接受一直是個人選擇,我們需要的是串連生活與人之間的互動,透過 Needle Bar 的調酒師之手,過濾雜思,在酒杯裡遇見理性與感性,在微醺之中擁抱自我,在共振之中感受內心與外在的共鳴。