聚會

消滅寂寞,從燒肉開始 ★ 你好,我是膔柴小鮮燒肉

有時候你覺得寂寞提著行李來借住,趕也趕不走,不如約朋友一起去吃膔柴小鮮燒肉吧!無須猶豫要點什麼,簡單的 menu 閉著眼都能挑選;別擔心沒有話題,看見什麼就吃什麼,美食永遠都能填補尷尬的空白,再來一杯爽快的氣泡飲,滿足後友情升溫,讓燒肉帶著你把寂寞踢出家門。
消滅寂寞,從燒肉開始 ★ 你好,我是膔柴小鮮燒肉

來自廚房的鍊金術師,為愛而生的固執料理《WA 私廚》

鍊金術是一種科學,烹飪也是,同樣是『理解』、『分解』與『再構成』,優秀的廚師能將相同的食材鍊成一道道驚世美味,打中人心。如果說鋼之鍊金術師最終追尋的是真理,那對於 WA 私廚來說,以自身對食材的尊重與用心,製作能夠帶給人們幸福的料理,就是他們所堅持的絕對真理。
來自廚房的鍊金術師,為愛而生的固執料理《WA 私廚》

美味料理不是來自妥協,而是一生懸命的堅持《川賀燒烤居酒屋》

要符合什麼樣的條件才算得上是一間極品的居酒屋?多一些真材實料、新鮮和質感?少一些地雷菜色、應付和雞肋?也許每個人都可以列出一堆條件,但對於我,無須冗雜的條件和細節,當感受到那份對於料理的熱情,其他一切都只是多餘,為何有此感觸呢?因為我在早已想探訪的川賀燒烤居酒屋找到答案。
美味料理不是來自妥協,而是一生懸命的堅持《川賀燒烤居酒屋》