紅酒

打開當代藝術的胃口,舔食藍帶甜點【INFINITY .Yes Lounge @ 天母意識畫廊】

天母的街道,是伴隨我成長歲月中的一段風景,現在回望,感覺既熟悉又陌生,只是什麼時候變得如此冷清寂寥?走在中山北路七段的斜坡上,記憶中的店家已無多少,正當惆悵之際,視線沿著流光閃爍的迴旋梯而上,有一間名為 INFINITY .Yes Lounge 的咖啡館,你是否跟我一樣好奇,當藍帶甜點與當代藝術在天母秘境相遇,會擦出什麼樣的火花?
打開當代藝術的胃口,舔食藍帶甜點【INFINITY .Yes Lounge @ 天母意識畫廊】

一夜乾柴烈火,遺情北歐風柴燒餐廳【nkụ】

一夜情的背後,不必然是遊戲人間,只是當你以為對方很特別,卻在意亂情迷後才發現,不過是一場誤會。就像我以為 nkụ 是我的菜,當對美食的慾望熄滅後,站在霓虹燈閃爍的十字路口,我想起料理似乎很精彩,但感覺心裡燃燒的溫度很低,沒有繼續下去的衝動,也沒有什麼渴望。
一夜乾柴烈火,遺情北歐風柴燒餐廳【nkụ】

來自廚房的鍊金術師,為愛而生的固執料理《WA 私廚》

鍊金術是一種科學,烹飪也是,同樣是『理解』、『分解』與『再構成』,優秀的廚師能將相同的食材鍊成一道道驚世美味,打中人心。如果說鋼之鍊金術師最終追尋的是真理,那對於 WA 私廚來說,以自身對食材的尊重與用心,製作能夠帶給人們幸福的料理,就是他們所堅持的絕對真理。
來自廚房的鍊金術師,為愛而生的固執料理《WA 私廚》

屋內盛開一樹陽光,藏身台中街道的歐洲小酒館《Quizas Bistrot》

當室內盛開滿樹陽光,第一次連情歌聽起來都不那麼傷感,原本憂鬱的舞步,也開始雀躍。既然心隨境轉,就朝著有光的方向前進吧!即使人生的十字路口佈滿荊棘,即使步伐不完美,也能尋著線索找到 Quizas Bistrot,尋常的台中街道上,有著不尋常的精彩與美味,只是你從未發現。
屋內盛開一樹陽光,藏身台中街道的歐洲小酒館《Quizas Bistrot》

現代女性的愛情與麵包 ★ 老爺家.私廚.餐酒 ft. 北哥酌坊

忘了在哪看到這句『麵包自己可以賺,愛情卻不是誰都能給』,姊覺得錯的離譜。愛情的種類很多,若對自己的工作有深厚的興趣,愛上工作也是件再自然不過的事,誰說愛情只能由別人來給?誰說寂寞只能由另一半來填補?這天在老爺家私廚,我就坐在廚房旁,一邊等上菜一邊看著大廚那閃閃發亮的動人背影。
現代女性的愛情與麵包 ★ 老爺家.私廚.餐酒 ft. 北哥酌坊

放下在美術館匯聚的視覺意識流,來 Mills Café Bistro 找回食慾的滿足

我們住的城市,不易保存,一不小心就腐爛了,如果不好好 update,自己也會逐漸發臭,所以我們閱讀、我們旅遊、我們去看展,美術館是看展最方便的地點之一,在眼茫腳痠之後,在大腦匯聚了磅礡的視覺意識流後,美食的撫慰是絕對必要的。就像在學校讀書時,每天最期待的就是中午的便當,來美術館,最期待的就是 Mills。
放下在美術館匯聚的視覺意識流,來 Mills Café Bistro 找回食慾的滿足