法國料理

他鄉知遇,日本職人眼裡的法式風華《LE PASSAGE 法國料理》

若提起台中餐廳的特色,很容易就能聯想到一些大氣浮華的餐廳,其他則是清新閑散地自成一格,在巷弄轉角之間等待知音到來。好比台中西區模範街的 LE PASSAGE 法國料理,靛青色的低調門面或許不是很有存在感,裡頭透出的光芒卻讓人好奇,唯有親自入內感受,否則你不會知道日本主廚在台中堅持的法式傳統料理有多美味。
他鄉知遇,日本職人眼裡的法式風華《LE PASSAGE 法國料理》

轉角就到法國,怦然心動的愛戀料理【Chou Chou 法式餐廳】

法國菜和浪漫脫不了勾,品嚐美食彷彿是談一場戀愛,因此 Chou Chou 之意『親愛的』引人無限遐想,就用前菜打開戀愛的開關,主菜是承諾,甜點是加速墜落。餐桌上沒有地方迷路,紅酒卻讓人迷醉,一頓飯的時間,看看我們能否走到最後。 幸運的是,無論結果如何,在台北東區來場法式戀愛,代價無須太高。
轉角就到法國,怦然心動的愛戀料理【Chou Chou 法式餐廳】

隨著抒情旋律起舞,癱軟在法式餐酒館的池畔《Beluga Restaurant & Bar》

台中的夜晚,其實有那麼一點寂寞,真心想找一個頗具質感的酒吧很難,The One 飯店的忘廊酒吧有點兒老氣、悅棧酒店跟他的 mirage 已停業、林酒店的 Lin Bar 又太迷你、日月千禧的廢墟風 Sky Bar 讓人逃之夭夭...怎麼找都還是姊第一次在台中小酌品味的 Beluga Restaurant & Bar 最經得起考驗。夜裡池水顫動,微光閃耀,一滴酒都還未入口,眼神已開始迷茫。
隨著抒情旋律起舞,癱軟在法式餐酒館的池畔《Beluga Restaurant & Bar》