巷弄末尾有棟建築燈影搖曳，隔著月光窺視其中，望見男女熱情舉杯、交頭接耳，歡愉的氣氛從 B612 Restaurant & Bar 流淌而出，初來乍到的我們穿越黑夜絨幕，彷彿闖入陌生人的私宅派對，隨著喧囂邂逅一場微妙的餐酒盛宴。

déPLACE 德普雷斯隱身在巷弄的盡頭，若不是特意前往，根本不會發現那裡藏有一間如此有個性的餐廳，像是前往平行世界的入口。今晚沒有月光，閃爍的霓虹招牌揮手帶路，請丟下徘徊的憂愁，只攜帶青春，踏入另一個空間，那裡有滿滿的美食調酒為你吃吃守候。

有時聽到一首歌，會讓你回想起當時的情景，同理可證，美食亦然。踏入大宅門干鍋鴨頭，將近十年前在上海的美食體驗，突然像走馬燈般在眼前湧現，雞宮煲、麻辣燙、剁椒魚頭、避風塘、小楊生煎包等等，雖然十年前，十年後，許多東西都不可同日而語，但干鍋的麻香辣勁吃過就難以忘懷，似乎不時地在提醒著我該重溫舊夢了。