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餐盤裡的世界之旅,我堅持故我在 ★ Tom Tom Kitchen bar 台中餐酒小館

位於台中西區民生北路的 Tom Tom Kitchen bar 只有一個人,主廚對美好的堅持,都灌注在料理之中,沒有昂貴的食材,只有以時間醞釀的美味,沒有華麗裝設,簡單的餐台、質樸的桌椅透著平易近人的溫柔,因為來到這裡你只需要在料理之中細心感受,回到最單純、舌齒之間的交流。
餐盤裡的世界之旅,我堅持故我在 ★ Tom Tom Kitchen bar 台中餐酒小館

用一杯酒,寫下給自己的慾望情書《Book ing Bar》N訪台北創意酒吧

有句話說:『人真正的名字叫作:慾望』,但我們卻從小就被教導關上開關,於是欲望從指縫中悄悄流洩,無處安放,既然如此,就到 Book ing Bar,點一杯有故事的酒,寫下給自己的慾望情書,寫著寫著,把愛情偷渡到字裡行間,把渴望鏤刻成纏綿,最後以吻封箴。
用一杯酒,寫下給自己的慾望情書《Book ing Bar》N訪台北創意酒吧

文青食堂裡的黯然與銷魂《TAHOJA》混血老宅咖啡餐酒館

生活不會像你想的那麼好,也不會像你想的那麼糟,那是因為我們有咖啡館,隨時都能以一杯咖啡或一餐開啟美好,而 TAHOJA 餐廳就像是一個中性容器,可以收納所有情緒,你一邊釋放愁思一邊汲取美味,然後發現在這個擁有多國料理的食堂裡,來份黯然消魂叉燒飯,搭配日本職人咖啡,最有滋味。
文青食堂裡的黯然與銷魂《TAHOJA》混血老宅咖啡餐酒館

在地料理異國化,餐桌上的微妙距離【Restaurant Page 頁小館】

Restaurant Page 頁小館的緣由即是把每道菜當作故事,透過廚師對客人娓娓道來菜品的風韻與精髓。身為一個愛聽故事又愛吃美食的我不能不朝聖,在短短的2小時內,我被故事的高潮驚豔,卻也被虎頭蛇尾給驚嚇,想知道這究竟是個什麼樣的故事,你一定要看下去,若想知道怎麼點菜,更要看。
在地料理異國化,餐桌上的微妙距離【Restaurant Page 頁小館】