女孩們的狂歡派對,愈燦爛愈孤寂《女人胃餐酒吧 Stomach Bar》國父紀念館站餐酒館

愛情沒有道理,美食也是,所以我們群聚女人胃餐酒吧 Stomach Bar,試圖拋下憂愁心酸,尋求食物的慰藉、酒精的療癒,說著只有女孩們才懂的密語,聊著男孩們永遠不解的心情,但我們還是覺得不夠,因為沒人知道,難以滿足的到底是女人的心還是胃?

未滿18歲者,禁止飲酒。 開車不喝酒,喝酒不開車。

 

女人胃餐酒吧 Stomach Bar 位於國父紀念館站附近,從3號出口步行約10分鐘內,只是這裡的門牌號非常奇怪,我當時搭小黃在420-1號下車,卻還要走個2分鐘才會抵達巷弄內位於419-1號的女人胃,建議注意咕狗導航位置,才不會被地址給糊弄了,熱天午後這樣一奔波,姊都不優雅了。

 

餐廳外觀是多種風格的混搭,森林系中穿插東方古典元素,摸不著頭緒沒關係,反正是能輕易擄獲時下女孩的網美系設計,站在門口,人人都能複製出IG的人氣照片,吃飯時拍不過癮,離開前還可在這拍到滿意為止。

 

餐廳內以綠色植物、粉紅牆、藍磚牆、青花瓷吧台、霓虹燈一系列流行元素,疊加不同的光影層次、色彩變化,創造出令女生眼睛為之一亮的效果,無論從哪個方向看去,都是拍照的最佳場景。

 

女人胃是藝人謝欣潁所經營,據說之前她本人會在週末駐店(現在不確定),化身吧台小助手,剛好我們去的那天是週日,也無機會一睹佳人風采,因為姊習慣在平日用餐,對於人擠人的場景避之唯恐不及,可話說回來,餐廳酒吧似乎都是在週末的活動最多,有得必有失啊!

若對藝人餐廳有興趣,楊乃文開在東區的 TigerLily Taipei 頗值得一訪。

 

磚牆是典雅的靛青色,就是藍染常見的那個顏色,懸掛上小吊牌,在柔和的冷暖色調搭配下,搖曳著一股神秘中國風,跟閨蜜約好一起穿著印花洋裝用餐,美得像幅畫。(如同照片這兩位溫柔小姊姊)

 

靠窗位置總有獨特的魅力,當夜幕拉下,反光的窗映照出室內的浪漫情調,別具特色。

 

店內空間不大,屬於狹長的格局,瀰漫慵懶溫暖的氛圍,最適合三五好友或閨蜜一同前來,在這裡,平凡的晚餐聚會也能瞬間變成狂歡派對,難怪有人說這裡是最適合女生去的餐酒吧。

 

若是二到四人的小約會,姊推薦這個位置,當天看到二位女孩坐這用餐,那畫面太美,但為了隱私姊還是放上無人的座位照片,等妳們自己去體會。

然後牆上真的有胃,一片片貼在牆上還挺可愛的。

 

這是我們那桌,不好意思是散場後的杯盤狼藉~因為姊到的時候多數人都坐定了,不想為了拍照叫大家離席,我只會叫自己妹妹做這種事而已(喂),其實也是我懶啦!畢竟目的是聚會,拍照只是順便,大家一見面就迫不及待地進入正題,大吃和大聊!

 

松露薯條   200元   ★★★☆ (最多五粒)

薯條份量很足,炸得剛剛好,逼近臨界點,只要再久一點點就會太油太老~酥脆外皮包裹著飽滿的馬鈴薯,搭配起司碎屑入口更顯風味,可是當我們幾人吃得津津有味時,我突然頓悟…問大家松露去哪了呢?看來沒人遇到它啊…是當天沒上班還是請假?

 

金沙雞翅   300元   ★★☆

世界上最遙遠的距離,是我站在你面前,你不知道我愛你,而對美食而言,最遙遠的距離,是廚師不懂食客的心,繼松露曠工後,金沙不但沒有全員到齊,還找蛋白代班,我們無法接受啊!!

雖然雞翅油潤鹹香,但是金沙的味道實在淡薄,更別說吃入口會鹹到喝下三杯水的蛋白,孤陋寡聞的我還是第一次吃到有蛋白的金沙料理,更別說一上桌還有人以為是爆米花,到底!?看來做好雞翅不難,做好金沙難得多。

 

莎莎醬炙燒松阪豬   340元   ★★★☆

有朋友覺得松阪豬跟醬汁不合拍,我倒是覺得莎莎醬、巴薩米可醋的酸香很提味,尤其一旁的生菜也很開胃,真要說缺點就是豬肉沒什麼炙燒香氣,若沒有莎莎醬的襯托,就是個經過不會多望一眼的路人。(似乎菜名需要重新審視一番)

 

對於下酒來說,嫩口開胃的松阪豬還是相當不錯,賣相亦引人垂涎。

 

水波蛋蘑菇厚切培根沙拉   300元   ★★☆

坦白說我很久沒有吃到如此不知所云的料理,熱的菇菇、洋蔥、培根搭配生菜有種說不出的違和,甜甜的醬汁也沒有起到融合這些食材的效果,我只能說上一道松阪豬旁邊的生菜好吃的多。

 

這道菜的食材拆開來都是OK的,合在一起卻匪夷所思,然後這顆半熟蛋我不敢吃,不是因為蛋黃切開時沒有療癒的流動,而是因為蛋黃過熟,蛋白卻是呈現半透明狀態…哪泥?

 

明太子鹹酥雞   280元   ★★★★

好在這道菜的表現相當好,不然我真的愈吃愈厭世~如其名它就是裹滿香酥地瓜粉的鹹酥雞,雞肉軟嫩帶汁,明太子意外地純度蠻高,沒有過多的甜膩美乃滋攪局,鹹度略高,但也特別下酒,剩下的明太子拿來沾薯條也好好吃!

 

培根蛋奶義大利麵   300元   ★★★

是再經典不過的 Carbonara,通常不是我有信心的餐廳不會點,這次是店員看我們半天特別推薦的,見她信心滿滿我也很期待,結果大家都很失望,不難吃但不是及格的培根蛋奶麵,醬汁太稀,蛋香、奶香和稠度都不夠,跟麵條像是同床異夢的夫妻…

後來想再點些東西來吃時,大家一致否決麵類,無論任何口味,看來是一朝被麵條咬,十年怕條狀物。(什麼爛比喻)

 

我只能說最簡單的往往最難,我中心理想的 Carbonara 是叉子插起義大利麵時,醬汁可以稠到巴住麵條,但吃起來又香濃不膩,這個差得有點遠。

 

起司肉醬薯條   240元   ★★★★

個人比較喜歡沒有松露的松露薯條,但為什麼這個分數略高呢?因為除了一樣炸得好棒棒之外,起司份量十分有誠意,肉醬也不會過多而顯得膩口,尤其從頭吃到尾薯條都沒有因為受潮而軟掉,表示這批醬料很純。

 

不得不說這起司真的是處理得不錯,濃稠夠味,沒有多餘的水分讓薯條吃到一半就溼溼軟軟六點半。(喂)

 

烤乾酪酪梨莎莎醬玉米片   260元   ★★★

相較於薯條的出色,我們刻意點來下酒的玉米片就頗令人消沉,私心建議澎湃的醬汁可以另外盛裝,因為吃沒多久玉米片就濕答答完全不脆了,可惜了我愛的酪梨醬、莎莎醬和墨西哥辣椒。

 

露月   300元   ★★★☆

這杯是我點的,屬於茶酒的組合,剛好也是當天喝到酒感最濃的,還好蛋白霜揉和了茶與酒透出的苦味,留下馥郁的茶香、迷離的酒韻,層次交替展現,是一杯成熟的大人系調酒。

 

胃出血   300元   ★★★

是照片中前面那杯紅色的,以伏特加為基底,但比例應該很少,較多還是葡萄和可爾必思的酸甜,甜美清爽,外表顏值高,拍照必點。

朱夏   300元   ★★☆

百香果口味的氣泡酒,剛喝下還不錯,但不知為何,隨之而來類似果皮混合葡萄柚的強烈苦味讓大家敬而遠之…所以點這杯的人一喝就皺眉,也沒有人要幫她解決,紋風不動。

 

果熟蒂落   300元   ★★★☆

雖然紅配綠不符合俗世的正確審美觀,但莫名的好喝,清新的果味和酸酸的奇異果粒讓人一喝就停不下,間中才緩緩偷渡些許酒感,是少女會喜歡的戀愛滋味!

 

獨身胃   380元   ★★★

拍照必點,我只有淺嚐,不是很準,只能說淡雅酒感和香甜果味蠻讓人心花怒放,至少點這杯的人很滿意喔!(對姊來說太像果汁)

 

shot   招待   ★★★

蔓越莓口味的果汁 shot,酸甜可口,炒熱氣氛必備。

 

女人味的洗手間佈置很用心,真的有個胃在那喔!

 

總結:

張愛玲說:『抓住男人的不二法門,應該就是,永遠不要讓他滿足』,我說女人則是相反,BUT 結束了在女人胃餐酒吧 Stomach Bar 的聚會後,補充了女生們的精神糧食,胃口卻似乎有點空虛呢!

整體來說,價格合理,環境優美舒適,是女孩子的聚會好選擇,但對於網美 style 的餐廳,只要不抱太大的期望,就不會有太大的失望,或許愈是著重表象,就愈容易迷失,生活是,美食也是。

 

餐廳資訊

ADD:台北市信義區光復南路419-1號

TEL:02-2758-4070

TIME:18:00-01:00(週三、日).18:00-02:00(週五、六).週一、二、四店休

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