Taipei 台北美食

敬,那些年我們吃過的龍蝦堡,純真美味《龍波斯特 台中禮客旗艦店》

其實也就不過是一年前的事,心血來潮吃了台北6間龍蝦堡,找到了心頭好 - 龍波斯特 lobster.foods,也開啟我的龍蝦堡之路,今年再次起了征服台中龍蝦堡的念頭,我抱著忐忑的心前往台中禮客旗艦店,在美味的龍蝦堡裡得到了最誠懇的回應,沒有業配沒有人知道姊是誰,只有最純然的美味。
敬,那些年我們吃過的龍蝦堡,純真美味《龍波斯特 台中禮客旗艦店》

搖擺私房魅力,打破傳統界線的眷村菜【南村|私廚‧小酒棧】

嚐過一口南村私廚的眷村菜,我發現所有的記憶都回來了。 姊從小在眷村改建的國宅長大,鄰里之間的情誼如同家人一般,小孩子玩在一起,他奶奶就是我奶奶,你舅舅就是我舅舅,彼此之間藏不住祕密也不缺八卦,這是眷村特色亦是可愛之處。然而,我知道再也回不去了,可至少還有南村的私房眷村菜能夠讓我找回久違的溫暖光陰。
搖擺私房魅力,打破傳統界線的眷村菜【南村|私廚‧小酒棧】

閱讀創意料理,看見台灣食旅風韻【行冊 walkingbook】

即使文字和料理生成的方式不同,卻都蘊含製作者的投入,用心即能感受其中所賦予的靈魂與悸動,這天我在行冊 walkingbook,大稻埕老街上40年的四層樓透天厝,我在一樓客廳透過旅行找到回家的路,在二樓餐廳以料理探索生活與文化,在三樓書房尋覓真理。
閱讀創意料理,看見台灣食旅風韻【行冊 walkingbook】

點燃動情時刻,在餐酒盛宴中品嚐初心真味【Top Fire Restaurant】

阿嘉莎克莉絲蒂說過:『愛他,就是對他的一切保有永遠的好奇心,慢慢讀他』,這句話啟發了我。對於愛情,內在靈魂總是不乏探索之處;看待美食,則像是翻轉著變化炫麗的萬花筒,因為所有食材在不同的餐桌上,都有令人動心的時刻。走進南京東路五段的巷弄中,Top Fire Restaurant 點燃了食慾之火,將萬花筒裡的璀璨閃耀出28道美食煙花。
點燃動情時刻,在餐酒盛宴中品嚐初心真味【Top Fire Restaurant】

一見鍾情水果派,收穫滿滿的季節美味 ☆ 好米亞餐酒館 Goodies Cuisine Bistrot

『餐酒不分家』,近幾年餐酒館當道,這個觀念也深殖人心,只是什麼樣標準的酒與餐點才能稱上真正的餐酒館呢?撇去那些裝模作樣的半調子不說,要兩者兼備可謂難上加難,大多餐酒館是以酒類吸引客人,所謂的餐只是配襯,更別說搭配特製的手工甜點,完全是一大挑戰。因此,我深深欣賞好米亞餐酒館,不僅佩服更想看看勇氣有多大。
一見鍾情水果派,收穫滿滿的季節美味 ☆ 好米亞餐酒館 Goodies Cuisine Bistrot

在台北思念東京,日本主廚的異國料理情懷路 ★ 台北月見ル君想フ

有句話對夢想下了這樣的註解:『夢想絕不是夢,兩者之間的差別通常都有一段非常值得人們深思的距離。』,對於台北月見ル君想フ,這應該就是台北到東京的距離,隱身潮州街巷弄裡,來自東京青山月見ル君想フ的台北支店,有一種獨特的氣質,姊分兩次造訪,日與夜的氛圍不同,吃的不只是料理,還有一份情懷。
在台北思念東京,日本主廚的異國料理情懷路 ★ 台北月見ル君想フ

一個人的盛宴,品味孤獨【一人餐桌 table for ONE】by 驚喜製造 Surprise Lab.

邊緣人當道啦!以前社會總強調群體大於個人,在傳統眼光下,大家嘴上不說,對於一個吃飯、一個人看電影,甚至單身往往是帶有歧視或同情的眼光,但是一個人怎麼了?時代在改變,思維也要跟著升級。一個人的時光是非常美妙的,端看是否懂得享受。你記得最近一次一個人到餐廳好好享受美食是什麼時候嗎?就讓一人餐桌 table for ONE 更新你的回憶。
一個人的盛宴,品味孤獨【一人餐桌 table for ONE】by 驚喜製造 Surprise Lab.

放飛自由,享受與靈魂的單純對話 【咖竅 COTCHA】(永春店)

生活的壓力,為何總與種種理念相左?心靈的純粹被消磨殆盡,連聽著音樂的時候,歌詞的字字句句都無法如同往昔深入心窩,也許來杯咖啡能得到暫時的沈澱,但不是隨便一杯都可以。外帶外送服務升級了速食文化,快速吞嚥後,還剩下什麼?能不能暫時放下包袱拿下面具,來咖竅好好用一杯咖啡的時間,戴上羽翼,換取心的自由?
放飛自由,享受與靈魂的單純對話 【咖竅 COTCHA】(永春店)