靜巷裡的午夜對談。我在藝廊咖啡館酗酒《Art aNew Gallery & Cafe》

詩人韓波說:『真正的生活總是在他方。』是的,周遭的種種乏味而平庸,尋找散落四處的靈感與美好成了生活的目標,終於遇見藏匿在城市某處一個叫做 Art aNew Gallery & Cafe 的地方,我們找到了在咖啡館遺失的青春,在酒精裡領悟到不存在的解脫,在畫作裡看見超現實之美。

未滿18歲者,禁止飲酒。 開車不喝酒,喝酒不開車。

 

Art aNew Gallery & Cafe 同時是擁有藝廊、咖啡館和小酒吧三種身份的混合體,氣質特殊,二層樓的透天厝老屋關不住奔放的靈魂,佇立在門口就能感覺滿滿的能量。隨後一陣風襲來,窸窸窣窣,應該是大樹與房子的幾句寒暄。

藏身在精誠五街,夜晚的街道靜謐卻不冷清,因為這裡從來不缺餐廳和咖啡館,在不遠處的精誠八街還有姊也很喜歡的一間文青小酒吧【Bar Dān】,都是安靜舒適的小酌去處。

至於交通方式,姊在台中走跳都是靠手機叫車,若是自行驅車前往,可能要先在附近尋找停車場再步行,因為聽說這裡停車很不方便,時常一位難尋。

 

地板、牆壁皆是以冷冽的水泥材質鋪陳,然後是一層層的木質往上疊加溫度,在冷靜與熱情之間拉鋸。

座位整齊地分佈在長形的空間裡,最舒服的莫過於角落的沙發了,只要你跟姊一樣平日前往,即使只有二人也能把那佔為根據地。

 

這裡有扇門通往戶外座位,想必同時也是吸煙區。

當晚室內只有我和老妹二人,幾乎所有其他客人都在外面,能感受得到歡快的氣氛卻又不會被吵到,是很適當的距離。

 

空間內四處可見各式畫作,多數都可供購買。

這幅把帽子弄破的藍色貓頭鷹我愈看愈喜歡。

 

雖然已經過了午夜12點,庭院裡仍有不少人,說著這夜晚還年輕,只是到了1點終要鳥獸散。

 

吧台懷舊簡樸,隱約之間還有種家常的親切感,放上一盤瓜子也毫不違和。

 

樓梯旁的木櫃上擺放許多活動展演、藝術與音樂的刊物和小冊子,自由取閱。

 

往後面走,還有一個擺放食物和展示啤酒的小吧台,當天的點心有肉桂捲瑪芬,熱食則有馬鈴薯烘蛋墨西哥捲餅,若要作為下酒菜真是略少略少,可能要到吧台抓一把瓜子了。(沒有那種東西!)

 

一直覺得牆上這幅畫似曾相似,查了後發現原來是 CORTER 洪添賢的作品。超現實風格的插畫創作,以隱喻和諷刺所投射的人生故事,正如我們這些身不由己的演員。

 

有種把沙發搬到畫廊的豪氣感,深得我心,因為我老希望自己家裡可以只是簡單的清水模牆面然後什麼家具都沒有,除了床、沙發和畫作。

Art aNew 不定時會有樂團現場演出,通常都在這個角落,若當天有表演,沙發椅就不會出現。相關演出訊息可以參考他們的FB專頁

 

香料熱紅酒 Mulled Wine   250元   ★★★ (最多五粒)

其實我並非真心想點香料熱紅酒,只是因為當天有點冷又有點咳嗽,想安慰一下自己,便以熱紅酒做為開場。殊不知太久沒喝,忘了原來是自己不喜愛的味道啊~起初因為濃郁的香料味有點難入口,慢慢地在佔有蠻高比例的紅酒中尋找熟悉的酸韻和酒香,也就上手了。(咦)

各家配方略有不同,平心而論,在寒冷冬日來杯溫暖的熱紅酒仍是很吸引人的。

 

Old Fashioned   250元   ★★★☆

基酒是 Jameson 愛爾蘭調和式威士忌,搭配苦精和方糖的經典調酒。好的 Old Fashioned 即能以簡單的風韻令人念念不忘,這也是為什麼多年以來依舊在酒單上屹立不搖。若想嘗試威士忌又害怕純飲的烈酒氣味,很適合先以 Old Fashioned 作為入門,調酒的香氣和甜味會讓你慢慢愛上。

Art aNew 的濃度標準,味道也不錯,唯獨 Jameson 威士忌口感較為辛辣一點,個人比較喜歡它出現在愛爾蘭咖啡裡面。

 

肉桂捲   70元   ★★★

簡單的肉桂捲,糖霜和肉桂的香氣平衡恰當,烤到熱熱上桌就能收服人心。

只是有沒有覺得它長得好像什麼毛毛蟲還是外星人?

 

麵包體鬆軟帶有彈性和延展性,肉桂粉薄薄一層,三分的甜度和淡雅的肉桂味很耐吃,不過以比例來說比較像肉桂口味的麵包,不太像肉桂捲。

 

馬鈴薯烘蛋   90元   ★★★☆

比蛋糕還小塊的尺寸,蛋皮薄到接近酥脆的口感,中間夾著起司和軟綿的馬鈴薯,沒有多餘的調味,只靠那濃縮的紅醬就完整了烘蛋的靈魂。

 

Rd.18   450元   ★★★☆

舜堂42度烏龍茶酒為基酒,搭配蜜李酒、烏梅汁。

烏梅的酸韻中和了酒氣,而不覺得酒味濃烈,和烏龍茶的香氣疊合,醇厚耐喝,適合平常就喜歡喝茶的小夥伴挑戰。

 

Around the World   300元   ★★★

是一款在台灣幾乎沒有以原始酒譜調配的調酒,市面上都是混合大量基酒、利口酒那種在酒吧裡面置女生於死地、代價高昂的環遊世界。在這裡姊要說一句,女生啊~無論做什麼都要知道自己的底線在哪,好嗎?

Art aNew 的環遊世界是清爽怡人的短飲版本,鳳梨汁是整杯的主調,混合琴酒、櫻桃酒與干型苦艾酒,調酒師說這比較接近原始酒譜,但原始版本更簡單,只有琴酒、薄荷甜酒加鳳梨汁。

結論是,反璞歸真有點無趣,姊也對原始酒譜沒信心,能否在其中找到一個平衡點呢?

 

Royal Oolong Iced Tea   450元   ★★★☆

每家長島冰茶的配方都不太一樣,Art aNew 的烏龍茶版使用 Dita、Rum、Dark Rum、舜堂烏龍利口酒和可樂,能喝到長島的影子,又多了茶香的清新,可以說是格格不入卻又很有自己的特色,但我們算是喜歡的。

 

ZUBROWKA BISON BRAND VODKA   200元   ★★★★

一般來說,我是討厭伏特加的,但這個波蘭野牛草伏特加很不錯,沒有刺鼻的酒精味,一口喝下後留下肉桂的香氣和餘韻,那是來自野牛草的特有香氣。

 

蜂蜜白蘭地   ???元   ★★★★

適合慢慢品嚐的 shot,怎麼聽起來怪怪的?但總之,蜂蜜溫潤微甜的滋味跟酒精融為一體,非常討人喜歡,做為買醉 ending 是很好的安排。(再次勸戒,不要喝什麼兔子蜂蜜酒太可怕了)

 

分享完當天買醉的內容後,也要介紹一下二樓的空間。

 

從一樓抬頭能看到樓梯間展示的許多畫作。

 

在複合式的展覽空間裡,有100種可能,Art aNew 從2011年開始,結合咖啡館的經營模式,舉辦了許多展覽、座談、論壇、讀書會、沙龍、工作坊和小劇場。

2015年起轉換為小酒吧,展演空間則專注在二樓。

 

喜歡,便以購買作為支持。這是 Art aNew 的主張,展品價位也大多平易近人。

對我來說,能夠找到貼近自己內心的作品,便是無價之寶,收藏者與創作者之間產生的共鳴,不該因金錢而有所侷限。只是收藏這回事,有人看的是物質,有人看的是精神。

 

樓梯間的小桌上有價目表供參考。

購買藝術品和一般購物並無二致,對於你喜歡的便不會太計較價格,讓你討價還價的,很可能只是三心二意。

 

畫作為空間帶來了溫度,還有股魔力讓你忍不住在這裡閒晃。

 

二樓的格局跟一般民宅差不多,佈置得溫暖自在,很可以隨手拿本書閱讀,更適合聚集鄰居同學一起研究模擬考題。

 

充滿靈感的窗邊角落。

 

我能想像這天馬行空的窗將為雨日帶來許多趣味。

 

咖啡類的飲料種類相當多,光是加味拿鐵就佔了一整頁,但我沒有放上來。

 

咖啡以外的氣泡飲和茶品。

 

較為特別的含酒精飲品,純飲也有多款可選擇。

 

這一頁是 Art aNew 的特調雞尾酒。

 

依照琴酒、蘭姆酒、伏特加、龍舌蘭和威士忌五種不同基酒所調製的雞尾酒,在此以威士忌做代表。(對我就是懶的放很多張)

 

總結:

每每到台中總是停留週二、三這兩天,偏偏剛好是 Art aNew Gallery & Cafe 的公休日,一問才知道週二原是固定休息室,週三則常會有私人演出或包場。終於一親芳澤的感覺真好,我喜歡這裡帶著家常的文藝氣息,如同在自家客廳一般的放鬆,聽著慵懶音樂,美好的令人難以忘懷。

食物簡單,調酒帶有獨特的自我風格,咖啡也令人躍躍欲試,人在台北的我,找到了在台中的歸屬感。

 

餐廳訊息

ADD:台中市西區精誠五街32號

TEL:04-2320-3590

TIME:14:00-01:00(週六、日)、16:00-01:00(週一、週三~五)、週二 & 三公休

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